Danas sam imao nameru da spremim deveriku ali da to ne bude uobičajeno....pečenjem na talandari. I nisam se prevario :no: .
U tepsiju stavite pirinač uz ulje i vodu + vegeta (začin C ). Unapred zasečenu deveriku i dobro usoljenu stavite preko pirinča i stavite u dobro zagrejanu rernu. Pošto pirinču ne treba mnogo vremena vi dolivajte vodu koliko treba.Ribu sam s vremena na vreme četkicom mazao maslinovim uljem :takoje: . Ja sam pravio "natur" varijantu ali možete dati mašti na volju i deveriku recimo puniti ili prekriti slaninom ili nekim nadevom napuniti unutra. Riba je bila sočna a pirinač ( iako raskuvan dobrano ) više nego odličan. Nacedite limuna i prijatno.... smiley033
Dobro vino posle ovoga upotpunjuje ceo doživljaj :wink:
(https://vukovisadunava.com/proxy.php?request=http%3A%2F%2Fi39.tinypic.com%2F2hs4678.jpg&hash=80f0df9125794b025b44982e67449f833987e8b3)
Deluje primamljivo :ok: .
PS. Ovo je porcija za jednu osobu, a ostali ukućani pаte ili ... :question: :lol: :lol:
jos deveriku da upecamo :rolleyes:
ps. :ok: je ispalo
Citat: limovac74 poslato 08 Oktobar 2013, 16:39:08
Deluje primamljivo :ok: .
PS. Ovo je porcija za jednu osobu, a ostali ukućani pаte ili ... :question: :lol: :lol:
Deverika je bila preko kilo....Tiska .... :thumbup:
Ja u pirinac naseckam vecu glavicu luka, a moze i 2-3 cena belog.
:smiley: