Panonski, samo prati slike, jednu po jednu, sve je lepo prikazano a ono što nije - dao sam u tekstualnim objašnjenjima na kraju.
Dok ne probaš da napraviš sam, po svom ukusu, ne možeš ni naučiti. Treba malo eksperimentisati dok ne "ubodeš" svoju najbolju kombinaciju. A onda, kada se to i drugima dopadne, onda je to BINGO   !!!

Meni se i sada (posle mnogo iskustava) desi da promašim i da mi ne uspe.  
Obično preteram sa količinom ljute paprike pa bude "papreno" ... ili stavim mnogo ribe pa bude "gusto" ... ili mnogo Tomatino - soka od paradajza pa ga "prekiselim" ... ili ...   ... ali već sledeći put bude bolje. U pitanju su nijanse.  

Ako baš ima interesenata mogu ja i tekstualno sve da vam opišem, ali mislim da vam slike sve govore.  

E sad, ko je i Hrvatskoj pa nema "Alevu" - u velikom je problemu  ali tu je "Podravka" a koliko znam i ona ima sve što je potrebno za dobru riblju čorbu.

Recept deluje super, moraće da se proba. 
Ja bih samo zamenio industrijsku papriku nekom domaćom...

Ma Djole tamo krlja onu "riblju corbu" u kesici Alevinu, zato i kazem (prvo Olovo, a ondak i ja) da to treba da se kashira...
Sve to sto ima  u kesici ima i na pijaci, i ne moz' iz kesice da bude bolje ni pod razno...
Brze da, bolje ne.

A bre ljudu, pa ovo je "kućna varijanta" riblje čorbe (valjda se vidi na slikama  ) i primenjuje se kad ti gosti dođu iznenada, nenajavljeno. 
I šta ćete u toj situaciji?  Izvadićete ono malo ribe što vam je preostalo u zamrzivaču i potražiti odgovarajuće začine po fijokama ili u špajzu. Nisu svi srećni da imaju baštu! 

Pa znam i ja šta je bolje!
Međutim, prvo probajte pa onda kritikujte. Ko napravi bolju nek se javi (ovde sa fotkama i receptom) pa da "obaramo ruke". 
Ovu moju su jeli i oni koji do tada nikada u životu nisu voleli riblju čorbu ... i tražili su još ... i još! 
Oni koji se "pomalo razumeju" terali su me da obavezno idem na neko takmičenje u kuvanju riblje čorbe ... sve o njihovom trošku. 
A oni koji se smatraju "majstorima riblje čorbe" nisu imali mnogo komentara ... rekli bi samo "Đole, brate, svaka čast!" 

Djole sad je sve   moram ovo isprobati ali nikako sa kupovnom paprikom sve prirodno i  

Djole menio se sviđa četvrta slika....

---

Spojene poruke: 28 Jul 2009, 22:49:03

---

a alevu ima kodnas da se kupi

Ha, ha ... i meni. Bez toga se i ne počinje. Živeli.

Dzole, probano to odavno ,cak sam i djedu pobacao to iz kujne kad sam vido da ima...I on se mator palio na brzinu , secam se kad je dinstao lukac po 3 sata , a kuvo corbu po dana...a ti nemash 90 godina,i netruj goste osim tashte..

i meni se sviđa četvrta

Ode corba na 3 strane a kotlic niko da pristavi.

ja opet preferiram da dodatak za riblju corbu bude Podravka-in umesto Aleva-in,nekako mi ukusniji,puniji

Puniji je zato sto ima vise mononatrijum glutaminata 

Jel' taj E666? 

                                         PODRAVKA
Fant za riblju juhu i paprikaš pripremljena je mješavina odabranih začina i povrća koja jelu od ribe daje pun i bogat okus. Sadržava sve sastojke osim ribe: luk, rajčicu, začinsku papriku slatku i ljutu, biber, lovor i gorušicu.

Fant za riblju juhu i paprikaš, osim što pojednostavljuje pripremu, omogućuje bezbroj kombinacija u pripremanju jela od slatkovodne ribe, poput složenaca od miješane ribe, s krumpirom, rižom, povrćem i slično.

E pogodi ga za gorusicu (iako ne pise na kesici) 

Igrom slucaja, bivao sam u Alevinom pogonu, a odgovorno tvrdim da nije nista drugacije ni u Podravki,
i uopste bilo gde gde se proizvodi bolo sta od voca/povrca.

"Mješavina odabranih začina i povrća" u praksi znaci da ima soli i osusenih
ostataka povrca koje se nije moglo upotrebiti nigde drugde 

Natrijum glutaminat iliti narodski "pojacivac ukusa" se i stavlja da udari po intenzitetu
toga sto spremas, jerbo bi inace bilo kuku mene...

Ne kazem da cemo da pomremo od fantova i ostalih aleva,
al' kazem da je gloopo da se gura kojesta, kad sve to moze sveze.