RIBOLOV ŠARANA & AMURA > Mamci & primame

Pogače od prekrupe za prihranu

(1/18) > >>

srdjan72:
Probao sam svasta ali ne i ovo sto nameravam ove godine.
Planiram da pravim pogace vecih gabarita [prekrupa, belo brasno, skuvano zrnevlje i arome pomesano na suvo pa polako dodavanje vode da se zamesi, pa kad zamesim kamen u sredinu pa u kljucalu vodu da se skuva] i sa tim da hranim.
Ima li Vuka da je probao? Mislim da bi u ovoj varijanti hranjenja doslo u obzir i pecanje na boilu bez prihranjiva istim, a muka mnogo manja.  smiley033

Sax:
E nećeš verovati ali ja sam nešto slično razmišljao pa reko kad napravim staviću slike.Naime,ja hoću hleb da napravim,kao za jelo ali da u njega stavim mlevenu konoplju,mleven kikiriki itd. Znači klasična procedura pravljenja hleba,ali bez kvasca, uz "pecaroške" dodatke.A što se tvoje ideje tiče,deluje mi kao odlična i probaću je jednom sigurno.

srdjan72:
Ma licno sam se malo ulenjio pa racunam jednim udarcem dve muve:pogaca da donekle zadovolji pokusaj pecanja na boile,a zrnevlje i arome u pogacu cisto da ne iskaljam ruke.Racunam da ce pri otkidanju zrnevlja otpadati i komadi pogace koji bi licili na boile.

Imre:

--- Citat: Sax  22 Maj 2010, 22:56:31 ---E nećeš verovati ali ja sam nešto slično razmišljao pa reko kad napravim staviću slike.Naime,ja hoću hleb da napravim,kao za jelo ali da u njega stavim mlevenu konoplju,mleven kikiriki itd. Znači klasična procedura pravljenja hleba,ali bez kvasca, uz "pecaroške" dodatke.A što se tvoje ideje tiče,deluje mi kao odlična i probaću je jednom sigurno.

--- Kraj citata ---
Ja sam tako sa kućnom mini pekarom to pravio prošle godine,kako se ispekao odmah sam što brže dok se ne ohladi napravio kuglice{kao boili} i ostavio da se suše,nisu se kvarili ni mesecima kasnije,bili su baš tvrdi i mogli su dugo da budu na dlaci . :ok:  Samo mi crkla mini pekara pa sad ne mogu da pečem.

Keltan:

--- Citat: srdjan72  22 Maj 2010, 22:08:59 ---Probao sam svasta ali ne i ovo sto nameravam ove godine.
Planiram da pravim pogace vecih gabarita [prekrupa, belo brasno, skuvano zrnevlje i arome pomesano na suvo pa polako dodavanje vode da se zamesi, pa kad zamesim kamen u sredinu pa u kljucalu vodu da se skuva] i sa tim da hranim.
Ima li Vuka da je probao? Mislim da bi u ovoj varijanti hranjenja doslo u obzir i pecanje na boilu bez prihranjiva istim, a muka mnogo manja.  smiley033

--- Kraj citata ---
Nisam prekrupu koristio na taj nacin..ali ako sve to kuvas ,bojim se da se ne raspadnu kugle jos tokom kuvanja... :huh:

Navigacija

[0] Indeks poruka

[#] Sledeća strana

Idi na punu verziju