Vukovi sa DUNAVA Kulinarstvo
Pages: 1, 2
Urnebes salata By: paradizo Date: 04 Jul 2012, 00:56:32
Kako ide recept za urnebes, da probam i to? :takoje:
Odg: Urnebes salata By: ellesar Date: 04 Jul 2012, 07:00:33
Imam dva recepta-klasika urnebes i onaj pojednostavljeni.
Prvo jednostavni.....Treba ti sitan sir,najbolje da je malo nakisao,recimo 2 kasike velike.Dodas u to kasiku pavlake i dva cena belog luka,sitno seckanog i kasikicu tucane peprike(sudzuk),ako volis ljuce dodas jos :takoje: promesas i ostavis u frizu da prenoci,genijalno uz rostilj :thumbup:
Oko druge ima malo vise posla ali se isplati itekako :takoje:
Evo ovako treba ti pecena paprika(crvena),ljuta i slatka isto po ukusu.....ocistis je i iseckas u trakice(slatku),a sameljes ljutu.Dalje,dodaje se sitan sir,beli luk i malo ulja....promesas i ostavis u frizu da prenoci....ova verzija je idealna uz prasece pecenje :thumbup:

Sto se tice sitnog sira,on je glavni u urnebesu.......ima da se kupi i gotov kao za burek,ali cesto bude sladak ili pun surutke....dobro ga iscedi pre nego ga dodas u urnebes,da nebi bilo previse tecno,isto i pavlaka...koristis onu masniju,cvrsca je :takoje: Znaci mora da bude,recimo cvrstine kao sladoled :takoje:

Ja zadnje vreme uzimam zlatiborski sir,kravlji,ili cak i fetu i gnjecim je viljuskom,bude odlicno :thumbup:
Odg: Urnebes salata By: Zeljkoru Date: 06 Jul 2012, 15:33:07
Kada nema sira umesam ja pavlaku (najbolje Novosadska),beli luk,tucanu papriku,malo vegete i malo ulja. Ostavim u frizideru par sati i da vidis miline  :cheesy: Naravno da nije pravi urnebes ali je veoma ukusno.
Odg: Urnebes salata By: ellesar Date: 06 Jul 2012, 22:00:21
Najbolji sir je onaj slani kravlji malo nakiseo,sto je u kocki,a kada ga pritisnes on se razmrvi :takoje:
Mada kazem,ako nema,moze i feta :takoje:
Odg: Urnebes salata By: sremac13 Date: 06 Jul 2012, 23:20:21
Najbolji sir za urnebes je takozvani sremački sir. Sutra ću pitam ženu za recept pa javljam, inače sa njim je urnebes bez greške :):) :clap2:
Odg: Urnebes salata By: ramplinstinski Date: 06 Jul 2012, 23:20:58
Bice to i sa fetom bundes liga  smiley033
Odg: Urnebes salata By: ellesar Date: 07 Jul 2012, 15:57:16
Citat: sremac13 poslato 06 Jul 2012, 23:20:21
Najbolji sir za urnebes je takozvani sremački sir. Sutra ću pitam ženu za recept pa javljam, inače sa njim je urnebes bez greške :):) :clap2:
Vid` lokal patriota :lol: :lol: :lol:  :clap2: :clap2: :clap2:
Odg: Urnebes salata By: alexdja Date: 16 Jul 2012, 18:24:16
Probaj tvrdo kuvano žumance-dva da rokneš u sve to... :takoje:

Moja preporuka! :ok:
Odg: Urnebes salata By: sremac13 Date: 02 Avgust 2012, 14:34:00
Citat: ellesar poslato 07 Jul 2012, 15:57:16
Vid` lokal patriota :lol: :lol: :lol:  :clap2: :clap2: :clap2:
:) smiley033

Ja rekoh pa zaboravio. Večeras ću da je cimam za recept
Odg: Urnebes salata By: Duduk Date: 17 Mart 2013, 19:48:45
Ja danas pravio

Odg: Urnebes salata By: tiki61 Date: 17 Mart 2013, 20:46:33
Svaka čast!  :tongue:
Mada, koliko primećujem, "fajtanje" ti najbolje ide! :ok:
Odg: Urnebes salata By: ellesar Date: 17 Mart 2013, 22:07:55
Cccccc, garant si isekao mušemu :lol:

A rakija je izgleda potrebna za anesteziju pre ovolike količine ljutine :eek: :lol: :lol: :lol: :lol:
Odg: Urnebes salata By: Duduk Date: 18 Mart 2013, 07:36:12
HAHAHAHA moji kukaju da su pročistili sinuse koliko je ljuto.
Odg: Urnebes salata By: kviskons Date: 18 Mart 2013, 10:00:50
Ovaj urnebes cisti i drugo osim sinusa.  :rolleyes:
Odg: Urnebes salata By: alokiN_17 Date: 18 Mart 2013, 10:19:40
Za kolege koje nemaju vremena da kulinare ima da se kupi gotov u plasticnim onim kutijicama,ne onim mini nego recimo 400-500g ili je bar bilo kad sam poslednji put trazio.
Pogledacu ovih dana al nista sladje kad ga sam pravis :thumbup: