Vukovi sa DUNAVA

DUNAVE, MOJE MORE... => Dunavska birtija => Kulinarstvo => Temu započeo: Pecaros poslato 19 Septembar 2012, 12:17:39

Naslov: Domaca proizvodnja iz saksije
Poruka od: Pecaros poslato 19 Septembar 2012, 12:17:39
Kao nezaobilazni deo svakog mog jela je beli luk.Ali posto volim dosta ljuto a zeleo sam da sam nesto uzgajam trazio sam od drugara seme Tajlandske papricice.Nisam nista o njima znao ali kad sam video koliko su male mislio sam da nema nista od toga... dok prvi put nisam probao  :lol:

(https://vukovisadunava.com/proxy.php?request=http%3A%2F%2Fi48.tinypic.com%2F29sjm9.jpg&hash=23af47e62f17896b17d397d987565843c470a97a)


Takodje imam i bosiljak i jos neke "zacine".
Naslov: Odg: Domaca proizvodnja iz saksije
Poruka od: ellesar poslato 19 Septembar 2012, 12:27:38
Odlicno....ja takodje gajim papricice,bosiljak,origano i ruzmarin....a imao sam i ceri paradajzle,sve na terasi :thumbup:
Naslov: Odg: Domaca proizvodnja iz saksije
Poruka od: Pecaros poslato 19 Septembar 2012, 12:39:28
Ellasar Jel imas ovakve ili one okrugle?

Sto se tice ceri paradajza moja baba to sadi.Ima onaj crveni (okrugli) i zuti (u ubliku kruske)
Naslov: Odg: Domaca proizvodnja iz saksije
Poruka od: limovac74 poslato 19 Septembar 2012, 13:27:34
Ja planiram da čeri sledeće godine izbacim na terasi ,saksije mi ne trebaju -imam deo sa zemljom na teras  :thumbup:
Naslov: Odg: Domaca proizvodnja iz saksije
Poruka od: rašo poslato 19 Septembar 2012, 14:00:59
Ja imam plastenik, pa sve uzgajam u plasteniku.
Naslov: Odg: Domaca proizvodnja iz saksije
Poruka od: ellesar poslato 19 Septembar 2012, 14:31:40
Jem li ga imam neke sitnije su od tih tvojih,i crvene i zute,po obliku iste.Otrov`o se prosle godine,kad sam pojeo jednu sirovu 2 nedelje me stomak satirao :no:
Naslov: Odg: Domaca proizvodnja iz saksije
Poruka od: Nik21 poslato 19 Septembar 2012, 16:08:32
Evo moja skromna kolekcija ljutih papricica  :cheesy:
(https://vukovisadunava.com/proxy.php?request=http%3A%2F%2Fimageshack.us%2Fa%2Fimg845%2F4797%2Fp1010045tc.jpg&hash=caef8c171b3f5c10e9c46d17a174694c9297d91b)

(https://vukovisadunava.com/proxy.php?request=http%3A%2F%2Fimageshack.us%2Fa%2Fimg546%2F1408%2Fp1010046t.jpg&hash=95b77fadc2545fd8d36d59748b7d01d6519ce834)

(https://vukovisadunava.com/proxy.php?request=http%3A%2F%2Fimageshack.us%2Fa%2Fimg824%2F8079%2Fp1010047d.jpg&hash=85c979d526d7c104a9d8adc8169ea42b9bfd9f43)

(https://vukovisadunava.com/proxy.php?request=http%3A%2F%2Fimageshack.us%2Fa%2Fimg716%2F9202%2Fp1010049tg.jpg&hash=7109e3f56302413cba3f3f459341f70706aee23f)

(https://vukovisadunava.com/proxy.php?request=http%3A%2F%2Fimageshack.us%2Fa%2Fimg4%2F489%2Fp1010048c.jpg&hash=27ce6c48a586207ada4b40961b9a25ef0a7b2f54)

(https://vukovisadunava.com/proxy.php?request=http%3A%2F%2Fimageshack.us%2Fa%2Fimg840%2F2918%2Fp1010050zb.jpg&hash=d9faac1622e20bad86c5e9bcc4af4233f5ca3670)

(https://vukovisadunava.com/proxy.php?request=http%3A%2F%2Fimageshack.us%2Fa%2Fimg405%2F2536%2Fp1010051wy.jpg&hash=cdd9f80cc632f8e8e5bd507908012a16e74e2b61)

