Jedan danasnji, vrat i kolenica

Dve butkice, oko 2,5kg otkošteno, kg krompira, malo šargarepe, luka, svinjska mast, emajlirani pekač i da krenemo.....
Namazao tanko dno i stranice pekača, pokrio pa u rernu oko 3 sata na 120-130C, naravno poklopljeno.
 



Ovako je to posle 3 sata:




E onda neki moj preliv:




Pa nazad u rernu, ovaj put bez poklopca na oko 200C, pola sata.







Ispalo je solidno, obzirom da su butkice bile industrijske 

Teletina...

Za 1 maj, juneca kolenica

Sent from my MNA-LX9 using Tapatalk