Uuuuuu, to je verovatno neka komplikovanija procedura mislim da tu ima nekih pravila u temperaturi susenja, ali ako moze uopste onda bi trebalo obrnutim redom
prvo je osusiti pa onda samleti u prah. Nisam bas siguran
Ali ako ima efekta onda je fazon u krvi a ne u jetri, imas da kupis govedju krv u prahu neznam dole ali ovde je
1kg krvi oko 15eura
Odg: Pitanje za iskusne šarandžije! By: dcarp Date: 15 Maj 2013, 09:31:07
teško da se može dobiti brašno bez sterilizacije i dehidratacije tj isušivanja vode iz sastava sirovine.
Odg: Pitanje za iskusne šarandžije! By: Alexandar Date: 15 Maj 2013, 10:21:00
krnjocib, ako ti treba za boile jetra, mozes ovako nesto da odradis kako je neski objasnio u drugoj temi....citiram:
"Ako zelis da stavis nesto kvalitetno u tvoj miks a da bude sveze, mogu ovo da ti preporucim :
Uzmes svinsku dzigericu (ti ubaci jetru
) i ubacis je u mikser, odradis to sve dok ne ispadne neka tecnost. Posle toga ide 30 ml za 6 jaja." 
poz!
Odg: Pitanje za iskusne šarandžije! By: Trksi Date: 15 Maj 2013, 11:16:02
Znam par kolega koji su pokusali da prave jetreno brasno, na nacin da jetru (svinjska, govedja, pileca) izrezu na tanke komade i stave u rernu (sporet) na isusivanje. Ti komadi se poslje isusivanja melju i dobiva se jetreni prah ili brasno.
Bilo je isto tako pokusaja da se jetra prvo izmiksa pa se stavi na masni papir za pecenje i isto tako razmazana po tom papiru na isusivanje i poslje se samo sastruze prah.
To je par postupaka izrade, medjutim ekipa je brzo od toga odustala jer ima oko toga jako puno zajebancije a ucinak minimalan.
Odg: Pitanje za iskusne šarandžije! By: pauk Date: 15 Maj 2013, 12:24:49
Evo kako to izgleda kupovno
Odg: Pitanje za iskusne šarandžije! By: tiki61 Date: 15 Maj 2013, 20:07:59
Isprobao i zamalo da se žena razvede od mene. Smrdi kao sam đavo, dva dana nisam uspeo smrad da otklonim iz rerne.
Smrdela i kuhinja, i ceo stan. 
Prvo sam samleo u mašini za meso, zatim na niskoj temperaturi u rerni sušio nekoliko sati, a onda mleo u mlinu za kafu.
Isplati se, od kilograma sveže dobiješ skoro 200 gr suve, ali smrad...
Odg: Pitanje za iskusne šarandžije! By: dcarp Date: 16 Maj 2013, 19:54:03
drugari to je organska materija i žešće smrdi kad se termički obrađuje, tj kremacija uživo
Odg: Pitanje za iskusne šarandžije! By: Gagi1987 Date: 17 Maj 2013, 01:04:13
Pozdrav drugari: Imam jedno pitanje pa ako ima neki predlog i savet. U pitanju su ( ETERICNA ULJA ) Inace imao sam davno jedan od recepta gde se u pripremi i spremanju kukuruza za prihranu Sarana i Aumura stavljaju ETERICNA ULJA dali neko imao imao iskustva sa tim tj, kako se pokazalo i koja kolicina se dodaje.....
Citat: Gagi1987 poslato 17 Maj 2013, 01:04:13
Pozdrav drugari: Imam jedno pitanje pa ako ima neki predlog i savet. U pitanju su ( ETERICNA ULJA ) Inace imao sam davno jedan od recepta gde se u pripremi i spremanju kukuruza za prihranu Sarana i Aumura stavljaju ETERICNA ULJA dali neko imao imao iskustva sa tim tj, kako se pokazalo i koja kolicina se dodaje.....
Nadams se da je bar neko imao iskustva u ovakvoj pripremi prihrane!!!