(https://vukovisadunava.com/proxy.php?request=http%3A%2F%2Fimageshack.us%2Fa%2Fimg839%2F5452%2Fp1010052i.jpg&hash=4031284d83a8b056622b1d8f023136714b55a48d)

(https://vukovisadunava.com/proxy.php?request=http%3A%2F%2Fimageshack.us%2Fa%2Fimg600%2F2635%2Fp1010053a.jpg&hash=0d0ce0c98ce6cc6ceeef9038e733aa68b4656a07)
[/quote]
Naslov: Odg: Domaca proizvodnja iz saksije
Poruka od: ellesar poslato 19 Septembar 2012, 17:22:20
 :tongue: :tongue:
Eeeeee,to se ceni.....jako lepo :thumbup:
Naslov: Odg: Domaca proizvodnja iz saksije
Poruka od: smuki poslato 19 Septembar 2012, 17:42:27
Mala Čili mexikanka
Jedna dovoljna za dvoje iako je ovako malena,jezik i usne bride 2 h al
kasnije no*problems.

(https://vukovisadunava.com/proxy.php?request=http%3A%2F%2Fimageshack.us%2Fa%2Fimg209%2F1305%2Filid.jpg&hash=c4a4d3bc1a3cde31e1090598c57058bec3f27bea)
Naslov: Odg: Domaca proizvodnja iz saksije
Poruka od: alexdja poslato 19 Septembar 2012, 18:33:03
Citat: Nik21 poslato 19 Septembar 2012, 16:08:32
Evo moja skromna kolekcija ljutih papricica  :cheesy:
(https://vukovisadunava.com/proxy.php?request=http%3A%2F%2Fimageshack.us%2Fa%2Fimg845%2F4797%2Fp1010045tc.jpg&hash=caef8c171b3f5c10e9c46d17a174694c9297d91b)
(https://vukovisadunava.com/proxy.php?request=http%3A%2F%2Fimageshack.us%2Fa%2Fimg546%2F1408%2Fp1010046t.jpg&hash=95b77fadc2545fd8d36d59748b7d01d6519ce834)
(https://vukovisadunava.com/proxy.php?request=http%3A%2F%2Fimageshack.us%2Fa%2Fimg824%2F8079%2Fp1010047d.jpg&hash=85c979d526d7c104a9d8adc8169ea42b9bfd9f43)
(https://vukovisadunava.com/proxy.php?request=http%3A%2F%2Fimageshack.us%2Fa%2Fimg716%2F9202%2Fp1010049tg.jpg&hash=7109e3f56302413cba3f3f459341f70706aee23f)
(https://vukovisadunava.com/proxy.php?request=http%3A%2F%2Fimageshack.us%2Fa%2Fimg4%2F489%2Fp1010048c.jpg&hash=27ce6c48a586207ada4b40961b9a25ef0a7b2f54)
(https://vukovisadunava.com/proxy.php?request=http%3A%2F%2Fimageshack.us%2Fa%2Fimg840%2F2918%2Fp1010050zb.jpg&hash=d9faac1622e20bad86c5e9bcc4af4233f5ca3670)
(https://vukovisadunava.com/proxy.php?request=http%3A%2F%2Fimageshack.us%2Fa%2Fimg405%2F2536%2Fp1010051wy.jpg&hash=cdd9f80cc632f8e8e5bd507908012a16e74e2b61)
(https://vukovisadunava.com/proxy.php?request=http%3A%2F%2Fimageshack.us%2Fa%2Fimg839%2F5452%2Fp1010052i.jpg&hash=4031284d83a8b056622b1d8f023136714b55a48d)
(https://vukovisadunava.com/proxy.php?request=http%3A%2F%2Fimageshack.us%2Fa%2Fimg600%2F2635%2Fp1010053a.jpg&hash=0d0ce0c98ce6cc6ceeef9038e733aa68b4656a07)

Veoma lepo... :ok:

Vidim baš raznoliko... :thumbup:

Obožavam ljuto, a ne razumem se u te sorte :huh:...
Naslov: Odg: Domaca proizvodnja iz saksije
Poruka od: Pecaros poslato 19 Septembar 2012, 22:10:21
@Nik21 

Koje su ovo na prvo i trecoj slici ? i zanimame isto one gde ima jedna ljubicasta?

