Luk i mleveno meso prodinstati, dodati začine po želji.

Odvojiti stručkove od klobuka.

Klobuke nafilovati mesom pa na vrhu preliti pavlakom.

Zapeći u rerni nekih pola sata.

Krajnji rezultat bi trebao biti ovakav...


Prijatno! 

UUuuuuuuu,gladan li sam sada,svaka cast za ovo i ja ih radim cesto kad nadjem krupnijih sampinjona
samo ja i nozice dinstam sa lukom i mesom i zavrsavam od gore sa sirom,ali mislim da je bolje ovako sa pavlakom ,bude malo masno  sira kad narendam.
U svakom slucaju znam sta cu sutra za rucak

Stručkove takođe propržim. Dobiju šmek kad se prže uz filovane klobuke.

Klobuke


I uzeti po dva klobuka i spamprchiti u lignju, pa tek onda u rernu 

Danas ponovo na meniju...

Al ovo lepo izgleda nisam odavno ovo jeo al uskoro ću morati

moze i slaninica na sitne kockice, vegeta i sir

Strogo zabraniti ovakve postove u ovo doba. Radimmmmmmmmmm....

Posle dosta vremena...

Zapečeš zajedno sa pavlakom ili pavlaku dodaš kad izvadiš iz rerne? Jel ovo na prvoj slici pre stavljanja u rernu mast? Na kojoj temparaturi?

Ovo je odlicno! ja u fil sitno iseckam mocarelu ali bas dosta, pa kad se ona istopi probije pa zatvori
onda povadim da se malo ladnu pa ih ispohujem sa prezlama!

uuuuuu sad sam video ovo prvi put definitivno pravim uskoro i slikam

Citat: VladimirR poslato 21 Oktobar 2015, 14:46:54
Zapečeš zajedno sa pavlakom ili pavlaku dodaš kad izvadiš iz rerne? Jel ovo na prvoj slici pre stavljanja u rernu mast? Na kojoj temparaturi?

Mast je u pitanju, peče se na nekih 250 stepeni, pavlaku dodajem u zadnjih 10-15 minuta.

Danas probam i slikam.
Hvala

Spojene poruke: 23 Oktobar 2015, 08:58:59

Evo i slika. Odlični i ukusni, s tim što sam u masu dodao so, biber i beli luk u prahu! Mada može svašta. Mašti na volju

I tako...