Odg: Ja ju volim onoliko... pizza! By: Sax Date: 06 April 2017, 21:34:49
Evo jedne večerašnje a posle nje ladno vino.
Da donji deo pice bude reš pečen,ja stavim picu na pek papir i direktno na žicu od šporeta.Papir ništa ne gori a pica bude još približnija onoj iz picerije..
Odg: Ja ju volim onoliko... pizza! By: Gagi Date: 06 April 2017, 22:00:09
Auu, bravo Sax
Evo čim budem ja napravio svoju verziju stavljam sliku. Ja volim slaninu, pa cela jaja odozgore preko toga. Podloga je kečap ili mleveni paradajz čak. Idu feferoni, crni luk, i neki sir : čedar, kolbi, edamer, grijer, ementaler, provolone, ili mocarela (mogu i kombinacije), i pečurke, kako kad... 
Odg: Ja ju volim onoliko... pizza! By: Sax Date: 06 April 2017, 22:24:35
Hvala druže. Bogami,ti se razumeš u sireve,sigurno daju određen šmek razne vrste sireva. I ja od ovih detalja sto si pomenuo stavljam.
Dodao bih još ovo.Po mom mišljenju,najbolja kupovna podloga za picu koju sam koristio je iz DIS-a,njihova robna marka.Njihova podloga je živo testo zamrznuto.Ja kupim po 5-6 kom,pustim dok su u kesi da se otkrave,srolam ih i u zamrzivač.
Ovo naslici je domaće testo ali nekad se nema vremena za to pa gotova podloga dobro dođe ili iz pekare uzeti testo za picu.
Odg: Ja ju volim onoliko... pizza! By: laki22 Date: 06 April 2017, 22:27:55
sir je 50% od ukusa pizze, i uvek ga stavljajte na sos a ispod mesa, da se ne zapece i upropasti na direkt toploti.
par puta sam koristio tako neke neuobicajne sireve i svi su pitali u cemu je fora.
Odg: Ja ju volim onoliko... pizza! By: Gagi Date: 06 April 2017, 22:38:33
Xexexe Laki, bravo, to je ta caka
Šta stavljate od začina ? Ja od skoro (pored origana) dodajem i bosiljak ali i kari.
Kari ima onaj sladunjavo ljutkast ukus koji se ekstra slaže i sa kečapom na podlozi. Kečap uglavnom stavljam ljuti. Ima još jedan začin, ali zaboravih ime... Sax, DIS ima veleprodaju u Sd-u tako da kupujem i ja to testo, i odlično je.
Odg: Ja ju volim onoliko... pizza! By: zex.raseta Date: 18 Maj 2017, 20:40:41
Pre 15 min. utrči sin u stan , spusti karton na sto i na vratima samo reče ....žurim,prijatno
. Bez najave ili dogovora.Supruga i ja ....nema smisla da se oLadi
. Ivice punjene sirom. Baš je .
Odg: Ja ju volim onoliko... pizza! By: vladimir022 Date: 19 Maj 2017, 20:42:51
Jedna na brzaka posle pecanja
Sent from my Redmi 4 using Tapatalk
Odg: Ja ju volim onoliko... pizza! By: zex.raseta Date: 07 Jun 2017, 22:32:20
Trenutno dešavanje
Odg: Ja ju volim onoliko... pizza! By: laki22 Date: 15 Jun 2017, 19:25:47
Evo jedne domace. Sunkarica, suvi vrat, slannnca. Redom ide testo, sos domaci, sir, meso I odgore jos malo sira za dekoraciju. Testo domace, napravljeno oko 10 izjutra, stajalo do 18h, kad je naraslo, premesio sam i ostavio u friz da naraste opet i fermentise
Sent from my HUAWEI VNS-L21 using Tapatalk
Odg: Ja ju volim onoliko... pizza! By: vradojicic Date: 15 Jun 2017, 19:47:08
Uh 'leba ti... A ja gladan kao vuk.
Odg: Ja ju volim onoliko... pizza! By: Zoran Date: 15 Jun 2017, 21:15:02
Auuu, Laki, al' si je opravio
Odg: Ja ju volim onoliko... pizza! By: DakiNS Date: 02 Septembar 2017, 09:22:17
Citat: Sax poslato 06 April 2017, 22:24:35
Hvala druže. Bogami,ti se razumeš u sireve,sigurno daju određen šmek razne vrste sireva. I ja od ovih detalja sto si pomenuo stavljam.
Dodao bih još ovo.Po mom mišljenju,najbolja kupovna podloga za picu koju sam koristio je iz DIS-a,njihova robna marka.Njihova podloga je živo testo zamrznuto.Ja kupim po 5-6 kom,pustim dok su u kesi da se otkrave,srolam ih i u zamrzivač.
Ovo naslici je domaće testo ali nekad se nema vremena za to pa gotova podloga dobro dođe ili iz pekare uzeti testo za picu.
Odem u Dis i kupim 4 kore , sad i nikad više. Da li je ta tura loša ili su moji kriterijumi visoki , ne znam ali davno nisam jeo lošiju picu.
Odg: Ja ju volim onoliko... pizza! By: Sax Date: 04 Septembar 2017, 23:05:01
... mislis,picu na losijoj podlozi?Ja bar pola godine nisam kupovao,a u danasnje vreme je sve moguce pa i to da se ok proizvod pokvari.
Kad probam ponovo,javljam utiske a mozda si zaista naleteo na nesto lose....
Odg: Ja ju volim onoliko... pizza! By: DakiNS Date: 05 Septembar 2017, 15:32:31
Upravo to . Podloga je katastrofa. Pekara Zrno je pravila perfektne podloge ali ih je teško pronaći, iako ruku na srce najviše mi je prijala podloga koju je sestra pravila dok je držala pekaru.