I gde bi mogao da ih nabavim ?
Naslov: Odg: Domaca proizvodnja iz saksije
Poruka od: heheo poslato 19 Septembar 2012, 22:27:08
ellesar
pre više godina sam (južno od Prokuplja) jeo slatko od čeri paradajza. Okus perverzija čista.
Da mi je neko pričao od toga slatko da se pravi....
Naslov: Odg: Domaca proizvodnja iz saksije
Poruka od: DakiNS poslato 19 Septembar 2012, 22:41:24
Nekoliko godina gajim chery paradajz. Količina je tolika da žena skuva svake godine stotinak litara. Razlika između običnog i chery je ogromna. Zbog pritiska ga nemilice tamanim a papričice sa sličica mislim da imam sve jedino sam ove godine malo okasnio sa sadnjom pa ću možda izvući za seme. Inače posadio sam  deset najljućih vrsta paprike na svetu , većinom su sa istoka a tamo je klima toplija pa kod nas sporo napreduju.
Naslov: Odg: Domaca proizvodnja iz saksije
Poruka od: limovac74 poslato 19 Septembar 2012, 22:48:49
Kad je najbolje da zasadim chery ?
Naslov: Odg: Domaca proizvodnja iz saksije
Poruka od: DakiNS poslato 19 Septembar 2012, 22:59:00
Isto sve kao i običan paradajz jedino obrati pažnju da li je niski ili visoki radi blagovremene pripreme oslonca. Inače chery je mnogo otporniji od običnog paradajza. I jedan savet ne kupuj domaći chery jer je presitan kao višnja ili čak grašak i nije tako aromatičan. Talijansko seme je fenomenalno.
Naslov: Odg: Domaca proizvodnja iz saksije
Poruka od: dcarp poslato 19 Septembar 2012, 23:16:09
jel moze cheri napolju u basti kao klasicna paradajka?
Naslov: Odg: Domaca proizvodnja iz saksije
Poruka od: DakiNS poslato 19 Septembar 2012, 23:20:05
Isto kao i u plasteniku , osim što u plasteniku brže dospeva
Naslov: Odg: Domaca proizvodnja iz saksije
Poruka od: dcarp poslato 19 Septembar 2012, 23:37:34
jel vreme sadnje isto kad i domaci?ima li nesto karakteristicno kod odrzavanja i uzgoja ili sve tradicionalno?
Naslov: Odg: Domaca proizvodnja iz saksije
Poruka od: DakiNS poslato 19 Septembar 2012, 23:40:43
Sve je identično u uzgoju. napravili su famu , a paradajz ko paradajz jedino što je chery mnooogo ukusniji i aromatičniji. Na kraju krajeva uzgoj paradajza je i počeo od neke vrste cheriya.
Naslov: Odg: Domaca proizvodnja iz saksije
Poruka od: dcarp poslato 20 Septembar 2012, 00:04:17
kod moje sogorice tradicionalno znaci zalivanje jednom mesecno a okopavanje NI SLUCAJNO.ahahhhhaha.
Naslov: Odg: Domaca proizvodnja iz saksije
Poruka od: žex.rašeta poslato 20 Septembar 2012, 00:06:58
Citat: dcarp poslato 19 Septembar 2012, 23:16:09
jel moze cheri napolju u basti kao klasicna paradajka?

Moja keva je u Slankamenu u bašti ( na otvorenom ) imala čudo ovih klikera.. :cheesy:...najveći fazon je meni kod njih što mogu u frizu ubrani da stoje mnoooogo duže od paradajza kog kupiš negde....evo ja sam i danas konzumirao desetinu...komaTa.... :wink:

