Proprzis jegulju da uhvati rumenu boju i onda se na tom ulju dinsta povrce, riza, doljeva voda, vino itd.. Foto recept, sve se vidi kako-sta.
Ovome je falilo cisto radi estetike da se nabaci zara pred kraj na vrh saca pa da se zarumeni ali nismo mogli da cekamo. A ukus je bomba, nema nista sladje od jegulje iz jadranskog sliva.