Skorašnje poruke

#11
Ostale ribe... / Odg: Tolstolobik
Poslednja poruka DakiNS - juče u 15:14:45
Prošle godine uspešno sam pecao sa Mravikovim tabletama ( ima radnjicu u Futogu prekoputa pravoslavne crkve). Ovih dana često peca ,na dunavskom delu DTD u NS
#12
Kulinarstvo / Odg: Riblja pašteta
Poslednja poruka DakiNS - juče u 15:12:15
Pasterizacija je postupak konzervisanja namirnica temperaturama ispod 100°C.
#13
Citat: djmisha77 poslato juče u 12:38:44Za 1257km od Danubiusa jedini logican razlog jeste da je tu gradsko kupaliste, odnosno Strand. A na tom potezu nema ni ripceta jer je sve sami pesak, veze nema sa mrestilistem.

Sta je ovo sto pise za Beocinski kanal + 700m? U dubinu kanala ili nizvodno 700m od kanala?

Nema fider ripčeta ali u one krošnje garantovano uđu somovi, a da se baca kukuruza došlo bi i šarana, kada im vodostaj dozvoli. Na te pozicije sam i mislio ono kada rekoh da znam di je ali mi lako priči nije. Inače, apropo tih krošnji, porušenog drveća, napisao sam Zelenilu da ih nipošto ne dira..

Što se tiče teme, ja sam za izgradnju i modernizaciju na sve strane, samo ako stane. Di ćeš bolje nego NS na vodi. Ako se dogodi. Sam mrest i riba u njemu traži potopljenu travu zelenu..  znači sve te pozicije koje se navode ne valjaju narode.
#14
Ima greska, pise: deo leve obale dunava 1257+800km, dunavac.

Pise zabranjene sve radnje koje ometaju mrest, razvoj i kretanje riba.

Odnosi se na vodno telo u kome je brodogradiliste, splavovi i milion marina.

Nije definisan pravac prostiranja tih 800km.

Trajna zabrana je u pitanju.

0214881888
#15
Kulinarstvo / Odg: Brza pita sa sirom
Poslednja poruka Sax - juče u 13:06:31
Pa lepo je i kad sam napravis,ima i u tome nekog ćefa... :smiley:
#16
Za 1257km od Danubiusa jedini logican razlog jeste da je tu gradsko kupaliste, odnosno Strand. A na tom potezu nema ni ripceta jer je sve sami pesak, veze nema sa mrestilistem.

Sta je ovo sto pise za Beocinski kanal + 700m? U dubinu kanala ili nizvodno 700m od kanala?
#17
Kulinarstvo / Odg: Riblja pašteta
Poslednja poruka DuleN - juče u 11:20:46
Pasteta se moze cuvati jako dugo, ako se nakon njenene pripreme odradi proces pasterizacije u teglama.
Ja pasterizacijom cuvam sirovo moeso po 10-12 meseci...
Evo i prostog recepta za pasterizaciu:

Gotova smesa se prebaci u tegle (preporučuje se da tegle imaju obične poklopce sa zavrtnjima i da budu 0,3 - 0,5), dobro ih zatvorite, poređajte u šerpu i nalijte toliko vode (oko 10 cm iznad tegli) da bude dovoljno za 3 sata kuvanja. Toliko vremena kuvajte domaću paštetu.

Pasterizovana domaća pašteta čuva se na hladnom i tamnom mestu, rok trajanja je prilično dug kad se zatvori na ovaj način. Čak i dvogodišnje tegle su bile potpuno u ispravnom stanju i sa očuvanim kvalitetima ukusa.


Aj na zdravlje...
 smiley033

#18
Kulinarstvo / Odg: Brza pita sa sirom
Poslednja poruka Ljuba - juče u 11:04:11
Pravio ja te pite često...dok se nije pojavio Lidl sa njihovim akcijama, pita sa sirom i spanaćem 1kg 360 din!
Pa ko da je pravi za pare?!
#19
Kulinarstvo / Odg: Riblja pašteta
Poslednja poruka Ljuba - juče u 10:40:51
To ume da bude problem, bar ja nisam uspeo da ga rešim.
U paštetu nisam stavljao ikakve konzervanse, onako natur pa u frižider i max je trajala 3 dana.
#20
Drug ajde napisi koju vise vezano za ovu tablu, jako se slabo vidi..
Koliko sam skontao da je trajno zabranjen ribolov od Danubijusa (1257km) 
ali ne vidim dokle i koji je razlog toga (ako pise uposte)

 :eek: 

Sad sam nasao i ovo:

https://rtv.rs/sr_lat/vojvodina/novi-sad/vode-vojvodine-zabrana-ribolova-na-osam-novih-prirodnih-mrestilista_1435766.html