Jedan od letnjih aduta. Vrlo osvežavajuće,vrlo lako i jednostavno jelo.....Odlično uz kuvano meso i povrće, a može i kao lagana večerica za dijetalce
Trebace vam otprilike ovo, plus jedna manja glavica luka. Celer oljuštimo, narendamo, i stavimo da se kuva. Možete dodati malo limunovog soka u vodu da bi ostao beo.
Kada se celer skuvao procedimo ga, dobro pritisnite da bi izašla sva voda. Oljuštimo jednu veću kiselu jabuku i narendamo je na celer. Sitno iseckamo glavicu luka i dodamo još soli, bibera, i pavlake po ukusu (ako je pavlaka premasna,pregusta dodajte malo jogurta, da se opusti ).
Promešamo i ljuljnemo u frižider na sat-dva, da se to sve lepo ohladi.
Prijatno
Odg: Celer salata By: meda Date: 25 Maj 2013, 23:13:19
Odlicna salata kad god je ovi u firmi naprave obavezno uzmem, a probacu i sam da je napravim, nije nista komplikovano