Može li se gotova praškasta prihrana čuvati u zamrzivaču. :huh:
Ja zatvorim u kantu od jupola.Suvo , dobro dihtuje i ne može ništa do nje. smiley033
Jedino već ovlaženu hranu (koja je ostala od pecanja)vredi stavljati u zamrzivač da se ne bi pokvarila ili je bacili i to je treba staviti u barem dve kese da ne bi dobila miris zamrzivača a prihranu u suvom stanju nema potrebe stavljati u friz :no:
Nikada ne vracam ovlazenu hranu iz ribolova.
Pitam za suvu hranu zbog miseva.
Oce da progrizu ambalazu. :rolleyes:
Staklene tegle i metalni poklopci na tegli i mi[i mogu da crknu :rolleyes:
Pa da, kako se nisam setio.
Onda misevi gledaju u hranu i luduju sto ne mogu nista.
Trenutno imam 5-6 kesa hrane, 2-3 aditiva, nesto ekspandiranog pirinca, kilo konoplje (nije indijska). Koliko mi tegli treba.
A u zamrzivacu mesta kolko hoces.
Da li bi hrana nesto izgubila na kvalitetu?
Ima li u njojzi neka kolicina vlage?
:huh:
..naravno da ima vlage.
..nesam pametan , ja bih to odma u deep freez.
Ako si u mogucnosti na sobnoj temperaturi ( 18 stepeni ) i tamnom da drzis u zatvorenim posudama kao kante jupol-a
rijesio si sve probleme ...nemas potrebe zamrzavati :no: ... jer neces sigurno mjesecima cekati sledece pecanje :ok:...
davno se radilo u prehrambenoj tehnologiji :-)
svaka praškasta hrana ima vlagu (recimo skrob 12% a beo je i suv ko puder) a u toku proizvodnje se reguliše vlaga prema uslovima lagerovanja, tj. da se sa tim i tim procentom vlage može skladištiti na suvom mestu (običan magacin najčešće za te vrste proizvoda i nusproizvoda žitarica) na toj i toj temperaturi toliko i toliko, i da ne dođe do kvarenja.
Tako da je slobodno stavi friz, ne može da škodi, možeš i da ga ne uštekaš u struju :-))
@kviskons, ako si originalno pakovanje hrane otvorio na pecanju, pecao par sati a kesa stajala otvorena, povukla je vlagu iz vazduha pod garanciju. Znaci, iako je u praskastom stanju obavezno u friz. Proveri kad prenoci pa ces videti. Za malo mozes i ekser sa njom da zakucas
Hemingway, misliš da neće pirinač krenuti na kiselo?
Pirinac je ekspandiran iz Zdrave hrane. Tamo ga drze na sobnoj temperaturi.
Pade mi nesto drugo na pamet, kad je vec rec o hrani. Koliko se ja secam za sve ove godine pecanja i takmicenja, od kad se to hrana sprema na licu mesta, na vodi. Neka pravila govore da ju treba nakvasiti do 50% i da prenoci, pa sutra dokvasiti ako treba. Nisam pristalica spremanja hrane na licu mesta. Ne daje pravi efekat jer neke komponente u tom slucaju ni ne stignu da "otpuste" svoje.
Ja sam otvorio pirinač istresao šaku i zatvorio gumicom. I ništa se ne menja :no: .Hranu vrlo retko ostavljam u kesi jer kad otvorim potrošim ( jedno ili više pakovanja ) ali mislim da i na nju do sledećeg pecanja od par dana da se zatvori ovako ćošak gumicom nema posledica.
(https://vukovisadunava.com/proxy.php?request=http%3A%2F%2Fi51.tinypic.com%2Fifv211.jpg&hash=b3eece7d5c5d140d1e69ee44ad133e8f0531ac7d)
Meni to trpanje hrane po frizu u suvom stanju nikako ne ide ,zbog povlačenja mirisa i vlage.Ove jupolke se mi dobra ideja a otvorene kese treba zatvoriti sa plastičnim zatvaračima za kese(normalno prvo se istisne vazduh (https://vukovisadunava.com/proxy.php?request=http%3A%2F%2Fi51.tinypic.com%2F34jek9g.jpg&hash=af1896e4e4862fc2070a6af14243c65fc60f0149)
A ti brate imaš problema sa miševima.Mada nije tema nek se briše.Pomešaš malo mirisne brašnaste hrane sa gipsom (u odnosu 1:3 u korist gipsa) u blizini staviš plitku posudu sa vodom.Mišonja pojede suvu hranu napije se vode i gips mu se stegne u stumaku.Jeste serovo al ne koristiš otrove :takoje:
Citat: OLOVO poslato 24 Jun 2011, 19:52:24
Hemingway, misliš da neće pirinač krenuti na kiselo?
Olovo ...
sa pirinčem nemam iskustvo ali za praškastu hranu koju i sam držim u kantama sa poklopcem
imam ... ja je čak istresem odmah iz kese u kantu i tako je čuvam ...
Nisam do sada imao problema sa misevima. (Ima tema "Imam misa" :rolleyes: :lol:)
Stanujem u zgradi, pretpostavljam da mis ne moze da se useli.
Ko ce ga znati?
Kada naletim na dobru hranu ja je kupim.
Od divljih zivotinja samo mi golubovi slecu na terasu.
Pitao sam iz predostroznosti, ko zna mozda misevi mogu da se popnu na sprat. :shocked:
Ja sam pravio veliku limenu kutiju,sa poklopcem ,šarkama,čak može i da se zaključa,
stane oko 50-60 kg hrane u nju :ok:
najbolje nabaviti one limene ormane koje se koriste u fabrikama za ostavljenje garderobe..
idealni su i za čuvanje hrane a takođe i štapova.
hranu koja mi ostane od takmičenja naravno da nebacam pa nisam blesav. zapakiram je u par vrečica, napišem gore markerom datum i za čeg je. s tim često pecam kupove. neke me izađu jako skupo kad sve smiksam pa to nebacam nego samo dodam malo svježe hrane, izmješam i spremno je za upotrebu.
suha hrana kad je otvorena može dosta dugo stajati samo da je zatvorena u neku posudu danepovuče vlage
nebi vjerovali po čem su miševi i štakori u stanju da se penju, samo kad nađu hranu nemoš ih se riješit hehehe.
Ja praskaste hrane, dipove, aditive,arome itd drzim u rerni i fioci starog sporeta u supi jer mi je pacov progrizo novu ron tompson torbu i usitnio sva pakovanja vde u sitan prah, nisam mogao da verujem. A u zamrzivac stavljam samo ako se slucajno pojave bube ili moljci. Kad se zamrzne izvadim i prosejem i ko nova.