Ma naravno da ću da pazim, uzo sam ga prošle jeseni a ne sećam se da li sam ga tri puta sve skupa koristio, još sam ga vadio plastičnom kašičicom, da ne kontaminiram ostale u teglici. 

Vidi Vladimire,ja kad sam uzeo cuk,mislio sam da ce se posle nekog vremena pokvariti i shodno tome UOPSTE ga nisam cuvao.Stajao mi je i jos stoji na terasi u kofi koju nosim na pecanje,po suncu i svim drugim vremenskim prilikama.Pre 5-6 dana ga otvorim da vidim jeli propao,kad ono sve isto ko iz radnje.To je neki crveni cuk koji nije u tecnosti,dovoljno mekan i dovoljno tvrd.Lik u radnji mi je rekao da je radjen da dugo izdrzi po otvaranju sto se ispostavilo kao tacno.A prosle godine sam uzeo vita cukk larvu komarca i takodje se nije pokvarila do sad niti promenila ukus.

ukus ili miris 

Miris.

Prstima nikako ne vaditi Cukk ,dugačkom iglom ili kašičicom  Još je bolje imati teglice u koju ćete prebaciti jedan deo zrna i koji će ići na pecanje ,a ostatak držati u špajzu na čistom (desi se na pecanju da uđe kojekakva prljavština,da se teglica prospe .... ).

vidim da cuvate kukuruz ko oci u glavi!meni neki stari pecarosi pricali da valja ostaviti kukuruz na jakom suncu da se pokvari pa tako pecati!ima li neke logike u tome ili mi je pitanje bezveze?

Meni je pedja81 glupo da svesno zagađujemo vodu 

slazem se limovac!samo pitam jer mi tu nema nikakve logike

Ma koje zagadjivanje, na kiselom sam najbolje pecao, i to onaj od kog nisam mogao ruke da operem 3 dana...
Da mu smeta nebi ga jeo, nego bi ga zaobisao u sirokom luku.

Itekako poželjno da kisi nema omaške

Mozda gresim , ali sam primetio da Smrdljivi kukuruz Saranu odgovara kad nije uspeo da se Izmresti.... Nije pravilo , valjda lakse svari ikru  . Nocu hoce brze  da udari na njega ( mada ga ja sve vise  izbegavam ) . 
A bez Cuka Med i Skoljke ne idem  na vodu....   

Ja bez skoljke na prvom mestu i belog luka na drugom nikad i nikad nisam na vodi.Cini mi se da cukova suva skoljka nemoze da se pokvari.

Šaran  na  neki  način obožava miris govana s'oproštenjem,  dok če onaj  koji  je jako  kiseo  uzeti   ali   dosta ređe. Kukuruz  koji  se jako  oseti  na  fekalije je celuloza koja je  u  fermentaciji a to  Šaran voli. Mesta  gde  krave  dolaze  na  pojilo   su  obično jaka  Šaranska mesta upravo  zbog kravljih  balega, doduše one  su  još bogatije  celulozom ali   su  zato  polufabrikat i  tek  je  krenula  fermentacija. Znači   što  manje  koristiti  kisele  kukuruze, moraju bolje  da  fermentiraju  onda  da. No ima  mirisa  fekalija  za  kojima  Šaran  baš i  nije nešto  lud, napr. konjska fekalija ona  u  večini  slučaja vonja  i  na  mokraću,  a to baš  nevoli  Šaran. Savet,  nemojte  baš sve  uzimati  zdravo  za  gotovo, nešto  može  da vam čak  i  pokvari posao,  zato  ako niste  baš  sto  posto  sigurni  bolje  nemojte jer  će  te  imati  više štete, možda  nego  koristi.

Upravo sam skuvao kotlic kukuruza. Vec cujem sarane kako gladni laju iz vode i cekaju da bacim

Moje iskustvo se kosi sa baćkovim.Naj bolje rezultate  u smislu količine sam imao sa kuvanim ukiselitim osmoredcom montiranim na dlaku.