toliko prosto a toliko fantasticno jelo :) za moj ukus, najbolje pored tise, da se nadimi tiske topole i posle da se pospe sa malo divljeg tiskog persuna :)

puno puta sam pravio al sam samo ove slike nasao tj. od poslednjeg puta :)

Sax,
Kod ovih raznjeva trudim se da meso secem na kockice oko 2,5-3 cm i debljine oko 1,5cm. Tako mi se pokazalo naj bolje, da se lepo zapecu. Od mesa za ove raznjeve koristim iskljucivo vrat i slaninicu.

Kolutovi crnog luka , paradajza i krompira dodaj u taj vrat i slaninu meni jos bolja kombinacija

I odkoscen batak je stogod sa tih velikih raznjica
Od zacina samo so i origano uff neka salata i nista drugo ne treba sem piva

Sent from my RMX3370 using Tapatalk