Ja nisam na dijeti, na režimu sam...

Uh, kakva li je ova moca

Slucajno danas naletim na svezu jagu... Uzmem deo za kucu , i deo za majku, a mesar mi pokloni  bubrege ...oko 300g
Posto se draga ispisala posle dorucka, ostade mi sin na kutlaci...
Nego, danas nije bila jaga na meti, nego cureci file , pa mi bilo zao da ne iskoristim u "miksu" .
I tako nastade brzopotezni rucak..Buba-file

Aaaa Vucina sto znas da uzivas   

Svaka cast za odabir vina 

Nisam neki izjelica i ljubitelj kasike ali prijatelju zapenim kad vidim sta spremas 

"Pop-Up jagnjetina "

Prava si bre Vučina, jaga u svakom jelu!

pa rekoh da sam uzeo u proslom jelu, morala da se spremi da ne nazebe

Ja jagnjetinu samo dobro usolim i poklopim pekac. Ruzmarina gomilicu u cosak da pusta smek  . Krompir iz slane moce bude  .

"Veliki Petak"

Danas smo kao bili fini ..
Pošto je post, riba je bila na meniju (nije taj "post" nego pravi

Smudj, som, saran..
Brke ne mogu da prismrde baronu

Sent from my Redmi 4 using Tapatalk

Druze, jedem realno vise smudja nego pola foruma (pezorativno) .... Takav mi posao , stalno po restoranima. Nego, sarko ima slatkocu koju smudj moze da sanja....pa i som . Manic jedino bezi od njih u superlativu...
Ni jednu ribu ne bih stavio kao prioritet, ali za morske... vecina nasih vrsta su mi i na "gradeli" blize ukusu.
Jos ako je upaljena talandara i mas'.... Pa koja je tu tek razlika, ostav na rostilj....

Ma ja sam pre za gic gic ako moze da se bira 
Ribu jedem malte ne samo za Badnji dan i Veliki petak hahah tako da...
Nemoj se ljutiti nisam mislio na tvog sarana vec na ovog mog

Sent from my Redmi 4 using Tapatalk

Ma ne ljutum se , nego realno volim sarka u tanjiru, nista mi tu nije lose... Samo domacica ili domacin mogu da ga upropaste, a sam po sebi je ok .

Citat: mihabg poslato 06 April 2018, 20:03:11
...
A da me pitas sad... devu bi ja krstio kao gastronomsku poslasticu ko zna da je spremi takvu "nikakavu" na oko , i posve koscatu ...

Saglasan 100% 

Ne znam kada mi je bolja, onako direkt sa udice negde na vodi, ili pak kad je malo provučem kroz neku ''moču'' pre pečenja 

Majstori uživaju u deverici neznalice u smudju ,somu ,šaranu i kečigama veličine hemiske jel se takve samo i služe .