Riba na roštilju

Započeo kobra, 17 April 2009, 14:21:15

prethodna tema - sledeća tema

0 članova i 1 gost pregledaju ovu temu.

mihabg

Za morsku napravi se marinada od maslin. ulja, pomorandze, limuna, b.luka i peršuna.
Zagreješ roštilj lepo , usoliš ribu i ispuniš unutrašnjost ribe marinadom sa kašičicom  tako da ulje malo ocediš a ostanu komadići .
Zatvoriš čačkakicama ribu i zarežeš  spolja kožu par puta na "adidas" i tu malo ispuniš sadržajem iz marinade .
Uzmeš guščije pero i izigravaš Pikasa po ribi dok je pečeš.
Okrećeš samo jednom kao što Mrj napisa, i pobedio si .
Nemož' da bude loše ni pod razno .
Ako je mnogo suva riba, u "adidas" možeš da špikuješ i slaninicu tanko i koso isecenu .
Ovo je recept recimo za skušu koja ima debelu kožu ko Šar-pej posle dijete  ...

sale54

Zato sluzi cica da vam sve isprica. da se riba ne lepi na rostilju postoji nekoliko trikova.
Rostilj premazati polovinom krompira na vruce.
Drugi proveren trik je .dve sake soli sipas u teglu i pola tople vode. dobro promuckas i mazes vrucu
resetku dok ne pobeli.RIBU stavljas kako stignes nema leplienja.
Cekam ladno pivo kad se sretnemo.PRIJATNO

pikeman

Potkovice šarana sa roštilja su :ok: smiley116.


mihabg

sale54@ imas pivo ✔️

Urke

Citat: sale54 poslato 23 April 2017, 09:28:43
Zato sluzi cica da vam sve isprica. da se riba ne lepi na rostilju postoji nekoliko trikova.
Rostilj premazati polovinom krompira na vruce.
Drugi proveren trik je .dve sake soli sipas u teglu i pola tople vode. dobro promuckas i mazes vrucu
resetku dok ne pobeli.RIBU stavljas kako stignes nema leplienja.
Cekam ladno pivo kad se sretnemo.PRIJATNO
Svaka cast! Hvala.
Danas probam pa javljam rezultate.

Sax

To sa solju i vodom ja praktikujem već dugo ,provereno radi!!!Ne štedite na soli samo.Nema mera za so al da bude slana voda.Može i hladna voda,ja nisam sa toplom radio i isto se ne lepi.Videćete kao Sale što je rekao,kad pobeli žica,stavljajte meso....

Шаранџија

Ево неколико добрих видеа на тему:






DuleN

Danasnja skusa na uglju...



Copetić

Bio na moru pre koju nedelju pa se malo pecalo malo guštilo.




Meni je zubatica vrhunska, samo je fora da se momentalno nakon vađenja napolje iskrvari... ludoj ribi sam pustio krv minut nakon čupanja napolje a srce joj je i dalje lupalo 20-tak minuta kasnije dok sam je čistio. Tako je uvek spremam, inače ljudi pričaju da i nije ukusna nešto ali iskreno mislim da maše glavnu foru kod plave ribe što se krvi tiče.

glos

Bluefish. Nje se ameri boje najviše.
Ima strašan ( jak ) ujed.
Pretpostavljam da znaš.

Spojene poruke: 31 Oktobar 2020, 23:09:11

Prvenstveno joj zbog ujeda odma` puste krv.
ZOV

Copetić

Ništa strašnije od štuke, niti išta bolji borac.

glos

Štuka sjecka kao žiletom, sa mlitavim ustima. Ova je u rangu
Salminus brasiliensis (dourado, dorado, golden dorado, river tiger or jaw characin) is a large, predatory characiform freshwater fish found in central and east-central South America. Despite having Salminus in its name, the dorado is not related to any species of salmon, nor to the saltwater fish also called dorado.

https://www.google.rs/search?hl=en&tbm=isch&source=hp&biw=1024&bih=667&ei=GXKeX6SrHMKLlwTLz5egDA&q=bluefish+injuries&oq=bluefish+injuries&gs_lcp=CgNpbWcQAzoFCAAQsQM6AggAOgQIABAYUOsOWM80YNw3aABwAHgAgAHlBIgBnReSAQs4LjUuMS4yLjAuMZgBAKABAaoBC2d3cy13aXotaW1n&sclient=img&ved=0ahUKEwjkm5SE9-DsAhXCxYUKHcvnBcQQ4dUDCAY&uact=5

ZOV

srda83

Citat: Copetić poslato 01 Novembar 2020, 09:17:26
Ništa strašnije od štuke, niti išta bolji borac.
Nikad je nisam lovio ali o zubatici sam se naslušao raznih hvalospjeva o borbenosti. Ovo je prvi put da čujem da je borac kao štuka.

Copetić

Glos, brate, aj' odmah da odustanemo. Molim te. Pecam je, ne gledam na tuđim slikama. Niti znam oklen dorado u celoj priči.


@srda83 - ne mogu da se pohvalim komadima preko 2kg tako da ne znam šta da ti kažem, meni je to isto, gram za gram.

glos

Dorado je isto jakih vilica, prvo pravilo kod obe ribe ne prinositi prste ustima. Zato sam se i javio, ne bi li te upozorio.

Napadaju npr. i kupače kada krenu u fiding frenzi.

Btw kažu da se umiri pri hvatanju lip gripom.

Imaš ljudi trajnih invalida, od krupnih komada.

How dangerous is a bluefish mouth? - StripersOnline
Potraži ovo ako možeš, meni nešto ne otvara te njihove stranice. Zato sam tamo i odustao od postanja, tj. naterao ih na ban, jer mi svaki drugi dan ne otvara, a kada otvori sve skače po ekranu i reklame nameću.
A ko i svi forumi, ne možeš odustati jednom kada kreneš postati...
ZOV

Teme sličnog naslova (10)