Kotlić

Započeo ssrki, 20 Decembar 2009, 19:39:17

prethodna tema - sledeća tema

0 članova i 1 gost pregledaju ovu temu.

ssrki

Planiram da kupim kotlić pa mi je potreban savet.
Koji kotlić je najbolji: liveni, bakarni ili emajlirani?
Hvala unapred! :smiley:

baćko

SSrki zaboravio si i aluminijumski da spomeneš. Inače aluminijum mora da bude onaj koji  se može koristiti za ljudsku ishranu. Što se tiče kuvanja u aluminijumskom posuđu  u njima se najbolje raskuva hrana  e sada da li je on nakbolji za kuvanja ribljih specijaliteta  ja  nisam  siguran po meni je u samom vrhu a da li je najbolji neznam. :takoje: smiley003 smiley001 smiley033

ssrki

Aluminijumske kotliće nisam nigde video.
Skuvaćemo riblju čorbu u kotlić, sigurno je tako bolja.
Dajte neki savet, koji kotlić da kupim. Jel zna neko gde ima da se kupi liveni kotlić u Beogradu i koja je cena?

baćko

Za Beograd neznam , ja sam uzeo u Novom Sadu  prodavnica ribo-pribora prekoputa dnevnika ( neznam tačan naziv, ali nije ribolovačka tajna, čova drži pretežno kormorana). smiley033

ssrki

baćko: kakav kotlić si kupio?

Panonski Mornar

Ako neznaš koji da uzmeš uzmi ovako nešto

A možeš i ovakav

Šalim se kotlić od bakra je međđu najboljima jedini je problem kada se u njemu skuha bilo šta mora se pretresti prije nego se ohladi bakar pozeleni tj oksidira ako se u njemu ostavi fiš ili čobanac najbolji mi je od rosvfraja tj inoksa lako se održava ima ih ljepih oblika i nemoraš brinut oćeš ga otucati
Kada sklopim oči nebom naiđu lađe,
zvona, lavež, komšijske svađe, miris svežeg oranja.
Ali kada svane vetri s reke zacvile. Znam, to tuže vodene vile, Dunav sedef odranja. Đ Balašević

dushann

Po meni prohromski kotlić je najbolji, ima jedan majstor kod nas ih pravi jako lepe i kvalitetne sa blago ovalnim dnom, planiram sebi jedan takav uskoro (za sad imam dva obična emajlirana)! Bakarni, aluminijski su kratkotrajni ako ih nepaziš extra lako se udube i pri čišćenju igrebu pa neliče ninašta, emajlirani metalni ako se nepaze pa popuca emajl i tu zna da zagori ono što se kuva em je ružno za gledati i teže za čistiti a prohromski kvalitetan možeš hokej igrati sa njim i ništa mu neće biti.
Paprikaš je gotov onda kad ga pojedem!!!

Damir

koliko traži taj majstor za prokromski kotčić
Dunav  Dunav  Dunav Dunav Dunav Dunav

dushann

Morao bih da pitam i uslikam pa da vidite o čemu se radi, ima dosta dimenzija, inače taj mi je majstor i čamac pravio :takoje:
Paprikaš je gotov onda kad ga pojedem!!!

makka

Citat: dushann poslato 20 Decembar 2009, 21:56:19
Po meni prohromski kotlić je najbolji, ima jedan majstor kod nas ih pravi jako lepe i kvalitetne sa blago ovalnim dnom, planiram sebi jedan takav uskoro (za sad imam dva obična emajlirana)! Bakarni, aluminijski su kratkotrajni ako ih nepaziš extra lako se udube i pri čišćenju igrebu pa neliče ninašta, emajlirani metalni ako se nepaze pa popuca emajl i tu zna da zagori ono što se kuva em je ružno za gledati i teže za čistiti a prohromski kvalitetan možeš hokej igrati sa njim i ništa mu neće biti.

Tako je, i ja imam od prokroma i odlican je, napravljen je od bacve za pivo i nema sta nije skuhano u njemu.
E sad neki ce reci bolje je ovo, bolje je ono ali iz prakse ti kazem ako mozes takvo sto nabavi i kuhaj od jutra do sutre sto god hoces samo pazi jer majstor koji ga pravi nije nebitan! :thumbup:
Makka!

ssrki

A liveni kotlic? sta mislite o tome

dushann

Dosta mojih prijatelja imaju te od bačvi za pivo i lepo su se pokazali kad nas je više  :ok: od jednog (većeg) dela prave kotlić a od manjeg tanjiraču i eto sve se reši sa jednim buretom :thumbup:

Evo i na ovom snimku imaju 2 od burića pa se vidi kako izgledaju:

Paprikaš je gotov onda kad ga pojedem!!!

Panonski Mornar

LIveni je dobar zbog zadržavanja temperature jedino mi se nesviđa što je porozan iznutra i iz vana malo ga je teško održavati rosvraj je trenutno zakon tabla lima prokrom lima kod nas dođe negdje oko 100 evra od table moš napravit četiri komada od 7 10 12 i 14 litara provjereno samo treba majstor
Kada sklopim oči nebom naiđu lađe,
zvona, lavež, komšijske svađe, miris svežeg oranja.
Ali kada svane vetri s reke zacvile. Znam, to tuže vodene vile, Dunav sedef odranja. Đ Balašević

makka

Kod mene je napravljeno tako da imam poklopac od onog gornjeg dijela (odrezanog) a od onog obruca na dnu je napravljen stalak, dakle vrelog direktno na stol i nema ljuljanja i sl, jedino je prevelik za manje drustvo ali meni to ne smeta, stavim manje vode  :rlol: :rolleyes:
Makka!

smuki

Bakarni kotlic traje duze,u njemu kuvati bas i nije zdravo,potrebno je
kalaisati ga,e sad postupak bas i neznam,ali se ko dete sa sela secam
da je kalaisanje potrebno povremeno kad pocne da se providi bakrena
boja.Sam po sebi kao metal je skodljiv u ljudskoj ishhrani,hrana nesmeu njemu duze stajati-prenociti.
Ima i prokronskih kotlica(proverite magnetom,nesme se zalepiti)a ako je cobra dobra
nema je za sutra  :no: :thumbup:


sto mos danas ostavi za sutra

Teme sličnog naslova (7)

19900

Odgovora: 4
Pregleda: 3974

30503

Započeo Vale


Odgovora: 0
Pregleda: 7949

4034

Odgovora: 95
Pregleda: 50718

6691

Odgovora: 36
Pregleda: 17446