Još samo da probaš sam da ga skuvaš Hemingway.   

4 tanjira  mora da je bio odličan 

ako mozes 4 , onda svaka cast..

ovo u tanjuru izgleda predobro,ukusno na očigled!

ma salim se ljudi  ..  dva i to ,,jedva".. i to sa dvije potkovice a papras je covjek pravio koji 200 litara godisnje kuha ...koliko za sebe..sto za drustvo ...pasira ribu kuhanu kroz neko sito i odvoji od kostiju i to stavi da se raskuha ..na kraju doda ostalu ribu za jesti po trajanju kuhanja ... a ja svaki put kao malo dijete i slatkisi..neznam od kotlica odmaknuti ... fasciniran sam time ..

kad dođeš u osmom mjesecu tri dana ćeš ga jesti na dunavu
trbaće će ti auspuh od inoxa

He he he ..pa makar se raspao u komade ko Columbia Spaceshutle...necu zaliti ...

Ako bude toliko ljut neće trebati 4 tanjira

Kad ne pecamo bar krckamo.

Osnovna sirovina

Crvena vrba

Domaci rezanci spremni za seckanje

Malo extra dodataka 

I onda finis

Dalje za mastanje 

ti si bez srca i dushe 

Nadam se da je prikladno mjesto za pitanje :

Imam stari bakarni kotlić, kao taj na Apatinčevoj slici, možda i 100 godina star, poklon od mog dragog, bačkog prijatelja Monoštorca, KAKO i ČIME ga održavati...

Imaš temu o tome: http://vukovisadunava.com/kulinarstvo/kotlic/ .

Ovaj se pripremao na vatri,a pokislo se spolja i malo iznutra
pa bilo nereseno

Citat: BORKO.hr poslato 06 Jun 2010, 19:22:33
Nadam se da je prikladno mjesto za pitanje :

Imam stari bakarni kotlić, kao taj na Apatinčevoj slici, možda i 100 godina star, poklon od mog dragog, bačkog prijatelja Monoštorca, KAKO i ČIME ga održavati...

Spolja nicim, a iznutra se pre kuvanja istrlja sa malo sirceta i soli pa se ispere vodom   

@ pikeman
Istina, postoji tema, zahvaljujem se na linku, ali nigdje nema o održavanju...

@Apatinac, hvala na pomoći...sad ima i o tome..