Vukovi sa DUNAVA

Pasta od sira

Jedan jako efikasan mamac za mrenu je i pasta od sira. Vrlo je laka za pripremu i ako napravite vecu kolicinu moze vam trajati celu sezonu!
Za pravljenje ove paste vam je potrebno vise vrste sira... Ja licno pravim od tri vrste mada sumnjam da ce koji vise ili manje skoditi.Najbolji sirevi za mrenu su naravno najmirisljaviji.Sto vise mirisa to bolje.U bilo kojem super marketu ih mozete kupiti tako da su svima dostupni.
Kao osnovna dva sastojka koje koristim su Danish blue(ili bilo koji budjavi sira) i obicna zdenka.Treci moze da bude po vasem izboru bio to obican kackavalj,emerdale,gauda ili drugi! Isto tako mozete slobodno experimentisati sa kombinacijama!
Priprema se sastoji od toga sto cete sireve narendanati i umesiti sa brasnom ili bilo kakvim testom koje imate pri ruci .Mozete se slobodno ogrebati od zene nekog testa za kolace ili iskoristiti sredinu hleba.Sadrzaj testa ne bi trebao da bude veliki a to cete i sami uvideti, sve dok textura mase ne bude dovoljno cvrsta da po vasem misljenu moze lepo stajala na udici.Cvrstinu paste postizete postepenim dodavanjem brasna u masu.Nekad mozete dodatii malo vate ako zelite da bude zilavije. Ovako spremljenu smesu pokidajte na manje komada dovoljne za jedno pecanje i stavite u zamrzivac.Dovoljno je da masu izvadite malo pre pecanja jako brzo ce biti spremna za koriscenje.U ovako pripremljenu pastu mozete dodati i halibutovog ulja,aleve paprike,belog luka ili nekog drugog zacina kako bi masu ucinili jos atraktivnijom ribama.
Sama pasta se se malo bolje drzi na udici u hladnijim danima u godini jer sirevi sami po sebi sadrze dosta masnoce, mada samoj pasti nista ne smeta koriscenje i u toplijem delu godine kada je najpozeljnije da se koristi tehnikom kotrljanja .
Pastu mozete staviti na udicu velicine od 12 pa do 6 ice sve u zavisnosti kolike ribe tu ocekujete.Formirajte lepe kuglice na udici kojoj bi samo vrh trebao viriti izvan.
Odacemo vam i jednu malu tajnu !
Od same paste mozete napraviti kuglice velicine koje vam odgovaraju ili bolje receno bojle.Ovako pripremljene kuglice stavite u relnu i na kratko ispecite.Ovako pripremljene kuglice sira postaju plivajuce ali dobijaju jako prijatan prepecen miris sira koji je smrtonosan za mrenu.Ovaj nacin pripreme je pozeljan kada zelite vas mamac staviti na dlaku.Samo fixiranje mamca na dnu resavate time sto cete malim olovom ispred udice na nekih par centimetra plasirati tako plivajucu bojlu od sira na samo dno.Dobicete obicnu pop up montazu koja je prosto ubitacna za mrene.Spravljenu pastu mozete obmotati I oko bojle od iste ili neke druge bojle ,halibut peleta ili jednostavno obmotati oko olova !
Pripremljenu pastu mozete upotrebljavati raznim tehnikama! Mozete je koristiti kad pecate na plovak,staticnim olovom ,kotljanjem ili link ledgeringom !Sve od vaseg licnog afiniteta i najefektivnije metode na vasoj vodi !

(https://s6.postimg.cc/80imbyngx/15724629_1349130668471222_1034474760049777702_o.jpg)

(https://s29.postimg.cc/gxq8kk7wn/cp11_51.jpg)

(https://s30.postimg.cc/jncytjvpd/cp11_21.jpg)

(https://s23.postimg.cc/88fr25xkr/cp11_31.jpg)

Skroz dobra varijanta !!!
Mada nisam bas najbolje razumeo recept  :shocked:
Ali koliko god da ga objasnis najbolje svatis sam prilikom pravljenja

Posto uglanom pecam na bolonjez ne bi bilo lose ovo nagurati u feeder i isto staviti na udicu,
delije mi da je postojano u vodi pa nek' stoji zabaceno sastrane, recimo pered ankera

Vredi probati svakako  :ok:

Evo snimka sličnog recepta...

http://www.youtube.com/watch?v=pPQmbhpX3io# (http://www.youtube.com/watch?v=pPQmbhpX3io#)

Ovo bi moglo u najlon čarapu...kao pecanje na cvet! :ok: :takoje: :thumbup:

Prvo pozdrav kolege,ovo je ekstra stvar,ovo moram da probam prvom prilikom,ovo može opušteno da ide primama sa aromom sira ili halibuta u hranilicu(govorim o fideru),možda bih zainteresovalo i šarana?Ova varijanta sa boilom. :wink: Za klena i mrenu potpisujem.Svaka čast kolega. smiley033Profi nema šta.Pozdrav i bistro na vodi.

