Vukovi sa DUNAVA Kulinarstvo
Pages: 12345
Odg: Som ili pangasius By: Damir Date: 08 Jun 2011, 16:28:57
sve u svemu samo som iz drave i dunava  :thumbup:
Odg: Som ili pangasius By: santa Date: 08 Jun 2011, 20:22:29
Ima tu svega, od teorija zavere pa do kojekakvih gluposti.

Inače je kontradiktorno to što EU ima stroge propise o hrani i (recimo HACCP itd), a s druge strane se dešavaju ovakve stvari kao što je ova u Njemačkoj, pa pre par godina belgijska piletina itd.

Opet kad se uzme u obzir da smo mi ovakvi ribolovci pa da moramo kupovati tamo neke vijetnamske somove i šta ti ja znam. Uzmi brate bambus i do obližnje bare napecaj babuški i na vruću mast .......ih, prste da poližeš.
Odg: Som ili pangasius By: retfala Date: 08 Jun 2011, 22:33:48
Gledo sama na TV-u neki dokumentarac kakoi gdje uzgajaju te somove , pa to je strašno. Kaljuža nenormalna hrane ih nekim granulama i puni su antibiotika , nebi ga pojeo za državu
Odg: Som ili pangasius By: kico Date: 09 Jun 2011, 08:02:45
tove ga ko svinje da sto prije nabije kilazu i pravac tvornica :takoje:
Odg: Som ili pangasius By: Lepi Dzoni Date: 09 Jun 2011, 09:26:57
najgore je sto narod tog soma kupuje kao blesav  :no:
Niska cena, nema kosti a kako mi je rekao jedan prijatelj koga sam ubedjivao da ne jede to djubre: "pa pise da je som" :rolleyes:  :lol: :lol: :lol:
Odg: Som ili pangasius By: tićo Date: 09 Jun 2011, 09:29:00
Ja ove moje sa posla nemogu da ubedim da je to smeće  :veryangry: ko ih je.e neka jedu đubre  :rolleyes: :lol:
Odg: Som ili pangasius By: Bigash Date: 09 Jun 2011, 09:31:14
Pa da, a kako cvikaju od krastavaca kad puste udarno u Dnevnik  :takoje:
Odg: Som ili pangasius By: tićo Date: 09 Jun 2011, 09:37:02
Trebalo bi i ovo da se pusti u dnevniku pa da vidiš frke  :rolleyes: :lol:
Odg: Som ili pangasius By: kviskons Date: 09 Jun 2011, 10:39:32
Nisam ga jeo i nemam nameru nikad. Pre cu da pasem travu.
Setite se sta su sve ameri bacali po Vijetnamu.
I ove dunavske podnosim do 5-6 kg, sve preko toga je upitno?
Bolje su mi i babuske od velikih somova.
Ne zaboravite da se teski metali akumuliraju i u ribama koje ne mogu da ih izbace.
Odg: Som ili pangasius By: nenad16 Date: 15 Jun 2011, 18:59:47
Svako ima slobodnu volju da jede sta zeli, takodje da daje svojoj deci da jedu ono sto misli da je ispravno, ali nemam razumevanja za ljude koji opravdavaju to smece od soma.
Postavite ovakvu situaciju posto je vecina vas upucena. Neko vam ponudi da jedete soma ili neku drugu ribu i kaze kako je ukusna, ali kaze, to je riba iz zagadjenog DTD kanala u Vrbasu. Da li biste jeli i davali deci?
Ne znam koliko ste upuceni u to kakva je situacija sa rekom Mekong, ali nije mnogo bolja. Prolazi kroz Kinu, Tajland, Kambodzu, Burmu, Laos i Vijetnam, skuplja celokupnu kanalizaciju i industrija u tim drzavama se prostire duz reke i naravno ispusta se industrijski otpad.
Odg: Som ili pangasius By: Vladimir Date: 15 Jun 2011, 19:29:33
Niko ne opravdava nego pokušavamo normalno da pričamo pa da vidimo o čemu se tu radi, zašto se digla tolka frka oko tog soma. Svuda u svetu se prodaje (sumnjam da bi razvijenije zemlje dozvolile uvoz bez prethodne kontrole) a stalno se pojavljuju informacije tipa "genetski modifikovan, pun steroida..." pa čak tvrde da je i radioaktivan. Iskreno, mislim da ne može da bude gore od dunavske ribe, ajde malo da pogledamo šta je i kako kod nas- Dunav prolazi kroz silne gradove, pola kanalizacije u Srbiji završava u njemu, pitaj boga čime sve seljaci prskaju useve a to delimično stiže i do reka preko podzemnih voda, pa onda radioaktivna municija iz 1999. (u Vijetnamu to bar nisu koristili), malo malo pa neki pomori ribe po pritokama Dunava, a da ne zaboravimo onaj crveni mulj iz Mađarske... i onda mi neko kaže da jede samo ribu iz Dunava. Iskreno, više verujem Vijetnamcu nego Amerikancu, znam kolko je to ozbiljna država i čisto sumnjam da bi sekli granu na kojoj sede, tj. da bi se tek tako zezali sa izvozom ribe u svet. A da ne pričam o raznim gadostima što se ovde prodaju, bez obzira na brend, čisto sumnjam da su Koka kola, milka čokolada, Kotanji začini istog kvaliteta kao i u zapadnim zemljama. Dobro, koka kolu da izostavimo, to je otrov samo po sebi gde god da se pravi, a za ostalo preporučujem ljudima da malo pogledaju, rekoh već bilo skoro istraživanje o tim proizvodima u istočnoevropskim zemljama EU, da te jeza uvati kolko su neki zapadni proizvodi loši. A šta tek nama stiže, dal je isto to ili još gore? Cela ova priča meni mnogo više liči na prljavu kampanju nego na nešto ozbiljno, kad prestane da se prodaje pangazijus u Nemačkoj, Skandinaviji i sl. onda ću i ja prestati da ga kupujem.
Odg: Som ili pangasius By: batarihter Date: 03 Maj 2013, 22:34:13
 :ok:

Odg: Som ili pangasius By: OLOVO Date: 05 Maj 2013, 04:39:06
Pih..imam ja keru ..kera bi pojela masnu krpu..keri dajem kad kupim neku salamu ili neko mesište sumljivog kvaliteta da vidim hoće li je jesti ..ako okrene glavu , bacam .
Dadoh keri (inače jede i živu ribu) pranguzijusa da onjuši ...okrenula glavu-neće  , ja jeo ..užas.