Vukovi sa DUNAVA

DUNAVE, MOJE MORE... => Dunavska birtija => Kulinarstvo => Temu započeo: ellesar poslato 25 Maj 2013, 16:03:47

Naslov: Celer salata
Poruka od: ellesar poslato 25 Maj 2013, 16:03:47
Jedan od letnjih aduta. Vrlo osvežavajuće,vrlo lako i jednostavno jelo.....Odlično uz kuvano meso i povrće, a može i kao lagana večerica za dijetalce :cheesy:

Trebace vam otprilike ovo, plus jedna manja glavica luka. Celer oljuštimo, narendamo, i stavimo da se kuva. Možete dodati malo limunovog soka u vodu da bi ostao beo.

(https://vukovisadunava.com/proxy.php?request=http%3A%2F%2Fi39.tinypic.com%2Fr23jav.jpg&hash=a68f38db05f13cbcb7dffcee1391358025efa764)

Kada se celer skuvao procedimo ga, dobro pritisnite da bi izašla sva voda. Oljuštimo jednu veću kiselu jabuku i narendamo je na celer. Sitno iseckamo glavicu luka i dodamo još soli, bibera, i pavlake po ukusu (ako je pavlaka premasna,pregusta dodajte malo jogurta, da se opusti ).

(https://vukovisadunava.com/proxy.php?request=http%3A%2F%2Fi41.tinypic.com%2F357k8yb.jpg&hash=7075aedab758b4221ea7dcbdd6b1aa3a06c15245)

Promešamo i ljuljnemo u frižider na sat-dva, da se to sve lepo ohladi.

(https://vukovisadunava.com/proxy.php?request=http%3A%2F%2Fi40.tinypic.com%2F974let.jpg&hash=5b399f10a789154e331e90c4d1ff853aaff2160b)

Prijatno smiley033
Naslov: Odg: Celer salata
Poruka od: meda poslato 25 Maj 2013, 23:13:19


  Odlicna salata kad god je ovi u firmi naprave obavezno uzmem, a probacu i sam da je napravim, nije nista komplikovano