Slavonski čobanac

Započeo Panonski Mornar, 25 Oktobar 2009, 02:22:48

prethodna tema - sledeća tema

0 članova i 1 gost pregledaju ovu temu.

retfala

Senf i svinjetinu ne stavljam u čobanac , ako imam divljači onda može ali malo. Stavljam isključivo juneći močing i svinjske nogice. Ono što Dušan radi da 15min prokuha nogice u posebnoj posudi ja radim već jako dugo. Na sljedećem okupljanju donosim meso i svoju aparaturu pa ću ga pokušat skuhat onako kako ja mislim da je najbolje. Maverick ga je probao pa nek kaže ocjenu.

Panonski MornarPokretač teme

To priznajem Tunjo ako situacija dozvoljava  :takoje: močing juneći flam divljač janjetina  ovčetina i svinjske nogice e onda je to  :thumbup: :ok:
Kada sklopim oči nebom naiđu lađe,
zvona, lavež, komšijske svađe, miris svežeg oranja.
Ali kada svane vetri s reke zacvile. Znam, to tuže vodene vile, Dunav sedef odranja. Đ Balašević

Perisha09

Zato smo ovde da razmenimo iskustva. Probacu i na tvoj nacin. Samo mi jos reci sta je juneci mocing ? Hvala !!!

retfala

Močing su mišići sa buta. Bravo Dare zaboravio sam napisat da stavljam i ja flam i malo ovčetine ili janjetine ovisno šta imam.

Panonski MornarPokretač teme

Jedini problem što je to vrlo skupa verzija čobija ali i najjača :takoje:
Kada sklopim oči nebom naiđu lađe,
zvona, lavež, komšijske svađe, miris svežeg oranja.
Ali kada svane vetri s reke zacvile. Znam, to tuže vodene vile, Dunav sedef odranja. Đ Balašević

Perisha09

Naucicu jos mnogo toga od vas  :ok:

retfala

Drugačije ga neću pravit. Šta bi trebo da ga napravim pa da me zaje....u Burajz šta je ovo :lol: tako ga pravim već godinama

maverick

tunjin je vise nego odlican..ustvari on i josip prave najbolje koje sam jeo...nadam se samo da ce me cese zvati jer ja ne znam ni jaje ispeci a ne tako nesto skuhati

retfala

Ma ne znam ni ja al mi se zgadilo jesti loše čobanjerose pa sam pobjednika na nekom takmičenju zarobio i rekao mu ajd majstore iz početka sve objasni. Fora je u mesu i paprici.

stefany

ovaj sto je rj napravio na skupu je bio strava.

darko031

druže , bio je odličan , a retfalin po opisu mora biti :ok:
tko rano rani , cijeli dan je umoran

Kićo

i taj cemo probat,ak je retfala za smiley033

retfala

Ubiše me obaveze pa nemam vremena :lol: Uvjek sam ZA

darko031

Valjda ga uspijemo nagovorit da ga pravi  :rolleyes:
tko rano rani , cijeli dan je umoran

zorro

10 godina sam radio po svatovima i najeo se svakakvih čobija.
Onaj na skupu je bio  :ok: samo mislim da ga je trebalo kuhati još pola sata  smiley013  smiley136 smiley136 smiley136
Ja bi da pecam ali...

🡱 🡳