Citat: DuleN poslato 06 Januar 2021, 14:44:04
Bata Gremline,
Ne bih se slozio s tobom da se grncarija pere samo vodom. Evo imam 2-3 komada ( sacevi, lonci, serpe) koji su stari brat bratu jedno 20-25 godina, prani sa svim mogucim i nemogucim sredstvima za pranje i izgledaju ko Bog. Ako je grncarija kvalitetna, mozes je prati kako hoces, i nista joj nece faliti. Ako je neki shit, i da je ne peres u opst, oticice u aut...

Mene su tako naučili baš u Zlakusi, i kako da "impregnira" pre prve upotrebe, i za pranje samo vodom, i držim se toga...
A kupujem samo od jednog proizvođača iz Zlakuse koji je top...
Najstariji sač mislim da ima preko 20 godina...
Možeš samo da ga razbiješ, ili da ga dok je vruć poliješ hladnom vodom, e tad puca kao staklo.

Pa slazem se, ali i mermer "pije" ... sto ne bi glina...Pogotovo sto se termicki cesto obradjuje i trpi promene.
Tako da, okom takve stvari i ne gledas niti mozes da vidis, ali se dogadjaju.
Kad kupis novi sud, od ljudi koji to generacijama prave , prvo ti odrze predavanje sta i kako se radi, i odrzava.
Nisam ekspert, samo razmisljam na glas..

Опет свог коња да нахвалим.
Тешићева грнчарија из Злакусе.
Зид сача дебео као прс'! 9 килограма има празан.
Масноћа му је запушила поре.
Гулио сам са дна шпахтлом, жицама и шта све нисам радио!
Искувавао...
Остављао га на милост и немилост екипи.
Ено га на регалу стоји к'о лутка!
Створила се она фина патина сад ми је најбољи.
Мрзело ме данас да идем по јагњетину мука ми више од јаке хране нешто.
Могу да позајмим на пробу.

To svi radimo, samo kazem sta kazu ovi sto prave to...
Bem ga , mozda oni lazu a Vi ste u pravu.
U svakom slucaju, sjajno posudje za klopu i nekako mi sladje kad vidim u glini klopu.

mihabg i Gremline,
Ja ne tvrdim da sam u pravu, ali eto to kod mene tako funkcionise, jer jednostavno ne mogu da spremam u necemu u cemu sam spremao pre tri cetri meseca i to nesto oprao samo vodom... Godinama ribam svakakvu grncariju, sto rece i Goachild, kako mi dodje i cim stigne i nista mi se nije zeznulo, sve je ko fabricki napravljeno, osim spolja naravno, jer to niti ribam niti pokusavam da skinem ono sto je oganj "olizao", jer mi je tako cak i lepse :)
Definitivno sam digao ruke od livenih saceva, jer to je po meni nemoguce za odrzavanje...
Sa kovanim imam takodje losa iskustva, jero ono sto se sada prodaje kao kovano, nema veze s tim procesom, vec je obicna limcina savijena na presi...
Znaci, ja ostajem na grncariji, jer je imam toliko da ce mi jos za tri zivota stici :)

Citat: mihabg poslato 06 Januar 2021, 17:18:53
Pa slazem se, ali i mermer "pije" ... sto ne bi glina...

Da,da, i gvozdje pije vodu... 

Kolega... Ja imam mermer u firmi, nisam ni ja znao dok nisam imao poplavu i video. Procitao posle, rekli mi oni koji se bave time i resen problom mog neverovanja. Ne bavim se svim i svacim u zivotu, al' naucim kad nesto ne znam ako mora .
Promenio boju, i dan danas deo pod vodom i deo koji nije bio nemaju istu boju. Nisu deformacije nastale da smeta nesto ili da je neka ploca istrcala , to je cvrst prirodan materijal, ali i okom se vidi razlika. Nema hemije to da opere, pa mi objasnili  da se ne trudimo da operemo i da "pije" vodu. 
Dakle, porozan je !

Nema pranja toga, ne postoji hemija koja će to oprati nakon što se napije vode.
Ali postoji hemija tj premaz kojim se može istretirati preventivno. Tako je i sa teraco podom, ako se ne premaže možeš samo plakati. Mrlje od kafe se vide da ti pozli.

Pa tako je... Zato se i emajliraju i glinene posude unutra. Da naprave nepropusan sloj... A sta mi mislimo na oko da "pije" ili je zasticeno, je subjektivna prepiska za forum.

Nisam se smirio dok nisam nabavio, naravno odmah isproban, za pocetak spremljen hleb, pa kiseli kupus sa suvim mesom, pa krompir opet sa mesom, ukus 












Pijaca na Zlatiboru, napravljeno u Zlakusama, dobio sam i  navodni sertifikat o poreklu, precnik 35 cm

Ja sam kupio takođe prošle godine na Divčibarama. Odličan je. Inače Zlakuska grnčarija je poznata po kamenu kalcitu koji se dodaje u glinu.
Svaki proizvođač ima svoj pečat kao slovo Z koje je njihova zaštita jer su zaštitili proizvod.
Moj lično ima pečat D&V, Dana i Vaso Šunjevarić.

Sent from my Mi A2 using Tapatalk

Citat: mihabg poslato 06 Januar 2021, 18:37:31
Kolega... Ja imam mermer u firmi, nisam ni ja znao dok nisam imao poplavu i video. Procitao posle, rekli mi oni koji se bave time i resen problom mog neverovanja. Ne bavim se svim i svacim u zivotu, al' naucim kad nesto ne znam ako mora .
Promenio boju, i dan danas deo pod vodom i deo koji nije bio nemaju istu boju. Nisu deformacije nastale da smeta nesto ili da je neka ploca istrcala , to je cvrst prirodan materijal, ali i okom se vidi razlika. Nema hemije to da opere, pa mi objasnili  da se ne trudimo da operemo i da "pije" vodu. 
Dakle, porozan je !

Mihabg,
Apsolutno si u pravu da mermer popija vodu i tecnost. Zato se mermer nikako ne preporucuje za kuhinjske plotove i sl. , jer se nakon toga ne moze oprati, i fleke ce ostati ... Zato se za kuhinjske plotove preporucuju druge vrste kamena, koje ne upijaju nista i samim tim i nema fleka...
Nebo,
Cestitam ti na novitetu i zelim da ga sto cesce koristis...
A sto se pranja tice, kako god resis 

Hvala DuleN,
Evo ovo je majstor, valjda ovaj pecat sa leve strane. Ima i upustvo za pranje, i receno nam je kako da peremo, naravno ja nisam slusao,  uglavnom bez ikakvih deterdzenata, a i zena se maje sa tim 

Da, to su ti pečati. Ne vidim lepo inicijale sa leve strane, ali ne bitno. Neka te u zdravlju služi !

Sent from my Mi A2 using Tapatalk

Klikći na sliku, Petre, da bi je vidio većom.
A ti Rodni, si mogao zapamtiti proceduru preporučenu od proizvođača. To me najviše intrigira.


Inače, radio sam u Elektroporcelanu, di su se proizvodili i najveći transformatori za dalekovode.
Izvozilo se i za Njemačku.
Te peći su veličine vikendice, a temperature ogromne.
Tu pored peći bi se ugrijali u zimskim noćima, kada nam zapadne noćna. Tomić, Stevo, Ja i još neki.
Bilo je i piva.


Pardon, izolatori. Davno bješe.