Neko skoro napisa da je sarma kraljica medju jelima :takoje:, ja bih dodao da je suva punjena paprika princeza :ok:
Evo ih zajedno, sobzirom da je fil isti ali su aroma i ukus u ovoj kombinaciji nesto posebno.
Suve paprike pre punjenja preliti kljuchalom vodom da odstoje 20-tak min. kako bi omekshale.
Ovo je sorta paprike koja ima tanke zidove i potiche sa juga (Pirot, Leskovac).
(https://vukovisadunava.com/proxy.php?request=http%3A%2F%2Fi54.tinypic.com%2Fnbpsh1.jpg&hash=38fe42eafc91a335f8cf82b6ae1ef3b6af029a86)
(https://vukovisadunava.com/proxy.php?request=http%3A%2F%2Fi53.tinypic.com%2F2vsrpf4.jpg&hash=86f175437d1d7abed966947eeeda0e2e48dc8820)
(https://vukovisadunava.com/proxy.php?request=http%3A%2F%2Fi53.tinypic.com%2F2qjbx5g.jpg&hash=21f8d5efb43f0b7890b2931e23dd29f057f02466)
Slazu se u dva reda,preliju mlakom vodom i ostatkom masnoce na kojoj sa przio fil, krchkaju se
najmanje 4-5 chasova a nakon svakog sledeceg podgrevanja su sve ukusnije.Dimljena rebra i slanina su obavezni dodatak.
Ja volim one iz gornjeg reda smiley116 smiley114