Raz

Trle Šimano pravi vuk voleo bih da upoznam čoveka.Prtpostavljam da peca negde na Tisi oko Mošorina.

Citat: TopMix poslato 22 Decembar 2010, 12:56:32
E Srdjane, hvala ti na dobroj volji da mi objasnis, al tek sada nista ne kontam, mislim ti konci, kamencici... Da li je to neki fazon kod prihrane, da se saran mota oko zrna, a ne moze da ih smaze ..?

Bas to,kao polako ih svlaci i navikne se na kanape,najlone i slicno pa nema problema kad pecas.Lepo negde rekoh dosta toga sam probao,otprilike sve sto cujem(procitam)i sad sa pravom mogu da kazem da toliko gluposti mozes i cuti i procitati ali definitivno nesudim dok ne probam,a ovo jesam.

jel neko probao da kuva kukuruz i da doda mleko u njega,ja sam jenom greskom sipao 2 deci mleka i hvatao sam na taj kukuruz jako lepo.

Nisi imao nameru da sipas mleko u kukuruz, ali ocigledno je da nisi pogresio, cim si dobro pecao. Ako je mleko u prahu dobro za boile, zasto bi tecno mleko bilo lose?
Zapravo, tretiranje kukuruza na razne nacine samo upotpunjuje onu drugu temu "na sta se sve saran moze upecati"

@Pirke imaces prilike da ga upoznas sledece sezone ,pa Vas dvoje divanite na tenane a ja cu da  

Planiram da skuvam nesto kukuruza pa da ga stavim u teglice pa da ga koristim za mamac,sta mislite kada bi u teglicu ubacio 2-3 bojila sa ukusom jagode da li bi mu to dalo neku aromu?

Slabo,bolje  sipaj aromu.
Uzmi vodu ,stavi nešto šećera i konzervans,kad proključa ,tu vodu sipaj preko kukuruza,sipaj malo arome,odmah celofan dok je još vruć, i stavi na hladno i tamno mesto.

Slabo, slabo, dobro ti kaže Imre, uzmi aromu, to je stvarno jeftino 

Ok,kupicu ovih dana aromu..a danas sam napravio jednu teglicu kao aromu sam stavio malo meda i jedan Step sok od sumskog voca..videcemo kako ce ispasti..

Ispast će odlično..

 imre ja sam stavio tri teglice osmaka kukuruza sa razlicitim aromama kroz neko vreme kukuruz je dobio tamnu boju .gde sam pogresio.

Vidi ovako ,sad ću korak po korak kako ja radim.Ja ga malo komplikujem ali si ovako miran.
Staviš kukuruz u lonac,posoliš i  kuvaš ga oko 40 minuta,
posle 25-30 minuta ubaciš 1 konzervans{1 konzervans ide na 4-5 litara vode}.
Posle 40 minuta ga izvadiš i ostaviš da se ocedi,
U međuvremenu uzmeš 3 litre vode staviš jednu kašiku soli i 3-5 kašika šećera
{tu mislim na kafene kašike} i staviš da proključa.
U tegle ubaciš kukuruz i malo arome ,na to sipaš ključalu vodu sa šećerom i soli.
Zatvoriš tegle {poklopcem ili celofanom} i ostaviš ga na tamno i hladno mesto,Ako imaš dobar Špajz ili podrum tu bi bio najidealnije.
Ovo je osnovna verzija,ovako sam probao i mladi i stari kukuruz i oba su uspeli. 

    hvala probacu sigurno.

Samo bih ja aromu dodao tek posto se sve ohladi,toplota negativno utice na mirise verovatno zato sto ispari