Medo, prelep paprikaš, verujem da je bio maksimalno 

  I danas se prepričava po firmi, ja ćutim, nije red da se sam hvalim 
Ono što odgovorno tvrdim, to je da mnogo zavisi od paprike

Naravno da zavisi od paprike. Ali da ima boljih, ima.


Sent from my iPad using Tapatalk

npr, kojih? da i mi banacani narucimo po koju kilicu 

E, takve paprike se rade u malim serijama, dobiju se u običnoj najlon vrećici i naravno mimo redovne prodaje. Čim počne da se pakuje u tipsku ambalažu to je već komercijala.





Sent from my iPad using Tapatalk

  Verujem da ima boljih (voleo bih i to da vidim) ja samo tvrdim da ja nisam probao bolju od "Starog alasa"
a komercijala je sve cim pocne da se prodaje, bez obzira u kakvoj ambalazi

Stiglo pola kile iz male serije 





Razlika u boji u odnosu na prosecnu kupovnu sa pijace koje se mogu kupiti tokom cele godine,takodje se vidi da je znatno finije (sitnije) mlevena



A danas se zavrteo i Apatinski paprikas,bez susenog luka i dodataka,znaci samo aleva paprika,so,luk i kuvani paradajz





Nikad bolji nisam napravio 17 jezika govori.Sad mi zao sto nisam jos pola kile narucio

Boja je stvarno odlicna, verujem da je i kvalitet. Ko je proizvodjac ako nije tajna?

Pise ispod paprike na prvoj slici: Jager Eva iz Monostora 

Da sad vidim hvala, koliko košta kilogram?

Današnji paprikaš, sa Stari Alas paprikom...

Ugasi blic kada slikas tanjir...

Al isreklamiraste Starog Alasa, pa mu cak i baner ukrasi forum :)
OK,saglasan sam da parika treba da bude kvalitetna, al nemojte od toga rpaviti fetis. Pa toliko lepih i dobrih paprika se moze kupiti na pijaci, radnjama, po kucama, ... da je to cudo jedno.

I pitanje: kad je parika toliko vazna, a kakav je problem da je svako napravi sam prema svojoj poterebi??? Kolko aleve paprike nam treba godisnji, da bi njena proizvodnja za licne potrebe bila misija nemoguce ?????

Pa u principu, donekle si u pravu. Na ovih 19 strana ima predstavljeno sigurno preko 30 vrsta i proizvodjaca, na nekim stranama  preovladavaju proizvodjaci koji te godine imaju kvalitet. Kao recimo pre tri godine, Bujak iz Kupusine mislim da je bio na tri strane ishvaljen imao je ludacku papriku, koja se nikad nije ponovila . Kisova paprika je uglavnom svake godine iscekivana i hvaljena, kao i Stari Alas zadnjih par godina koliko je prisutan.
Tako da nema neke pristrasnosti....kvalitet govori sam za sebe i izbija na vrh. Ja prvi necu reci da valja, ako nevalja

Papriku, uz sav trud i volju, nikad nebih probao da pravim kuci. Sam odabir vrste, njihovo mesanje u pravoj meri u zavisnosti sta hoces da postignes....dalje..... susenje.....finese mlevenja.....To treba znati i imati opremu, ali najvise treba znati.
Isto kad gledas stolara, ili parketara kako lako i brzo rade pa mislis...jbte pa i ja mogu ovo da radim.....ma mozes, ali kako?  Vrhunska paprika koja se prodaje i za 2500 din/kg   plane prva Zasto?????? Zato Nije bez razloga

DuleN,uze mi slova sa tastature.Na Vukovima baš vole praviti od bilo čega legendu,pa i od paprike.