Apatinski paprikaš

Započeo blacky1704, 02 Decembar 2008, 18:31:29

prethodna tema - sledeća tema

0 članova i 1 gost pregledaju ovu temu.

ellesar

Panonac samo dva pitanja,ova resetka za sarana uvek stoji ovako uspravno(naravno samo se zarotira 180 stepeni,da se riba okrene),a ne horizontalno kao rostilj?
Drugo,jel` ovi fileti sarana ostaju sa rebrima ili ih vadis.
Sory za mali offtopic :wink:
I have come here too chew bubble gum and kick ass!!!
And i`m all out off bubble gum :) !!!!

Panonski Mornar

Možeš ju oretati kako god želiš i po visini po želji u tu rešetku stane desetak pola od šarana recimo 2,5 kg
drugo kosti se nevade kad bude pečeno odvajaju se od mesa super lako
Kada sklopim oči nebom naiđu lađe,
zvona, lavež, komšijske svađe, miris svežeg oranja.
Ali kada svane vetri s reke zacvile. Znam, to tuže vodene vile, Dunav sedef odranja. Đ Balašević

paradizo

Sreca da je poslednja strana,ne bih jos dugo izdrzao gledajuci ovu lepotu.Skidam kapu smiley033
Ponekad mi je malo dosta.A ponekad mi je dosta malo

Košava

Sve je na nivou Panonac :tongue: smiley033 Koliko ti stavljas te ljute paprike :question: mora da je ljut ko zmija paprikas,sve znoj curi. E, a zamisli procitao sam @Barjak stavlja 6 kasika ljute mlevene paprike. Posle mu kaze  @ellesar "ne bi bio u carapama sine" :no:

Panonski Mornar

Za  dobar paprikaš nabitnija ti je dobra paprika  :takoje:
LJuta  :question: sve zavisi o količini paprikaša ja kad bi stavio šest kašika na kotlić od recimo 8 litara u to nebi mogao gledat a kamoli jest
Kada sklopim oči nebom naiđu lađe,
zvona, lavež, komšijske svađe, miris svežeg oranja.
Ali kada svane vetri s reke zacvile. Znam, to tuže vodene vile, Dunav sedef odranja. Đ Balašević

paradizo

Pitanje za Panonskog,da li se recept sa 7 strane razlikuje od ovog sa poslednjih fotografija i ovog recepta sto si poslao(nisam zapamtio kome) putem pp?I ako se razlikuje,da li se bitno razlikuje,voleo bih da naucim paprikas da pravim a jos ga nisam cestito ni probao.Mada nema potrebe za tim probama,slike govore sve.Pozz :cheesy:
Ponekad mi je malo dosta.A ponekad mi je dosta malo

Panonski Mornar

Uh tamo piše 1,1 litra vode možeš slobidno decilitar više  i mislim da tamo nema vegete jedna kašika uvjek može sve ostalo je isto kad provrije jedno pola sata  do 35 minuta uz dodavanje soli i ljutine ali jedno je ovako kad napišem a drugo je kad vidiš i probaš vrlo male nijanse odigraju veliku ulogu
Kada sklopim oči nebom naiđu lađe,
zvona, lavež, komšijske svađe, miris svežeg oranja.
Ali kada svane vetri s reke zacvile. Znam, to tuže vodene vile, Dunav sedef odranja. Đ Balašević

ellesar

Evo najprostije,da netrazis na 46 strana:
Za 6 osoba
-3 kile sarana+4-5 glavica sto sitnije seckanog luka
+3 kasike mlevene(najbolje sto nadjes) paprike,ako volis ljuto i pola kasike ljute mlevene paprike
+kasika soli
+1 dl soka od paradajza
+4 litre vode
Nista manje,nista vise :thumbup:
Sve to odmah pomesas i stavis na vatru.
Kuva se na ujednacenoj vatri,tu do sat vremena,dok se nedobije lepa corba.To znaci...kad uzmes kasikom nesme se odvajati voda od
paprike.
Ovo ti je osnova,a sam ces ako ti se svidi doci do svog recepta u godinama koje slede :bye:
I have come here too chew bubble gum and kick ass!!!
And i`m all out off bubble gum :) !!!!

Panonski Mornar

Sve je to slično ali kao što Ellesar kaže moraš kuhat probavati dok nedođeš na svoje
Kada sklopim oči nebom naiđu lađe,
zvona, lavež, komšijske svađe, miris svežeg oranja.
Ali kada svane vetri s reke zacvile. Znam, to tuže vodene vile, Dunav sedef odranja. Đ Balašević

pikeman

Dodaješ vegetu u riblji paprikaš Dare?


Panonski Mornar

Obavezno jednu kašiku ali ne punu ni slučajno da nebi bio sladak  :takoje:
Vegeta ti je sol i sušeno povrće
Kada sklopim oči nebom naiđu lađe,
zvona, lavež, komšijske svađe, miris svežeg oranja.
Ali kada svane vetri s reke zacvile. Znam, to tuže vodene vile, Dunav sedef odranja. Đ Balašević

pikeman

Znam šta je vegeta, zato te i pitam. :cheesy:


Panonski Mornar

Vegeta daje poseban šmek u svim jelima kao dodatak  pa tako i u paprašu a valjda ćeš ove godine kod Dareta okušat jedan  smiley015 smiley049 biće i piva nesekiraj se  :takoje:
Kada sklopim oči nebom naiđu lađe,
zvona, lavež, komšijske svađe, miris svežeg oranja.
Ali kada svane vetri s reke zacvile. Znam, to tuže vodene vile, Dunav sedef odranja. Đ Balašević

retfala

Mislim da će ti jedini problem biti upecat šarana :lol:

Panonski Mornar

E to će bit problem ali dok je Metroa  :no: nema zime  :help:
Kada sklopim oči nebom naiđu lađe,
zvona, lavež, komšijske svađe, miris svežeg oranja.
Ali kada svane vetri s reke zacvile. Znam, to tuže vodene vile, Dunav sedef odranja. Đ Balašević

🡱 🡳

Teme sličnog naslova (5)