Pitanje za bas poznavaoce (posto za kuvanje sam potpuna neznalica a hteo bih da naucim pa kada mi dodju drugari na vikendicu da se malo hvalim) da li mora u kotlicu ili moze na sporetu u loncu.

Bobiska,
Tvoje pitanje je otprilike kao kad su pitali popa:
- Pope kolko ti kosta da mi osvetis vodicu?
- Sine, 6000 din.
- Uha pope, mnogo skupo... Jel moze za 2000?
- Moze sine, al nije to to...

Malo se salim, al se nadam da si skontao :)
 

Ima nečeg iskonskog – praistorijskog kod okupljanja ljudi oko otvorene vatre. Pogotovo dobrih drugara. A još ako na njoj  krčka i paprikaš ....
Uveren sam da je tako skuvano jelo višestruko ukusnije nego ako bi se isti ti drugari okupili oko ringle na šporetu na kojoj krčka isti taj paprikaš.

Momci sve je jasno kao dan  , kupujem kotlic i za par nedelja ako Bog da pocinjem sa eksperimentom, cisto da se uvezbam kada mi dodje kum i ostali drugari.

Bobiska,
Neces pogresiti ako kupis kotlic. Oni sada i nisu nesto preskupo, a u njima se moze pripremiti svasta nesto. I siguran sam da ces uzivati dok gledas kako se to nesto sprema...
 

Moj kotlić onaj tučani star 30 godina. Taj se nakuvao od paprikaša, čorbe do pasulja. I dan danas, kao nov. Samo redovno održavanje i traje 50 godina

Fortis,
Pa taj tvoj kotlic je vec zavrsio gastronomski fakultet. Ako ga budes koristio jos dvadesetak godina, naucice sam i vatru da lozi 
 

Ma on je posle ovolikog staža sada sigurno već stalni član akademije nauka.
Za tučane kotliće sam čuo da što se više kuva u njima to postaju bolji. Pod uslovom da se redovno i pravilno održavaju ne dozvoljavanjem pojave korozije. Vremenom se na unutrašnjoj površini formira zaštitni sloj koji eliminiše šupljike u materijalu tuča a koje su jedna od mana ovih kotlića.

Ipak, obrni okreni, prednost dajem emajliranim kotlićima. Kod njih su mane i prednosti u najboljoj ravnoteži.

Kad nema emajliranog dobar je i prohromski.

Нема даље, још само да си зав'атио зеру Дунава

Citat: slob poslato 12 April 2026, 22:05:54Ma on je posle ovolikog staža sada sigurno već stalni član akademije nauka.
Za tučane kotliće sam čuo da što se više kuva u njima to postaju bolji. Pod uslovom da se redovno i pravilno održavaju ne dozvoljavanjem pojave korozije. Vremenom se na unutrašnjoj površini formira zaštitni sloj koji eliminiše šupljike u materijalu tuča a koje su jedna od mana ovih kotlića.

Ipak, obrni okreni, prednost dajem emajliranim kotlićima. Kod njih su mane i prednosti u najboljoj ravnoteži.

Zvaću ga dr mr kotlić

Zeru sarana, zeru soma i zeru smudja, sveze ufaceno, nema zajeba.