Odg: Pitanje za iskusne šarandžije! By: pauk Date: 17 Maj 2013, 18:18:22
treba jedno imati u vidu kad su u pitanju etericna ulja!
samo 100% cista biljna etericna ulja se mogu upotrebljavati kako u ishrani tako i za primamu.
Nisu sva etericna ulja jestiva ima i otrovnih-toksicnih, nemojte da se neko polakoumi i kupi etericna ulja koja su namenjena
npr. za lampe-osvezavanje prostorija!
bez uvrede, dobronamerna napomena za ljude koji nisu upuceni.
Odg: Pitanje za iskusne šarandžije! By: Trksi Date: 17 Maj 2013, 19:15:37
Gagi ja sam dosta radio i radim sa etericnim uljima (i svim ostalim vrstama mirisa)
Razlika u doziranju etericnih ulja u odnosu na ostale klasicne saranske mirise je u tome sto se etericna ulja doziraju u kapima a ostali mirisi u mililitrima.
Ovdje cu napisat doziranje na kilogram mixa
CRNI PAPAR - 8-12 kapi
CIMET- 6-20
LAVANDA- 6-12
CELER - 4-10
YLANG-YLANG - 18-20
BERGAMONT - 10-16
MENTA - 4-10
EZOFTIDA - 6-8
NARANCA - 6-20
ANIS - 16-20
MANDARINA - 6-16
EUKALIPTUS - 4-6
KIM - 2-6
CESNJAK - 2-4
KORIANDER - 4-10
GREJP - 24-30
Evo druze nadam se da sam pomogao (samo nepretjeruj sa etricnim uljima) ove omjere slobodno mozes koristit.
Ako hoces da kombiniras etericno ulje sa klasicnim mirisima, evo par natuknica sa cim sta da uklapas
MANDARINA-SKOPEX
PAPAR-KAVIJAR
LIMUN-MED
CESNAK-SIR
EUKALIPTUS-JAVOR
CIMET-VANILIJA
Naravno da svatko moze da mjesa mirise kako god ko hoce, ja sam ovdje napisao provjerene i isprobane stvari
Odg: Pitanje za iskusne šarandžije! By: Gagi1987 Date: 17 Maj 2013, 19:22:20
TRKSI kuco!! Hvala ti na ovome sto si mi napisao... Evo sta ja imam trenutno kod sebe pa bih to iskoristio ako moze http://prirodnakozmetika.com/aromatica/?p=productsMore&iProduct=65&sName=geranijum-eteri%E8no-ulje-10ml Nadam se da ovo mogu da iskoristim
Odg: Pitanje za iskusne šarandžije! By: Trksi Date: 17 Maj 2013, 19:27:31
Mozes to slobodno da koristis ali opet ponavljam samo pazljivo to je blagi cvijetni miris i mozes ga slobodno dozirati do 20 kapi po kilogramu miksa.
Jos nesto druze, tek sad sam vidio da si napisao ZA PRIPREMU KUKURUZA a ovo sto sam ti ja napisao je za izradu boila, kao sto pise na kilogram MIXA:
Pa da nebi doslo do zabune, ja partikle (sjemenke) neradim sa etericnim uljima ali sto se tice ovih omjera opet mozes slobodno da ih tako koristis i cak malo pojacat dozu.
Odg: Pitanje za iskusne šarandžije! By: rudy079 Date: 20 Maj 2013, 17:43:18
Ovih dana bi trebao da narucim SPOMB ili RED MAMA .Iz iskustva sta mi preporucujete i zasto .Cena skoro ista.Bacao bih spod stapom od 5,5lb.
Odg: Pitanje za iskusne šarandžije! By: Trksi Date: 20 Maj 2013, 20:36:10
Ako je cijena ista, ja bi prije uzeo spomb jer je malo ozbiljnije napravljen nego red mama. Ako se odlucis za kupovinu spomba, onda gledaj da kupis bijeli, jer crni spomb je tonuci a bijeli plivajuci.
Crni kad ti otpadne 100% ga gubis (tone na dno) a bijeli se da spasit.
Odg: Pitanje za iskusne šarandžije! By: rudy079 Date: 20 Maj 2013, 20:52:40
Cena je 1600 za SPOMB i 1500 RED MAMA nekako mi Spomb vise svidje ,sve u svemu hvala na savetu