Licno sam pominjao ali nem pojma gde a rec je o 'zastarelim' ali verujem jos uvek delotvornom nacinu prihrane:kamencic i malo rafije na snopce deteline pa leti u vodu.Kazu ali nisam proverio da se ogradim da je vrlo delotvorno mada kad provalis da je lucerka deo ishrane na ribnjacima zakljucak sam izvuces.

Danas mi je stigla ova aroma V.D.E Corn (kukuruz) 50ml
Planiram da pravim boilie od 12-14mm koje ću da mešam u nekoj razmeri sa kukuruzom i praškastom hranom. Da se šaran navikne na kuglice.
Baš lepo miriše kao kuvani kuruz 

Danas mi stigle poslasticarske arome na bazi alkohola, ubijaju koliko su jake. Planiram da ih probam i u boile i da aromatizujem kukuruz.

Goachild druze i ja imam arome od V.D.E doduse ne takve ali ih imam. Cuo sam da se one dosta gube prilikom kuvanja,da li je to tacno ili nije to neznam,ja sto imam koristim za aromatizovanje kukuruza i dobre su.


Juce sam narucio dve arome pelzer tutti frutti,sta mislite o njemu??
Veliki pozdrav

sve te arome koje su predviđene za kolaće  kada se termički obrade brzo ispare i jako oslabe, pa kad to sve staviš na papir izađe te čak i skuplje negoli kupiti aromu predviđemu za bojle. te vde arome su dosta jake i večina ih je predviđena za dodavanje u brašnastu hranu, međutim kad se dodaju u smjesu za bojle dosta gube na intezitetu i mora ih se dosta dozirati.
neke provjerene arome renomiranih proizvođaća a da nisu pretjerane s cijenama:
ester jagoda solar-cca 5ml na kg
ester pinaple solar- cca 4-5ml na kg
esterblend 12 solar -1-1.5ml max na kg
plum nutrabatis- 4ml na kg
salmon nutrabatis- 4ml na kg mixa
maple ccmoore-4-5ml na kg

ima još dosta toga al ovo su arome koje nisu toliko skupe, nemora ih se puno dozirati i uz solidan mix uredno love ribu posvuda.

ako još i parite bojle doza mrisa se može još smanjiti i tome je ušteda veča

Nisam ih kupio već sam dobio od prijatelja koji ima poslastičarnicu pa ništa ne gubim ako probam. Prošle godine sam igrom slučaja napravio nekoliko boili sa aromom jagode za kolače i na Crnom Viru upecao šarana od 15,5kg, s tim da sam ih malo namočio dodatno aromom posle kuvanja.
Kakav je to tehnološki proces proizvodnje aroma za pecanje da bi bile postojanije od poslastičarskih, a obe su na alkoholnoj bazi?
Inače, ove koje sam dobio se doziraju 1ml na 1kg mase.

Citat: varalicarac poslato 03 Maj 2011, 00:56:38
Goachild druze i ja imam arome od V.D.E doduse ne takve ali ih imam. Cuo sam da se one dosta gube prilikom kuvanja,da li je to tacno ili nije to neznam,ja sto imam koristim za aromatizovanje kukuruza i dobre su.


Juce sam narucio dve arome pelzer tutti frutti,sta mislite o njemu??
Veliki pozdrav

VDE arome su medju najboljim u svetu,doziranje zavisi od vode gde pecaš,

Nisam baš ubeđen u tu tvrdnju da su među najboljima u svetu 

Nisam ja rekao da su one lose,ja sam rekao da se dosta gube prilikom kuvanja. Pozdrav

Skuvas proslogodisnji kukuruz i psenicu a ono mirise k'o dusa,a saran voli 'ranu koja ima dusu vise nego bilo koji mamac sa amino i trt mrt!!!!DIVLJAK!!!!

@srdjan72 - Slažem se kolega, nema tu puno filozofije.
            Što prirodnije to efikasnije.
            Vanilin šećer, kamilica i mirođija su najjače arome sa kojima sam do sada radio...     
            ništa jače od toga.
            Pozdrav svima!

Svaka cast,reci i ti neku DaniEl.Vidim da i na Adi vaze slicna pravila!

Zaboravi da kažem, Anis ...

Kod mene klasika, 2 žute, 1 bela, par jaja ... mešenje, oblikovanje, kuvanje ...

Aroma - vanilin šećer, anis, eventualno mirođija i kamilica ... ništa više ...

Najbolje prolazim na to ... eto ... 

Ne koristim proteine, kreatine, mesa, školjke, paprike, i ostalo ... nemam poverenja u to, a i nisam se baš nešto proslavio ...

DaniEL cega 2 zute,1 bela?

Jedno pitanje sta mislite o ROD HUTCHINSON razmisljam se da narucim njihov tuti fruti posto pelzerov nema?? Hvala unapred. 

2:1 kukuruzno : pšenično brašno ... klasika ...

Pozdrav!!!