Hlebni mamak

Započeo Sp1tF1re, 30 Mart 2010, 09:05:23

prethodna tema - sledeća tema

0 članova i 1 gost pregledaju ovu temu.

zivko_89

Ne kao sto se cedi komsika... :cheesy:....malo na drugciji nacin.... :lol: :lol:
..od kolevke do groba najlepse je pecarosko doba...

Duca

Pa, nije valjda k'o komsu da cedis?? :D :D :D

Imre

Citat: bigmaster poslato 08 Februar 2011, 23:56:20
Imre, ne znam nisam probao samo nabasah na slike pa reko da postavim. Kada gledam tu masu kao da je svez hleb ili mozda satriji koji je nakvasen. Mislim da onako sveze izgnjecen hleb tj. izrolan bez problema može da se dodatno sabije u spricu a i moze dobro da se nadipa sa one donje strane. Jos je i dobro sto se verovatno nesusi.
Duco to za velicinu si verovatno u pravu, samo cini mi se da je to sveza masa pa se ne lomi. Ima spriceva od svega nekoliko mililitara, vrlo tankih, kako god ja cu ih uzeti vise pa u pribor nisu skupi, pa da isprobam onaj hleb sa mirodjijom... :thumbup:

Najžilaviji hlebni mamak koji sam ikad imao je taj hleb koji sam pekao u Mini Pekari ,on je jako gust i ako se naprave kuglice dok je vruć ,jako teško raspada .
Ako se doda i kukuruzno brašno  u odnosu 1:3,i tako naprave vruće hlebne kuglice iz Mini pekare,može čak i da se osuši ,budu baš tvrde i jako sporo raspadaju.
Čak i kad se ohladi ,taj hleb se jako lepo drži i sporije raspada od običnog.
Napravio bi da vidite,ali moja Mini Pekara je crkla,pa dok ne kupim drugu ko ima nek proba,uveriće se sam

Nije pametan onaj koji mnogo zna ,nego onaj koji zna šta hoće........

zivko_89

Potrazite u radnjama bosanski hleb ili niski...na kesi pise Nis fis...ne mogu da nadjem neku sliku pa da stavim....i kad se ovaj hleb stavlja uopste se ne prave kuglice vec se pravi pufnica ili pahulja...za skobalja sve tako koristim...
..od kolevke do groba najlepse je pecarosko doba...

tubertini

Bosanski ribolovni hleb ili angel brot se pravi u pakovanjima od 50 i 100gr sa mirisom vanile,jagode,natur,riba,anis i med.

zivko_89

To Tubertini...bas taj...jako mi se dobro pokazao...lovio sam skobalje sa njim samo tako...jedan savet...nemojte pokusati da ga secete debelim nozem jer ce pucati... :bye:
..od kolevke do groba najlepse je pecarosko doba...

bigmaster

Znaci mini-pekara, nije ti to lose, kako hleb skace svicemo uskoro da mesimo  :cheesy: :cheesy:
Ima moj komsija, dobra stvar, voli iskljucivo domaci, ovaj kupovni, kaze, lepi mu se za protezu... :takoje: :takoje:
Zivko, nije losa ruza, ali na ovim kanalima gde pecamo uglavnom babusku ili belu svi koriste nokle tj. male kuglice, teze spada a nekad bas tako i hoce da uzima.
Nevidim nikakav smisao kupovati gotovi hleb za pecanje, koliko sam skontao iz vase price deluje tvrd nasto kao dvopek ili malo meksi. Ovaj najobicniji sto sam koristio sasvim je ok, u pekari kod nas postoji bar 20 vrsta hleba, i rade 24h, a uvek imaju i dosta starijeg po nizim cenama, sa koricom je malo tvrdji kome treba takav, a i lako se nadipa sa svakom aromom. Sve danas prave za ribolov cak i najprostije stvari kao sto videh marosovu prezlu kao dodatak prihrani, a svaka kuca ima i verovatno lako moze da napravi dosta prezle od starog hleba. Po meni cisto bacanje para, pre bih kupio neku prihranu ili aromu nego hleb.
Ako se vama pokazao bolji nego klasican, onda ok, :tongue: ovo je onda samo moje misljenje...

Duca

E svaka ti je namestu!

Sax

Zivko,hvala na informaciji za hleb.Hleb daje jako puno kombinacija za koriscenje,od dipovanja do dodataka raznih aroma,lako upija mirise pa se moze u nedogled eksperimentisati...

tubertini

 Evo slika jedne italijanske hlebne pletenice po ceni od 1.9 evra.

Sp1tF1re

Neizostavno ponesem,kad krenem na vodu i sredinu hleba pored crvica i glista jer nekad zna da bude dobitna kombinacija :tongue:

bigmaster

Tubertini ovu tvoju pletenicu ja ne bih stigao da stavim na udicu, smako bih je ja, deluje tako socno....

zivko_89

Misli na ribu mani se corava posla... :lol: :lol:
..od kolevke do groba najlepse je pecarosko doba...

Sax

Tbertini,bas sam pre koji dan gledao ribolov na moru sa tom pletenicom kako lik radi.Mislio sam da je obicna pletenica ali sad vidim po ceni da je namenjena za ribolov...Ne verujem da bi ova nasa iz pekare posle tolikog natapanja mogla ostati na udici.

tubertini

 To je ta pletenica.

Teme sličnog naslova (3)