 Kako se kod mene mrena peca većinom sezonski tj. kraj devetog i deseti mjesec gledao sam po youtube-u izradu tih pasta za ribolov mrene. Englezi osim sira stavljaju još neke smjese koje ne razumijem šta su i naletim na ovu temu gdje Jamal napiše jednostavnu recepturu bez puno pametovanja pa mislim da ću ovih dana napraviti tu pastu i na vodu. Zanima me da li je netko u međuvremenu od kada je tekst objavljen netko od forumaša pravio pastu na ovaj način i kako se pokazala u ribolovu? Prvenstveno mislim tom pastom obložiti mamac poput halibut peleta pa me zanima koliko uopće to tijesto "drži" u tekućoj vodi a ovaj način gdje se od njega naprave boile pa malo popeku u pećnici moram definitivno probati,čini se kao dobitna kombinacija. :ok:. Ako netko ima još koju recepturu za pravljenje paste za mrenu bilo bi zgodno da ju podjeli sa nama smiley033

Spojene poruke: 15 Septembar 2017, 21:24:07

danas probao praviti tu pastu i definitivno radi. ja sam umjesto halibut ulja samljeo halibut pelete poput brašna i uz dodatak sira i brašna napravio pastu i boile od te miješavine. Prvo imao mrenu koja me razmontirala a nakon petnaestak minuta upecao jednu od 2,7 kg.Probao uz boile i salamu i solo sir,ni da pipne. Dakle ova pasta je definitivno lovna :ok:

Kad sam bio klinac,  otac me je ucio da pravim pastu od zdenke i hleba, a koristili smo i susenu zdenku bez mesanja.
Ne koristim pastu odavno, ali obzirom da ide sezona...nije lose da se pozabavimo malo probama.
Posto je sos za  pastu " 4 vrsta sira " idealna smesa , evo ideje.
Najednostavniji sos od 4 vrste sira se pravi tako sto u pavlaku za kuvanje ubacis iseckane parcice vise vrsta sira, lagano prokuvas da se rastope i to je kraj.
Sad cu da uzmem 2-3 kasike od toga i sa hlebom ili prezlom cu da napravim svoju pastu.
Jedino sto cu da malo b.luka u prahu da dodam , i eto perfektne paste!
Masna, ispusta oblak i daje signal i sadrzi 4 sira

(https://s26.postimg.cc/hevjra7vt/WP_20170915_11_18_32_Pro.jpg) (https://postimg.cc/image/u69pxshnp/)
Juče jutru mi dođe na aromu raka. Nisam drugačije mogao da ga uslikam. Nisam ga ni merio ali prema "jupol"kanti velikoj možete misliti koliki je kaugler(klen). Za 20 godina. efektivnog i ozbiljnog bavljenja ribolovom većeg nisam uhvatio. Pozdrav, bistro.

Drugari samo da vas podsetim da je sad pravo vreme za pastu.Sad je voda malo hladnija sporo je otapa a ispusta jako puno mirisa niz tok.
Ja sam inace danas i bio malo na vodi i pecao na nju i parce salame ali direktno na udicu.
Mnogo udaraca sam imao stim sto sam tvrdoglavo stavljao ogromne parcice na udici  no 6.
Jedna malo jace od kilo je pala na pastu(komad kao bojla 16mm) ali nista vece nazalost.Primetno je bilo da je na pastu riba mnogo bolje udarala i brze pronalazila od salame/Oko mene je bilo ribolovaca koji su svi do jednog hvatali je na mrmolja ali uglavnom sitne komade po 200 -300gr.
Nisam hteo snjima uopste da se zaje.avam ali siguran sam da sam stavio recimo udicu 12 ili 14 napadale bi pastu bolje nego mrmoljka i porazbijao bi ih.Al to nije moja disciplina.xaxax
Nije lose da probate ko nije posto je sad vreme za nju idealno.  smiley033

Spremam ovih dana. :cheesy: