Dimljena riba

Započeo arsa, 16 Decembar 2014, 16:01:14

prethodna tema - sledeća tema

0 članova i 1 gost pregledaju ovu temu.

Pirke vuk s Tise

Арсо  :clap2: Твоје писање, и фотографије, има да ме натерају да зидам пушницу, и да димим рибу.  :takoje: :takoje: smiley194

tajson

Ako hoces da radis za sebe, tj da dimis za klopu, ne treba ti pusnica da se bacas na trosak. Dovoljna su dva limena bureta, metar ipo cunka, loziste i malo kamena da filtrira dim i carolija moze da pocne.

Poslato sa STF-L09 uz pomoć Tapatoka


mihabg

Bravo bata Arso, vrhunski izgleda  !

luka_97

Jel zna neko kako se dimi riba, jel se dimi kao meso od svinje ili drugacije i kako...

tajson

Imas dva nacina, toplo ili hladno dimljenje. Brzo i sporo. Mada je o meni najbolje toplo i brzo. Mada tako spremam samo za posne praznike.Izrezi kao na slici na snicle, 2% soli na tezinu ribe izrezane, 24h stoji posoljena i nekih 4h na dimu. Garantujem uspeh i opstenarodno odusevljenje svih prisutnih gostiju. Mozes da ga jedes i samo dimljenog mada preporucujem 10min na rostilju ili u rerni na pek papiru i maslinovom ulju.

Poslato sa STF-L09 uz pomoć Tapatoka


luka_97

Tajson  hvala na informaciji. Javljam moje utiske i misljenje kada budem dimio ribu i naravno kada je probam :cheesy:

tajson

Tu smo da se pomognemo

Poslato sa STF-L09 uz pomoć Tapatoka


marina1983

Danju dimiš noću sušiš pripaziš na muve  dva dima i gotovo




VladimirR

Da se odimi malo. Nesto je danas na trecam dimu, a nesto na prvom.














Koji sam ja baksuz, da dobijem ulogu da glumim u pornićima, glumio bih ong muža što ide na posao!

DuleN


marina1983

U bre Vlajko najgori si od sve dece  :cheesy:
Mora da je bila neka svirka na nekom ribnjaku pa vas kitili šaranima  :lol:
Bravo  :clap2:
Ubaci kojeg amura i bika nećeš se pokajati pa mi javi utiske, iznenadićeš se koliko je dobro :wink:



VladimirR

Bracala, vidis ti kakav sam ja ribolovac i ovo sto se dimi sam kupio, kakav crni tostolobik i amur, odakle mi?  :lol:
Nije sve moja riba, nesto je i od komsinice  :lol:
Koji sam ja baksuz, da dobijem ulogu da glumim u pornićima, glumio bih ong muža što ide na posao!

marina1983

Jeftiniji ti bik i amur i to dosta u odnosu na šarana a  kvalitetom kad se prodimi  nezaostaje ni malo  :no:
Jel dodje komšinica da suknjom raspiri vatricu malo :cheesy:

VladimirR

Da, da raspiruje, raspiruje xaxaxax
Koji sam ja baksuz, da dobijem ulogu da glumim u pornićima, glumio bih ong muža što ide na posao!

Шаранџија

Некада сам користио класичну пушницу, потом направљену металну (лимену) са "филтером" од облутака, сада ми се добро и брзо показала електрична пушница.

Teme sličnog naslova (10)