Melasa predstavlja gusti, viskozni i sirupasti ostatak kod prerade šećerne repe u šećer. Melasa sadrži oko 50% šećera, ali i hranjive tvari, esencijalne aminokiseline, željezo, kalcij, kalij, fosfor i magnezij, pa se uspoređuje s medom. Melasa od šećerne repe uglavnom se koristi u prehrambenoj industriji i proizvodnji alkoholnih pića.
Jel je koristi tko od vukova i kakvi su rezultat te na koji način ju upotrebljavate
Odg: Melasa By: Slavic.Blood Date: 26 Jun 2013, 10:35:48
Ja dodajem u primamu za belu ribu, negde 50-60ml na kilo primame.
Još misam pokušao da dodajem kao atraktor kukuruzu, ali vidim da u poslednje vreme dosta ljudi dodaje i u boile. Mislim da je to bila jedna od tajni Rumuna na Svetskom prvenstvu prošle godine...ili sam nešto pomešao.
Odg: Melasa By: fore Date: 26 Jun 2013, 13:00:35
Kažu da je bolje boilu dok je topla izvana zalit melasom jer ako se stavlja u mix zna biti problema kod rolanja zbog ljepljivosti tijesta. Za kukuruz sam čuo da na kantu kukuruza stavljaju pola litre melase. Sljedeći ribolov ću probat pa će biti neki zaključak.
Odg: Melasa By: chmi Date: 26 Jun 2013, 13:56:23
A gde ima da se kupi melasa? Nesto je nisam vidjao po prodavnicama
Odg: Melasa By: dcarp Date: 26 Jun 2013, 16:46:15
imao od VDE,plastična boca duguljasta od pola litre.ja je prvim sam,ušpinujem šećer i gustin sa minimum vode i u to dodam pro motor L kapi i aromu cuk školjka.
ono što mi je bitno,ne kvari se i držim je u flaši od koka-kole.
koristim je za prelivanje spolja kad skuvam,ocedim, osušim i ohladim zrno.
Odg: Melasa By: fore Date: 26 Jun 2013, 20:02:13
Ako znaš nekog u šećerani može ti nabavit. Ja sam našao u oglasu 22 litre 20 €. Samo neznam kako ju čuvat. Jel mora u frižider ili može i u podrumu samo?
Odg: Melasa By: dcarp Date: 26 Jun 2013, 20:11:23
moja pravljena stoji u garaži,u prodavnicama stoje na policama a ta orginal ne bih znao ali verujem da podrum može biti opcija.možeš napuniti par manjih flašica pa stavi na različita mesta da vidiš kako se ponaša.
Odg: Melasa By: Slavic.Blood Date: 26 Jun 2013, 20:13:04
Meni stoji u sobi sa priborom i ostalim aromama, na tamnom mestu, sobna temperatura i ništa joj ne fali.
Odg: Melasa By: sladjan1978 Date: 27 Jun 2013, 20:36:08
Ko ima nekog u secerani moze mu nabaviti melase,ja je koristim vec nekoliko godina i imam dobre rezultate
Odg: Melasa By: ricba Date: 10 Oktobar 2013, 14:11:34
Koliko melase stavljate po mixu pri izradi boila? Kako je dozirate polivanjem na sveze kuvane tople boile a koliko na spod po kg?
Odg: Melasa By: semsonmk Date: 25 Februar 2014, 18:51:02
Odg: Melasa By: zex.raseta Date: 25 Februar 2014, 19:35:38
Postoji i melasa u praškastom stanju od VDE a verovatno i drugih proizvođača. Rusi je mnogo koriste i nijedan filmić o ribolovu odn.mešanja hrane nećete videti bez dodatka melase.
Odg: Melasa By: srdjan72 Date: 28 Februar 2014, 00:57:24
Dcarp daj malo odredjenije taj recept za uspinovanu varijantu.Deluje zanimljivo!
Odg: Melasa By: pauk Date: 28 Februar 2014, 11:06:10
Za one koji neznaju Melasa je obican zasladjivac, ili bolje reci sirup secerne repe
sto znaci da umesto nje mozes uzeti zuti secer!
Izgleda opet jedan marketinski potez da ribolovcima uzmu pare, ovde se to ovako prodaje
a 1litar kosta nepuni 1euro
Odg: Melasa By: chmi Date: 28 Februar 2014, 13:00:36
http://carpmania.co.rs/tecna-melasa-1l
:-D