Škembići u kotliću

Započeo kobra, 03 Jun 2009, 12:43:44

prethodna tema - sledeća tema

0 članova i 1 gost pregledaju ovu temu.

VladimirR

Jao škembići mmmmm obožavam škembiće
Koji sam ja baksuz, da dobijem ulogu da glumim u pornićima, glumio bih ong muža što ide na posao!

Bobiska


rudy079

Da li ima neko, ko ne voli škembiće,ili sam jedini fenomen?Dva puta sam probao ali ne ide. :no: :no:

marina1983

Ove da si probao sigurno bi zavoleo  :cheesy:

djmisha77

Znas kako Rudy, uvek sam skembice poredio sa pecanjem. Tu nema sredine i onih fora - mogu pojesti malo - mogu pecati malo. Tu ili umires za tim ili ocima ne mos' videti. A ti samo pecaj, sledeci Kup skembici glavno jelo!

Sent from my Redmi 4X using Tapatalk

Ja ne odlucujem da li cu ici u bitku po tome kolika je sila koja mi preti, vec po tome koliku svetinju branim.

obradmiki

Sto bi reko Djoka Balasevic"  Ne volem" :no:. Probao jedared i   nikad vise :takoje:

za.iggy

Ovo bih voleo da probam, kod nas u kraju se slabo spremaju, pogotovu ne u kotliću  smiley017

Jeremija

Obožavam ovako, a volim i pohovane  :ok:
Nou frks. Nou paniks.

Dva vuka

Skuvani , pa zapečeni u zemljanom sudu , odozgo parmezan i ljuta papričica ... mmmmmm  smiley114
U svakom od nas postoje dva vuka, koji se neprestano bore između sebe. Jedan je dobar, a drugi je zao. Koji vuk na kraju pobeđuje?  Onaj koga hranimo...

Poslato po golubu .... ako ga kobac ne savata

Isa

Aj Marina, daj i recept. Kojoti su medj nama izgleda najveci gurmani.  smiley033

marina1983

Uh! Nema tu nekog specijalnog recepta uglavnom odokativna metoda uz učestalo "lizanje" kašike  :cheesy:
Deci dva vina povrće začini pa polako, sve je stvar ukusa.

DuleN

Aj da ne otvaram novu temu, posto skembici nisu u kotlicu, vec na maslacu u rerni:
I tako...
Skambici  kuvani koko 2,5 sati uz bacene tri vode. uU poslednju u kojoj se kuvaju oko sat, a od zacina dodato: dve cele  glavice belog luka bez ciscenja, 4-5 listica lovora, 3 manje glavice crnog luka, dvadesetak zrnaca crnog bibera, so..
Skuvano to izgleda ovako:



Nakon kuvanja, ocedjena voda, izbaceni svi zacini a skembici naseckani...
U keramicni pekac ubacen ceo maslac, skembici, 10 cena izrendanog belog luka, malo bibera, kasicica soli i kasicica crvene paprike, kao i pola kasicice ljute crvene paprike. Zapeceno oko 30 minuta na 220C.
Rezultat:




O ukusu nema potrebe da pisem..
Aj na zdravlje !

Bobiska


dragan2006

Škembe i crevca su vrhunska klopa, malo ljudi želi da ih sprema i da se bakće sa njima... Bravo! Obalavih!  :thumbup:

Gremlin

Ja iznutrice nisam jeo godinama, dok me neki drugari nisu odveli u kafanu "Šabački slatinac" na Trošarini...naterali me da probam crevca na žaru, brizle, toplu kavurmu, gurmanske škembiće zapelene sa kačkavaljem...

Od tada sam stalni gost, a škembiće u saftu u kotliću pravim sam, bar nekoliko puta tokom zime...

:tongue: