Колега Дуле, баш ти тенкју. Ово изгледа екселент  , а пошто има и више меса него купуса, ондак је оцена дефинитивно 5+   

Citat: DuleN poslato 09 Oktobar 2025, 15:54:00Nisam hteo, al zbog kolege Dragana Neskovica moram....
I tako:
Ovaj put sledeca jednacina:
((1,5 kg svezeg svinjskog vrata + 1 kg sveza slaninica + 1 kg dimnjena slaninica) + ( 2,6 kg kiseli kupus iliti jedna glavica + 1kg praziluk) + ( 2-3 lovorova lista + biber + so + par cena belog luka + pola kasike crvene paprike + 2 dl mlevenog paradaisa + 2 dl vode)) 
Slozeno izgleda ovako:

Pa ondaK ide u rernu, 4-5 sati na 220C i na finisu to bude ovako:

Aj pa na zdravlje
 

Kolega, ne odustaj, samo piši recepte i pravi nam zazubice! Ionako mi je apetit sve slabiji pa mi ovo dođe kao terapija. Drago mi je da da vidim da je neko gori od mene po pitanju proporcije mesa i kupusa, kod mene je cca 3:1 u korist mesa 
I jedan savet, probaj da dodaš malo pirinča u podvarak, istopi se tokom priprema, upije i masnoću pa bude bombonica!
Čekamo sledeći recept (daj neki za svinjski paprikaš, uvek negde omanem) :)

Juce ponovili ....
Za prejelo spargla:





A glavno jelo, naravno podvarak :)




Aj pa na zdravlje ...
 

Bravo DuleN.     
Pravi si gurman i uzivam da gledam tvoja spremanja razna.

Подварак и сасвим случајно проваљен прилог кромпир пире!
Не могу да се зауставим!