           (https://vukovisadunava.com/proxy.php?request=http%3A%2F%2Fi49.tinypic.com%2F2mhvh1w.jpg&hash=28d7fdb7edc832a12c872ef1c14e745dce2f14db)
Naslov: Odg: Domaca proizvodnja iz saksije
Poruka od: dcarp poslato 20 Septembar 2012, 00:23:01
malko smo skrenuli temu na bastu al nije namerno.kako god,hteo sam i ove godine da ga sadim napolju al nisam imao prostora.sad pripremam vecu parcelu pa ga sadim sigurno.
Naslov: Odg: Domaca proizvodnja iz saksije
Poruka od: ellesar poslato 20 Septembar 2012, 08:27:01
Vidi i ja nemam prostora,pa ga sadim na terasi,u vecu kantu po 2 komada.Malo me zeza sto nemam dovoljno sunca,pa bude malo kiseliji paradajz i sporo zri,ali opet moze lepo da se uzgoji.....kao i zacinsko bilje i neke vrste paprike
Naslov: Odg: Domaca proizvodnja iz saksije
Poruka od: dcarp poslato 20 Septembar 2012, 08:38:04
svaka cast vama na snalazenju u malom prostoru.
Naslov: Odg: Domaca proizvodnja iz saksije
Poruka od: Pecaros poslato 20 Septembar 2012, 09:55:27
Muka priterala :) i ja sam sve natrpao na terasu ali evo vec danas sam sklonio bojim se vetar da izlomi jer mi duva tacno u terasu pa ce da prezimi na drugoj terasi (zatvorenoj)
Naslov: Odg: Domaca proizvodnja iz saksije
Poruka od: Nik21 poslato 20 Septembar 2012, 10:38:11
Stvarno ne znam koje su sorte.Uglavnom su sve jednogodisnje a mislim da je jedna trogodisnja.Sade se u martu i nezahtevaju neke velike saksije.Inace to se skuplja vec par godina kad god se naleti na neku novu sortu uzme se.Ako neko zeli da sadi dogodine neka se javi na vreme jer gomila komsija je vec osacovala :lol:
Naslov: Odg: Domaca proizvodnja iz saksije
Poruka od: Pecaros poslato 20 Septembar 2012, 10:46:42
aha pa pokusacu i ja da nadjem nesto tako ovo sto ja imam to je visegodisnja bar mi je tako receno u februaru-martu je zasadjena al nesto je sporo rastla dal zato sto je prvo bila u maloj saksiji stvarno ne znam...
Naslov: Odg: Domaca proizvodnja iz saksije
Poruka od: Sax poslato 20 Septembar 2012, 12:07:30
Ja sam u saksiju pre dve nedelje posadio seme bosiljka i nane.Jos nije izniklo,pa ne znam da li je hladno na terasi (temp. je od 14-23 stepena) ili da unesem u kuhinju?
Naslov: Odg: Domaca proizvodnja iz saksije
Poruka od: Pecaros poslato 20 Septembar 2012, 12:11:54
@Sax nemoj u kuhinju najbolje ako imas zatvorenu terasu ili do nekog prozora gde je otvoreno (gde ima svezeg vazduha).Jer ja sam isto napravio tu gresku ranije.Samo stalno zalivaj da bude dosto vlazno i uvece i ujutru(ako se isusi zemlja).
Naslov: Odg: Domaca proizvodnja iz saksije
Poruka od: Sax poslato 20 Septembar 2012, 12:43:25
Hvala.Terasa mi je poluzatvorena tj.imam roletne ali mi je ta saksija sa spoljne strane terase.Nista,stavicu onda na sims od terase.Evo sad mi je na terasi 16 stepeni,valjda ce krenuti....
Naslov: Odg: Domaca proizvodnja iz saksije
Poruka od: DakiNS poslato 20 Septembar 2012, 20:14:39
Kolege nemojte da zaboravite broj sunčanih sati potreban biljci za normalan rast. Kada kupujete rani paradajz pa ga rasečete , unutra nema soka, semenke tek u začetku, znajte da je tretiran hormonima. Kada paradajz naraste do tržišne veličine, tretira se(prska) hormonima i za dan -dva spolja crven kao zreo a ukus kao stara automobilska guma. Za razliku od domaćeg paradajza koji prirodno sazre. Izuzetak je ova godina jer je sunce bilo prejako pa je ostavilo sličan efekat na paradajzu kao hormonalni tretman.
Naslov: Odg: Domaca proizvodnja iz saksije
Poruka od: mouseattacker poslato 20 Septembar 2012, 20:45:13
 Ne bih da previse pisem i postavljam slike jer ne zivim u stanu vec u kuci ali imam sjajnu bastu sa puuuno povrca. Ove godine je paradajza bilo i previse.  :takoje: Isprzenog je bilo ali, bilo je onog velikog(tzv. volovsko srce i ostale vrste), a oni mali tzv. "dudlasi"(kako ih mi zovemo, to su oni koji su velicine palca) nisu bili toliko isprzeni a dali su toliko roda da je keva skuvala oko 50 litara kuvanog paradajza. :) O onom sa pijace necu ni da pricam... :veryangry:
Ako neko ima malo mesta moze posejati taj paradajz, sigurno se isplati jer ga ima do prvog mraza... :wink: