Hehehehe, bila već slika, tad sam se uverio u značaj rakete i prihrane kukuruzom,zahvaljujući Emisariju, i rešio da i sam počnem tako da hranim, samo da ne bude to poslednja fotka za ovu sezonu.

Kakva poslednja, pa tek treba da pocne da radi. 

I ja se nadam, našao sam i vezu za redovno snabdevanje kukuruzom, evo još 4 kile mi stoji u sobi, nikako mi se ne da da odem...

Sad,pocetkom novembra pa ce raditi "cak"do 15-og novembra. 

Citat: Vladimir poslato 29 Septembar 2011, 18:27:05
Može jedno glupo pitanje, kolko šećera i soli da stavim po kilogramu kukuruza, i jel se stavlja pre kuvanja il posle?

Vlado ja isto kao i Rulerus .. otprilike pola  kasike soli na jedan kg do 2 kg kukuruza ..
dok kod secera koristim vece doze .. recimo na 10 kg kukuruza stavim i po 1,5 kg do 2kg .. zavisi kako sam rapolozen he he he ..
i to sve pole kuhanja dodam soli a secer za vrijeme kuhanja dodajem i mijesam ....  "pazi da nezagori "

Evo jos jedne dobitne kombinacije, narocito za dtd.





Stavlja se posle kuvanja, dovoljno je 2-3 "prskanja" propolisa a zasladjivac uobicajeno. I dobro promesati.

Moracu da probam onaj Haldoradov secerac sa produzenim rokom trajanja. Deluje zanimljivo

ako recimo hocemo da kuvamo kukuruz i da sa njim svakodnevno idemo da prihranjujemo mesto i da pecamo...lakse mi je da ga nosim u kofi nego u 10 tegli...
Koliko sam shvati kukurz...treba prethodno da ostoji odredjeno vreme onda se prokuva i doda se aroma koju zelimo...da li postoji mogucnost da posle kuvanja vratimo u kofu i da tamo stoji...da li bi valjao...posto mislim svaki dan da kuvam kukuruz nema nekog smisla....a iskreno ne bih ni imao mesta za toliko tegli u frizideru....

Nema.

evo ovo sam nasao u drugoj temi nekoj ...

Kukuruz je donedavno bio najzastupljeniji šaranski mamac, no danas se neopravdano izostavlja njegova upotreba zbog najezde novih i modernijih mamaca kao što su boile. Kao mamac vrlo je jednostavan što za pripremu što za korištenje, te je vrlo efikasan. Način pripreme je vrlo jednostavan. Znači određenu količinu kukuruza stavimo u vodu da omekša,  (od 24 – 72 sata, i treba paziti da je nivo vode uvijek iznad kukuruza). Nakon što se kukuruz omekšao u vodi, stavimo ga kuvati na laganoj vatri od 2h do 5h sve dok zrna ne pocnu pucati (pazite da ne zagori!). Nakon kuvanja (1h-2h) mozete dodati sweetenera ili običnog šećera. Nakon što se kukuzuz skuva, spreman je za korištenje, takovog ga možemo koristiti nekoliko dana. Kuvani kukuruz nakon nekoliko dana pocne da budjavi, da bi ste to sprijecili evo sta je potrebno da uradite: nakon kuvanja, kuvani kukuruz saspite u plasticnu kantu, u bilo koju, samo da ima orginal poklopac i da dobro dihtuje, nakon 1h vremena dobro zatvorite tu istu kantu poklopce i to je to. Kao sto ce te kasnije i primjetiti u kanti se stvorio vakum, nema vazduha i nema budji. Ovako spremljen kukuruz moze da stoji veoma dugo, cijelu sezonu! Ja se zaletim, skuvam od 2-3 puta 200-300 kg. i miran cijelu sezonu! Sta bih ovdje jos dodao, sve sto duze kukuruz stoji ovako u kanti to je bolji!
Kuvani kukuruz možemo obogatiti mirisima, aditivima i bojama. Također ga možemo i smrznuti za kasniju upotrebu. Osim za ribolov, najidealniji je za prihranu, prije svega jer je jeftin i jednostavno se priprema. Također se može kombinovati sa ostalim partiklima.

nasao sam ovo neposredno posto sam napisao...zato sto planiram da provedem mesec dana u selu i recimo da skuvam 10-ak kg i da koristim to za par pecanja i hranjenje meseta...i onda opet isto...

nemas potrebe stalno da kuvas ja recimo skuvam 7,8 kila i polako trosim a kukuruz mi stoji u jupolki kantu na nekom hladnijem mestu,ja ga drzim u podrumu i posle recimo 5 ili 6 dana prokuvam par litara vode i zamenim sa starom vodom u kanti,menjam vodu iz razloga jem mi se voda u kanti upihtija nekako!

tako sam i mislio hvala na odgovoru....bladerizer  imam jos jedno pitanje da li nekako mozemo kukuruzu da damo mesnu aromu?

Ima...ali nećeš ništa postići sa time,vjeruj mi.Postoje bolja rješenja,a jedno je aroma kukuruza(Corn),rade je sve šaranske firme pod raznim nazivima,i meni šampion,CSL!:)

Druze probao sam sa skoljkom da radim na par nacinaa,neki su bili prijatni neki ne,prvo sam kuvao skoljke i kukuruz zajedno a drugi i onaj gori je da sam postapao u kuvani kukuriz meso skoljke i tako ostavljao po par dana da odstoji,nemogu ti opisati taj smrad.
rezultaj je sledeci: za period ispitivanja kukuruz skoljka od 20 dana 2 sarana uhvacena jedan 1700g drugi 2200g,e sada tu je vise faktora mozda tada nije dobro uzimao hranu zbog manjka kiseonika ili ga mozda tu nije bilo ili pak su mu skoljle tj kukuruz nije svideo(previse smrdeo)

Citat: MIF poslato 29 Februar 2012, 00:02:34
Ima...ali nećeš ništa postići sa time,vjeruj mi.Postoje bolja rješenja,a jedno je aroma kukuruza(Corn),rade je sve šaranske firme pod raznim nazivima,i meni šampion,CSL!:)

Nisam imao prilike do sada da koristim to...citao sma u ovoj temi da dosta njih to stavlja ali ne znam sta je...ni cemu sluzi...

Citat: bladerizer poslato 29 Februar 2012, 00:11:22
Druze probao sam sa skoljkom da radim na par nacinaa,neki su bili prijatni neki ne,prvo sam kuvao skoljke i kukuruz zajedno a drugi i onaj gori je da sam postapao u kuvani kukuriz meso skoljke i tako ostavljao po par dana da odstoji,nemogu ti opisati taj smrad.
rezultaj je sledeci: za period ispitivanja kukuruz skoljka od 20 dana 2 sarana uhvacena jedan 1700g drugi 2200g,e sada tu je vise faktora mozda tada nije dobro uzimao hranu zbog manjka kiseonika ili ga mozda tu nije bilo ili pak su mu skoljle tj kukuruz nije svideo(previse smrdeo)

predpostavio sam da smrdi...ali zanimalo me je da li je neko probao i kakvi su bili rezultati hvala