Odg: Cvarak ili Cvarci .. By: Milan 11080 Date: 29 Decembar 2010, 14:06:13
Samo u Valjevskom kraju i uzimam.10e- 1 kg,al su najbolji.

Odg: Cvarak ili Cvarci .. By: emo vasilev Date: 29 Decembar 2010, 14:07:51
Eeeeeej , kapu vi skidam - imate festivale za sve ! Tako se cuva tradicija !
Kod nas nema nista - j...ti drzava !
Odg: Cvarak ili Cvarci .. By: bladerizer Date: 30 Decembar 2010, 17:05:17
za duvan cvarke ide poseban postupak,neko od kolega je vec naveo da su ti cvarci mesnatiji, i jesu jer se ne ubacuje samo mast vec kompletna slanina e secka u trake i tako kuva,postupak je koo i kod masti samo duzi i mast se cedi 3x,od tolikog mesanja postanu onako vlaknasti,a vlakna se drze jer su od mesa,da je sama mast nebi tako izgledali.
Odg: Cvarak ili Cvarci .. By: zivko_89 Date: 30 Decembar 2010, 18:32:27
probao sam i jedne i druge ali mogu reci da su duvan cvarci

...razbijaju...bas za uz meze...

Odg: Cvarak ili Cvarci .. By: Milan 11080 Date: 30 Decembar 2010, 18:50:05
@bladerizer U duvan cvarke idu i butovi i plecke,komplet sve.

Odg: Cvarak ili Cvarci .. By: ellesar Date: 30 Decembar 2010, 23:55:58
Bila emisija -sasvim prirodno- posvecena bas duvan cvarcima i svinjokolji u Valjevu.Skroz zanimljivo,mislim da su u duvan cvarke bas dosta mesa stavili.
Odg: Cvarak ili Cvarci .. By: zivko_89 Date: 31 Decembar 2010, 00:03:06
jeste, sad se secam...ko hoce moze da pogleda emisiju ima na sajtu rts-a...
http://www.rts.rs/page/tv/ci/series/17/%D0%A0%D0%A2%D0%A1+1/61/%D0%A1%D0%B0%D1%81%D0%B2%D0%B8%D0%BC+%D0%BF%D1%80%D0%B8%D1%80%D0%BE%D0%B4%D0%BD%D0%BE.html
Odg: Cvarak ili Cvarci .. By: pikeman Date: 31 Decembar 2010, 00:19:15
Evo te emisije...
Sasvim Prirodno - Ub
Odg: Cvarak ili Cvarci .. By: Hemingway Date: 31 Decembar 2010, 18:02:34
Hvala Pikeman za linjak .. sad znam sta su Duvan Cvarci ...
koji obim posla
posto li je 1 Kg tih Cvaraka , znali neko ?
Odg: Cvarak ili Cvarci .. By: Milan 11080 Date: 31 Decembar 2010, 18:14:05
Zadnji put kad sam uzimao,placao sam ih 1000 din(oko 10 eura)-1 kg,ali vrhunske.

Odg: Cvarak ili Cvarci .. By: Hemingway Date: 01 Januar 2011, 15:45:00
i nije puno ... ja bi ih rado platio ...koji trud i vrijeme utroseno ...

Odg: Cvarak ili Cvarci .. By: zivko_89 Date: 02 Januar 2011, 20:21:25
vrede savku paru...

Odg: Cvarak ili Cvarci .. By: limovac74 Date: 13 Septembar 2011, 16:04:00
Danas na +35 bez klime,sa direktnim udarom

u kuhinji izvadim oko 4 kile zamrznute slanine (tako sam odvojio nekoliko kesa da kad nestane masti izvadim iz friza i dobijem i sveže masti i domaće ČVARKE).Topio sam u šerpi na ringli .

P:S: Zahvaljujem se
Sp1tF1re koji je nesebično delio savete [/size][/font]
Odg: Cvarak ili Cvarci .. By: Sp1tF1re Date: 13 Septembar 2011, 16:29:27

E extra su svaka cast,tj lice i msm da su extr,ma osecam im i ukus joj
Odg: Cvarak ili Cvarci .. By: Perisha09 Date: 14 Septembar 2011, 14:04:05
I ja sam pre neki dan izvadio nesto slanine iz zamrzivaca ( nestalo masti ) i topio sam na
"smederevcu". Ali su mi se cvarci nesto skasili i usitnili nije mi jasno zbog cega se to desilo ? Limovac tvoji su cvarci pravi