Današnji...

Kako to fino izgledaaaaaaaaaaa

Ima sliku da izjedem.

Bujakova paprika ove godine je za cistu 10ku
Uzeo danas jos 200gr

Klasika,
poceo sam i ja kao nas administrator.
Svaki vikend.
Kada vidim slike odma sam gladan. 

Ko mi spomene paprikaš ovih dana ima da ga odrobijam  u dva dana tri paprikaša što je puno puno je  al šta ću kad ga volem 

Ma mogu da ga prasim svaki dan, a vikendom pecena riba. 
I hladno vino narafski.

Danas sam narucio telefonom kod Bujakovih 1 kg paprike,obecali su da ce poslati postom.Sad sedim i cekam da me postar obraduje

ja sam nabavio 300 gr    extra je

Nabavio sam crni luk u prahu. Ja ga licno ne volim bas, ali imam "pacijente" koji vole da se luk u paprikasu ne vidi.
Izvescemo i to.
Moze li se cuvati u zamrzivacu?
U jednom postu ranije Panonski mornar je napomenuo da obavezno meri luk. A koja je to mera ako nije tajna (na 1 kg ribe ili 1 l vode)? 

skuvaj pa izblendiraj luk, a kazi da je uprahu 

Ne kuvam luk prethodno?
Stavljam sve odjednom kako to i treba (ribu. luk, malo paradajza, malo soli, zatim vodu i kada provri papriku).
E sad luk se skuva ali se vidi. Pretpostavljam da se ovaj u prahu nece videti?

pa sad tvoja volja.... skuvas luk, izblendiras, ostavis da se ohladi ... i onda standardno, pomesas sve sto si naveo i na krkljanac

Citat: kviskons poslato 06 Oktobar 2011, 22:28:46
A koja je to mera ako nije tajna (na 1 kg ribe ili 1 l vode)? 

300-400 grama na litar vode...