Objavljeno u Ribolovačkom Magazinu broj 15, oktobar 2002. godine.
(https://i.postimg.cc/SQyXYxsR/Pain-Chaillou.jpg)
Pen sajo..,nekada najpoznatiji ribolovaci hleb 90'-tih godina,ako ne i jedini u tom periodu koji je postojao..Bio je prilicno skup..Danas ima dosta domacih proizvodjaca ribolovnog hleba koji nije preterano skup..Prednost ovog hleba je njegova zilavost i veca postojanost od obicnog hleba..
Nisam ga puno koristio.,vise volim obicnu "panju".. :cheesy:
Koliko može stajati to pakiranje kad se otvori?
Na suvom mesto neograničeno.
Ne znam za vas, ali ja licno nikad nisam imao ulov vredan pomena na ovaj hleb, ali ne bas od La Sirene, vec neki domace radinosti. Trazio sam po prodavnicama bas ovaj, ali ga nisam nasao, pa ne mogu sa sigurnoscu da kazem da nije lovan, mozda je razlika u kvalitetu. Koristio sam ga na terenima gde je riba radila na sve mamce, ali kao da prepozna "prevaru", slabije ga uzima od obicnog hleba. Odlicno stoji na udici, odlicno izgleda kad se pokvasi, ali mozda ja tu nesto dobro ne radim :wink:
Da li neko zna gde se moze kupiti u Novom Sadu taj hleb?
Наручи из фри тајма
Ja sm ga prvi put kupio pre desetak godina.I da budem iskren ni na orginal ni na replike nikad ništa uhvatio nisam.E sad do čega je pojma nemam.Kolega koji je baš hlebaroš po pitanju mamaka veli da baš i nije nešto.Mi većinom pecamo na stajaćicama,možda je za tekućice bolji.
Ovaj hleb se koristi na tekucim vodama vozjom plovka..Obican beli hleb od koga se pravi ruza,riba vise voli i cesce uzima od ovog ribolovnog,ali prednost ribolovnog je njegova veca postojanost na udici i laksa upotreba od obicnog..Nije lako pecati ni na Pen saju., i tu treba biti majstor da bi bilo lepih rezultata.. :ok:
Nikad, ali NIKAD ne idem na skobalja bez ovoga u torbi. Od decembra, u situacijama kad hrana izgubi efekat i skobalj reaguje samo na prihranjivanje malim količinama hleba, jednostavno je nezamenljiv na udici.
Takođe kolega Wodoo, NIKAD ne idem bez ovog hleba na pecanje na mojim terenima, a pre svega na skobalja i na rekama. Kod nas ima da se uzme neka verzija u zelenom pakovanju od dve kriške, što je dosta za jedno pecanje, mislim da proizvodi neka Kruševačka firma. Prednosti ovog hleba u odnosu na obični su velike po meni. Kada se stavi na kukicu u vodi izgleda kao pahulja, više liči na hleb kojim je prihranjivano, što daje veliku prednost jer riba se lakše odlučuje da uzme takav mamac. Dalje izdržljiviji je na kukici. Teže spada sa kukice i sita se ređe odlučuje da ga uzme nego obični hleb a pogotovo crva. Meni se za 20-tak godina plovkarenja sve to pokazalo kao značajna prednost u odnosu na domaći obični hleb.
Zadnjih godina original francuz je prilično šupalj i mnogo ribolovaca koje poznajem su prešli na domaće i proizvođače iz okruženja koji po lovnosti ne zaostaju za originalom.A kako je kriza i cena je jedan od bitnih faktora njegove sve slabije prodaje(mislim na original).
Treba ga imati uvek, ali ne moze da porismrdi ruzi od taze belog hleba.
Cardinale, najgora saja je ta secena na dve kriske u zelenoj kesici.
Postojaniji jeste, ljudi obicno preteraju sa velicinom na udici, mnogo se rasiri u vodi.
Dobra alternativa, sve u svemu.
Pa uvek je problem ponuda. Kod nas u par radnji prodaju samo ovu Kruševačku, a jedina alternativa ostaje da se poruči pouzećem preko neta prava-original od Sirene.
VRadojicic, ako su tvoja iskustva bolja sa originalom, prelazim šta košta da košta :cheesy:
Ipak si ti probao više tih varijanti, tako da nemam šta dodati.
Veruj mi da 5, 6 godina nisam pecao na original, sve na zamene. Nemoj kupovati original, izgleda mi sama kora.
Pecaj na zamene a kad naidjes na neku veknicu zamenskog ti kupi pa probaj.
Ima neki bosanski, nije los, ima niski isto je ok. Najbolji je neki kupljen u Formax-u jednom, ne mogu da se setim ko je proizvodjac.
Celo leto pecao na original pen chailuu. Rezultati se vide u temi pecanje skobalja i galeriji. Vrh! A istina je da je svaki drugi skroz šupalj i to je počelo strašno da me nervira. Doživljavam to kao krađu.
Može li neko detaljnije opisati pecanje na francuski hleb ( pen šajo). Možda sam negde preskočio neke postove u kojima se pisalo o tome, pa ako neko od vukova nešto zna neka napiše. smiley033
Nema neke mudrolije..
Odseces nozem komad koliko ti treba i potopis ga u vodu da
upije dok skroz ne omeksa
Vodu posle iscediti iz njega i najbolje drzati u nekoj vlaznoj krpi
Cupkas "listice" (posto je on u nitima) i taj listic probodes 2-3 puta na udicu
Dobra je stvar jer je poprilicno zilav hleb pa ne spada stalno
Prvenstveno je namenjen pecanju sa bolonjezom na brziim tokovima,
ali ne mora da znaci
Najbolje i je LaSirenin ali je oko 700-800 dinara, sad u nekim radnjama
imas da kupis i na parce
Pozz
Ja sam krpu potopio u vodu sa vanilin šećerom i onda umotao komad suvog šaje , koji upije aromatizovanu vodu i bude žilaviji.
A kako njega napraviti, verujem da nije komplikovano i da ga svaka baba zna zamesiti samo kad bi neko imao recept?
Sent from my GT-I9300 using Tapatalk 2
Miso ortak sto je nekada drzao pekaru mi je pricao kako se
to pravi i dok je bilo pekare imali smo je za DZ :sad:
Uglanom nije je lako napraviti, takav hleb se dobija teskom hemijom
Da li taj hleb ima po teksturi bar malo sličnosti sa kiflama iz pekare ?
Ni slicnosti, pre lici na sundjer ili neku krpu nego na bilo kakav hleb. Bar onaj Eagle eye koji sam ja koristio.