Pa sa pritiskom je bar lako, par čena beloga luka uz svaki obrok, i milina  Verujem da bi vam i uz paprikaš dobrodošao, a verujem da sada i otkrivam toplu vodu... 

Dakle, stvarno sve pohvale za Apatince, najjaci su po tom pitanju i prava steta je sto se vec nije snimila neka serija ili dokumentarni film o najboljem fis paprikasu, knjiga ili nesto slicno.  Verujte mi ima razloga, jedinstven je i moram Vam reci da se nigde toliko ne jede saran kao u Apatinu.

Aha, bila neka opštinska žurka u petak u Apatinu ... pomislih - biće ribljeg paprikaša ... kad ono ćevapi, kroasani i kojekakvo drugo pecivo ...

Paze vas da se neisflekate, ova nasa paprika neide van ni sa arielom

A tu je jadac! Pa ima onaj vaniššššššššš za fleke.
Mislim, bilo je tu raznog sveta, pa šta, neka se isflekaju, pa će pamtiti i po tome Apatin i šta su jeli i o tome pričati kojekuda.
Pa ako je "brand", neka je ... pa kada dođu ljudi sa strane neka upoznaju Apatin baš po onome što ga čini takvim kakav jeste. Imate čime da se ponosite, pa i sa paprikašem, paprikom ...

jok , mora cela majica da se prokuva u paprašu i onda je boja "papraška"..fotošoferska

Sad se pitamo sto nema ribe,  pa samo na ove 132 stranice smazano je  11,5  tona šarana 

Pretezno ribnjackog , posto izgleda vise znamo teoretisati nego upecati
Uh jedva cekam cetvrtak, da otvorim sezonu

I jopet, svaka cast skidam kapu stvarno  imate smisla za krckanje 

Juče se malo krčkalo

Vaistinu, a danas jope idem po 6 kila sarana. Sutra i ja kuvam blizance

Da li to u kotlicu riblji mehur,ili mi se cini.,i sta ce on unutra?

Jeste....... mehur sarana trokilasa i sem sto pluta tu po paprikasu, nesluzi ama bas nicemu
Al eto, to je mali detalj koji mi volimo, dekoracija
Inace cim papras prokuva , mehur se uz cujno PRRRRRRFFFFFFF izduva

Jedan od većih izvora selena je riblji mehur, neko ga obožava jesti.

Citat: ellesar poslato 20 Decembar 2013, 09:21:28
Jeste....... mehur sarana trokilasa i sem sto pluta tu po paprikasu, nesluzi ama bas nicemu
Al eto, to je mali detalj koji mi volimo, dekoracija
Inace cim papras prokuva , mehur se uz cujno PRRRRRRFFFFFFF izduva

Када сам једне године био код брата у Богојеву (марин пруд лева обала Дунава 1371км). Он кувао рибљи паприкаш и ставио  мехур, а ја, онако наивно. Драгане шта ће ти тај мехур? Каже он, ма то је за оне који загледају, да не мисле да кувамо гулаш.