Ajmo malo da prokomentarisemo vaznu stvar u kulinarstvu, a to su SALATE.
Za pocetak:
SALATA OD LISICARKI

Potrebno je: 1 kg lisicarki, 4-5 cena belog luka, 2 kasike sirceta, 2 kasike maslinovog ulja, malo persuna, so.
Lisicarke se razmrznu nakon cega se blansiraju u vreloj vodi 5-7 min, nakon cega se pomesaju sa navedenim zacinima. Ostavlja se da odstoji oko 1-2 sata, nakon cega je spremna za konzumaciju.


Ovo je neverovatno ukusna i dobra salata, a ako nemate gde da nabavite lisicarke, javite se imam dobrog dobavljaca.

Aj pa na zdravlje