Juneći paprikaš

Započeo Hauba, 03 Septembar 2008, 20:21:29

prethodna tema - sledeća tema

0 članova i 1 gost pregledaju ovu temu.

Hauba

U subotu imam festu. Pored ostale klope sam mislio napravit jedan kotlic
za kasne, to jest rane sate :rlol: :rlol: :rlol:
U glavi imam paprikas, ali ne od piletine. Kad se ovo podgreva, sve se raspadne.
Mislio sam od govedine.
Molim vas za preporuke, VI ste carevi kotlica :takoje: :takoje: :takoje: :takoje:

Chaki

hauba imas onaj recept za srnetinu sto sam postavio na ribolovcima. Probao sam i sa junetinom i fenomenalno je. Jeste da se sprema u rerni ali moze i u kotlicu jer sam i to probao. Gledaj samo da ti vatra ne bude jaka i neka se krcka jedno 3 sata i malo jace taman da se drustvo opusti uz nesto zestoko

Ervin

Eve ti jos jedan recepat, koji moze proizvoljno da se odradjuje.

Treba ti 1 kg SVINJSKOG VRATA secenog na kockice, 1 kg junetine isto na kockice! :cheesy:
2 kg luka, 1/2 kg svezeg paradajza, 3-4 slatke paprike, 1-2 ljute paprike, 2 kasike aleve paprike, malo ulja ili masti, so i biber. Ako hoces vecu dozu, povecaj sve sastojke u isto srazmeri.


Iseckas luk, paradajz i slatku papriku(moze i na krupnije komade) i prodinstas to sve zajedno na ulju ili masti, oko 15 minuta. Dodas meso i dinstas na laganoj vatri 2-3 sata(zavisi koliko je mlada junetina), uz dodavanje malo vode, ali samo ako vidis da ce da zagori(ako su isparili sokovi od povrca). Na kraju dodas vode, ali samo toliko da malo prelije meso. Sacekas da provri, dodas alevu papriku, so, biber i ljutu papriku. Kuvas jos sat vremena i na kraju dobijes polu corbasti, gulas-paprikas. Sluzis sa testom ili knedlama! :bye:

P.S. Cinija ti je posuda, kao dubok tanjir, ali jos malo dublja! :wink:

Hauba


PEGULA

A ovo je za nas koji smo htjeli nešto ljuće




Damir

Paprikaš čobanac ili fiš bez vatre nije to to.............
Dunav  Dunav  Dunav Dunav Dunav Dunav

pikeman

2 kg junetine i 1/2 kg svinjskih papaka...



1,5 kg junetine i 1/2 svinjskog repa...



smiley116 :ok:


kviskons

Oho, prešli smo na jaču hranu.  :tongue: :tongue:

pikeman

Dok se šaran ne izmresti... :cheesy:


ellesar

Jes' preživeo? Znaš da nije jaka rana za tebe :lol:

Послато са GT-S6500D користећи Тапаток 2

I have come here too chew bubble gum and kick ass!!!
And i`m all out off bubble gum :) !!!!

pikeman

Od ovoga može da se rikne! :cheesy: :ok:





CostaK

Moze...ali ja zelim da riknem od toga...zato nikada i nisam ispod 5-7 tanjira...
A Bad Day of Fishing is Better Than a Good Day of Work.

pkv-pecaroš

ja bi pojeo i onaj komad lubenice sa stola koliko sam gladan čim sam vidio sliku

WoodooSale

Da oživimo malo ovu temu, da nisam bez veze kuvao juče po onoj paklenoj vrućini  smiley111



i na kraju nije ispalo uopšte loše  :ok:

Imperare sibi maximum imperium est - vladati sobom najveca je vlast

ellesar

Kako će ispasti loše,  sa tako dobrim materijalom :cheesy:
I have come here too chew bubble gum and kick ass!!!
And i`m all out off bubble gum :) !!!!

Teme sličnog naslova (7)

1160

Odgovora: 2570
Pregleda: 569843

21296

Odgovora: 3
Pregleda: 5174

10654

Odgovora: 13
Pregleda: 8255

8648

Započeo profesor


Odgovora: 53
Pregleda: 32456