Šumadijski čaj

Započeo Barjak, 12 Decembar 2010, 00:05:40

prethodna tema - sledeća tema

0 članova i 1 gost pregledaju ovu temu.

Barjak

"Šumadijski čaj je alkoholno piće jačine oko 25%, jer upravo taj postotak osigurava osnovnu aromu i karakteristična svojstva pića. Sastavni dio konzumiranja je i udisanje pare (ipak, ne iz neposredne blizine!).





potrebno

Sastojci za 10 osoba
500 g šećera
500 ml šljivovice
2 kasike livatskog meda

priprema

  1. Šećer isprzite do zlatnožute boje, dodajte šljivovicu, med i zagrievajte tako dugo dok se karamelizirani šećer ne otopi.

Posluživanje

Poslužite vruće u čašama za kuvano vino.

Savet

Kad otopite šećer, ugasite vatru i tek tada zalijte rakijom da se ne zapali.

ctpaba

Ja je uvek namerno zapalim i brojim do 5. Posle poklopcem ugasim vatru. Tako garant nikad ne boli glava, mozes da popijes i litar.

Ma ne idem ja na pecanje sto volim, nego mi prepiso doktor !
Sta? Stapovi za pecanje a ti za ke.anje - What? The fishing rods and you for hanky-panky

BORKO.hr

Ovdje u Slavoniji, to se naziva "medena rakija".....  :ok:
Tko pjeva, zlo ne misli !

Teme sličnog naslova (2)

17725

Odgovora: 9
Pregleda: 17154

20573

Odgovora: 8
Pregleda: 7193