Military Shop


PKVM sistemi D.A.M.rs - prodaja ribolovacke opreme nemackog proizvodjaca DAM
Carp Mania - sve za takmicarski i rekreativni ribolov Vodomar.rs MG Servis
Turisticka_Organizacija_Apatin Marketing
Plovak Plus - prodavnica ribolovacke opreme Marketing Riboshop Marketing

Autor Tema: Kulen-Kulin  (Pročitano 59648 puta)

0 članova i 1 gost pregledaju ovu temu.

Van mreže Gremlin

  • Smuđaroš
  • *
  • Vuk od: Apr 2015
  • Poruke: 461
  • "Velika riba me je odučila od jeftinog pribora"
Odg: Kulen-Kulin
« Odgovor #180 poslato: 29 Decembar 2016, 17:28:23 »
Večeras malo dimim:



Dole su ta crvena kolagenska creva,

 :ok:



Van mreže Filip030682

  • Kederaš
  • *
  • Vuk od: Mar 2010
  • Poruke: 43
Odg: Kulen-Kulin
« Odgovor #181 poslato: 05 Januar 2017, 12:11:24 »
Najavljuju veoma hladno vreme do -20 kod mene,jel takva niska  temperatura smeta  kulenu kad se susi neki mi kazu da nesme da zamrzne....

Van mreže Gremlin

  • Smuđaroš
  • *
  • Vuk od: Apr 2015
  • Poruke: 461
  • "Velika riba me je odučila od jeftinog pribora"
Odg: Kulen-Kulin
« Odgovor #182 poslato: 05 Januar 2017, 13:33:40 »
Ne smeta mu, samo sporije zri...

 :wink:

Na mreži no names

  • Somdžija
  • *
  • Vuk od: Jun 2014
  • Poruke: 1,248
  • Lokacija: B. D. Polje
Odg: Kulen-Kulin
« Odgovor #183 poslato: 05 Januar 2017, 15:35:37 »
Jooj kad ce april...

Riba uvek jede. Na tebi je da otkriješ šta...

Van mreže bolenbgd

  • Smuđaroš
  • *
  • Vuk od: Nov 2011
  • Poruke: 317
  • Lokacija: Novi Beograd
Odg: Kulen-Kulin
« Odgovor #184 poslato: 05 Januar 2017, 19:23:04 »
Jesi stavio dobar katanac?


Na mreži no names

  • Somdžija
  • *
  • Vuk od: Jun 2014
  • Poruke: 1,248
  • Lokacija: B. D. Polje
Odg: Kulen-Kulin
« Odgovor #185 poslato: 05 Januar 2017, 19:31:05 »
Nemam katanac...imam ostro oko i mirnu ruku smiley033
Riba uvek jede. Na tebi je da otkriješ šta...

Van mreže obradmiki

  • Štukaroš
  • *
  • Vuk od: Feb 2013
  • Poruke: 654
  • Lokacija: titel,lok
Odg: Kulen-Kulin
« Odgovor #186 poslato: 05 Januar 2017, 20:00:10 »
A ima i tandzaru :lol:

Van mreže tonyboy

  • Štukaroš
  • *
  • Vuk od: Mar 2010
  • Poruke: 579
Odg: Kulen-Kulin
« Odgovor #187 poslato: 31 Januar 2017, 21:31:29 »
Prvi ovosezonski kuleni su već na tržištu EU Moram priznat da su fantastični



Sent from my iPhone using Tapatalk

Van mreže Sax

  • Dunavski Vuk
  • *
  • Vuk od: Mar 2010
  • Poruke: 2,119
  • Lokacija: Novi Sad-Zemun
Odg: Kulen-Kulin
« Odgovor #188 poslato: 31 Januar 2017, 21:52:47 »
Ček,ček...kako ovosezonski i to u kati?


Van mreže tonyboy

  • Štukaroš
  • *
  • Vuk od: Mar 2010
  • Poruke: 579
Odg: Kulen-Kulin
« Odgovor #189 poslato: 31 Januar 2017, 22:37:52 »
Kolega, što ti nije jasno ? Mjesec dana u pušnici na  12-13 dimova,
pa 15 dana na zračenju i 45 dana po zemljom u komori u idealnim uvjetima da završi fermentacija mesa.
3 mjeseca taman da bude fin, sočan, onako kako ga ja najviše volem.
Jedan dio puštam još 2-3 tjedna, da se još bolje prosuši za one kupce koji ga režu tanko na mesoreznicu.

Van mreže Sax

  • Dunavski Vuk
  • *
  • Vuk od: Mar 2010
  • Poruke: 2,119
  • Lokacija: Novi Sad-Zemun
Odg: Kulen-Kulin
« Odgovor #190 poslato: 31 Januar 2017, 23:07:17 »
Ma ok sve ako imas komoru itd...,ti se time bavis tj.prodajes,ja se u tu tehnologiju ne razumem. Jos nisam video do sad da je neko u januaru imao kulen gotov kako god da okrenes a pogotovo u kati pa mi  zato čudno i pitam a i na slici se vidi da ti je sveziji nego oni prethodnih godina sto si slikao.  smiley033

Van mreže Izzy

  • Babuškar
  • *
  • Vuk od: Maj 2015
  • Poruke: 54
  • Lokacija: Požega
Odg: Kulen-Kulin
« Odgovor #191 poslato: 31 Januar 2017, 23:41:58 »
upravo tako Sax, neznam šta ima čudno u tvome pitanju, po domačinskom načinu rano je i za kobaje u seki a kamoli za kulin, a po industrijskom može da se štanca ko vegeta.

Van mreže budayu

  • Babuškar
  • *
  • Vuk od: Jan 2009
  • Poruke: 88
  • Lokacija: sombor
Odg: Kulen-Kulin
« Odgovor #192 poslato: 02 Februar 2017, 12:05:05 »
ima malo   rupica...


Van mreže Filip030682

  • Kederaš
  • *
  • Vuk od: Mar 2010
  • Poruke: 43
Odg: Kulen-Kulin
« Odgovor #193 poslato: 03 Februar 2017, 15:28:17 »
Cuvam kulen montalno na tavano od kuce,ali zbog velike vlaznoce vazduha kao da je sada vlaga u kulen veca nego pre nekih 10 dana......

Gde cuvate vi kulen jel pametno da stoi na tavan.....

Van mreže Sax

  • Dunavski Vuk
  • *
  • Vuk od: Mar 2010
  • Poruke: 2,119
  • Lokacija: Novi Sad-Zemun
Odg: Kulen-Kulin
« Odgovor #194 poslato: 03 Februar 2017, 21:13:31 »
Sad je naglo otoplilo pa se struktura promenila pogotovo ti je drugačiji ako si ga pregledao dok je minus bio pa je sad utisak da je jos meksi...

 




List Ribolov Spin & Fly Smuki Mrdalice HiT Feeder Sportski Ribolov RibarstvoInfo AMS Jiggs