Imam roler od 14mm i danas mi je stigao ovaj nastavak za pistolj



pitanje  je  na koliko da ga odsecem da bude idealno.Citao sam tu na forumu neke formule za precnik ali je to meni  .Tako da ako neko moze da me uputi bio bi jako zahvalan.

Napravis testo , stavis ga u pistolj u koji si otvorio ajde na 10 mm otvor za pocetak , istisnes kobasicu od 10-tak cm , stavis je na roler i rolas . pogledas sta ispada  i ako nije dobro .odrezi jos malo  i opet proba .Tako ces najbolje doci do potrebne dimenzije . Batali formule , proba je majka  A i ako  pogresis bar taj nastavak kosta ko paklo cigareta , kupis novi 

Hvala KELTAN 

Najvise zavisi kakav ti je miks  . ali ako primetis da ti kobasice prljaju roler ,  znaci lepi se testo na roler  .malo kukuruzovog  ulja i cepaj. Moj savet je ako pecas u reci i ako ne bacas boile daleko .pravi jastucice... stavis nekoliko reda kobasica i samo pritisnes gornji deo da odsece . Ispadaju lepe jastucice koje koliko toliko vise ce se zadrzati na dno reke a i u jezero ako hranis recimo na neku kosinu  .. . 

Odsečeš na uže , probaš....i sve tako...
Ako odsečeš mnogo...nazad nema...

Rudy, javi kako je ispalo. 

Citat: zex.raseta poslato 01 Februar 2013, 20:42:19
Odsečeš na uže , probaš....i sve tako...
Ako odsečeš mnogo...nazad nema...

Ima,kupis 16 roler:-)

Verovatno jos necu nista praviti ali bicete blagovremeno  obavesteni o konacnom rezultatu.

Da li mogu napraviti nesto kao boilu bez rollera ????

Možeš ručno sve. Napravi testo, seckaj i ručno oblikuj... 

Hvala ! 

Citat: zankiki poslato 30 Januar 2013, 21:26:23
Ušao danas u zdravu hranu i pitam imate li sojino brašno, kaže ne, ali imamo sojine ljuspice.
Kad je nisam 

Imas raznih brasna u NS u veleprodaji zdrave hrane  Lucar. ....

ja kad ne mogu da nadjem neko brašno npr. pirinča ili pržene soje sameljem ta zrna u blenderu

Probaj nekada  malo i leca ,pre meljenja malo je propeci u sporet . . .. 

Citat: zex.raseta poslato 01 Februar 2013, 20:42:19
Odsečeš na uže , probaš....i sve tako...
Ako odsečeš mnogo...nazad nema...

kako nema    kupis veci roler . . . imas do 30mm da opravljas greske 

Citat: djole kac poslato 03 Februar 2013, 21:17:47
Imas raznih brasna u NS u veleprodaji zdrave hrane  Lucar. ....

Našao sam na kraju. Ali ne bi bilo loše da daš adresu te gde ti uzimaš.