Cim moze bandar moze i smudj,uf al cu da se izbodem 

Evo mog alata za čišćenje ribljih krljušti. Vidio sam u jednom dokumentarnom filmu kako to rade domoroci na nekim dalekim otocima, isprobao i mogu vam reći da mi se ovaj od prirode poklonjen alat pokazao daleko bolji, efikasniji i brži od svih drugih umjetnih koje sam do sada koristio. Radi se o običnoj morskoj školjci.













 

bandar se se sa obicnim nozem ocisti od krljusti vrlo lako,bez problema,ali samo dok je ziv,kada ugine onda nastaju muke,mozda ovo nije human nacin,ali ko ne zeli ovako moze kasnije kuci da ga takodje lako ocisti sa najobicnijom rendom,okrene se ona hrapava strana,jeste da krljust oce da leti na sve strane ako se ne pazi ali je efikasno,a moze i jednostavno da se odere,ko zna tu tehniku.

Tek sam sad vidio da je kolega olovo postavio prvi ovakav clip ciscenje Bandara ..
a sad cu vam jos nesto reci ..ako hocete da bandaru zadrzite kozu i ocistite je od ljuske
koja je cetkasta u obliku ove skoljke (slicnosti ima)...
samo ga Kombinirkama za rep i za glavu drzite dok ga razvlacite i cuje se kako se odljepljuju
ljuske od koze ..posle toga je djecija igra skinuti mu ljusku ..
dali kod linjaka tako ide nisam probao ali mogu zamisliti ..
Bigash ..samo kod Uklije siguran sam da definitivno nefunkcionise ..he he 

bandar se ne čisti nego se guli 

Barsch filetieren

Hvala ti druze, ljubim ti ruke kako sam se namucio danas cisteci ih,joj.

Za čišćenje ljuske s bandara, najbolja je letvica, na koju je prikucano nekoliko pivskih čepova, ali ima i za kupiti čistač ...

http://www.slide.com/s/gDIpdduZtD-21JYW3fGKwhFZ-XCM7KSM?referrer=hlnk

http://www.sumoopskrba.hr/katalog/artikl/noz_za_ciscenje_ribe_14237/

jel probao na ovaj nacin smudja da oguli? ja danas debitujem pa zato pitam... 

bandaru iliti grgeč čistiti ljuske , bilo sa čime , je mukotrpan i dugotrajan posao ,
ima jedna šema kako se grgeč "odere" , proces traje 10-ak sec. , stvar je genijalna , čim prođe lakat stavljam filmič , naravno trebam i glavne glumce naloviti .....
eh , pa sad vidim da ima filmič , sa onim indijancem , sve se vidi dakle .....

probao nisam Smudja tako ali ..zasto da ne ..nista mu nije mekse meso od Bandara

jesam ja..fileti budu odlicni..mada se dosta i baci bez veze i nije bas lako kao na slici

Citat: Hemingway poslato 13 Oktobar 2010, 10:51:17
probao nisam Smudja tako ali ..zasto da ne ..nista mu nije mekse meso od Bandara

Kakve veze ima meso sa krljustima koje je muka ocistiti ,. Dakle moze i smudj ovako ali je bespotrebno .

ja danas probao ovom metodom kao bandara, meso nema veze sa krljustima ali ima veze sa kozom. moze da prodje ovako, meni je uspelo ali nije ni upola lako kao sa bandarom jer mora vise da se pazi inace vrlo lako moze da se desi da djsmu od kilo stane u konzervu od tunjevine  

nisam shvatio , cistio si smudja ili bandara?

smudja... sad sam prepravio