Pivo 🍺

Započeo Hemingway, 20 Decembar 2010, 12:08:12

prethodna tema - sledeća tema

0 članova i 1 gost pregledaju ovu temu.

Koje vam je pivo pod broj 1?

Jelen
93 (21.8%)
Lav
59 (13.8%)
Ožujsko
8 (1.9%)
Karlovačko
10 (2.3%)
Nikšićko
16 (3.7%)
Pan
9 (2.1%)
Becks
7 (1.6%)
Carlsberg
16 (3.7%)
Amstel
5 (1.2%)
Efes
6 (1.4%)
Osječko
10 (2.3%)
Nektar
11 (2.6%)
Staropramen
29 (6.8%)
Union
0 (0%)
Laško
8 (1.9%)
Merak
5 (1.2%)
Jagodinsko
5 (1.2%)
Jelen Fresh
5 (1.2%)
Lav Twist
6 (1.4%)
Neko drugo
61 (14.3%)
Zaječarsko
54 (12.6%)
Tuborg
1 (0.2%)
Banjalučko
0 (0%)
Valjevsko
2 (0.5%)
Apatinsko
0 (0%)
Zrenjaninsko
0 (0%)
Mythos
0 (0%)
Bavaria
0 (0%)
Stella Artois
1 (0.2%)
Lowenbrau
0 (0%)

Ukupno glasova: 427

mi-ne

Hocu da kazem da sastojci nisu garancija ukusa, sto ne znaci da podrzavam prevaru.

japaizapa

Naravno, ukus je individualna stvar

Dva vuka

Citat: NSBucov poslato 18 Jun 2016, 08:37:18
Poduži članak o pivu. I opet najgori vid novinarstva - kad ponešaš istinu i laž. Čoveka je platila jedna pivara - ona koju ne pominje ( osim po dobru i brendu Vajfert ) da opljuje druga dva konkurenta.
Kao primer - enzimi su proteini ine mogu sami po sebi nikako biti GMO - mogu biti proizvedeni od GM organizama. Drugo - ječam se sladuje između ostalog da bi proizveo enzime koji prevode skrob u maltozi, ...


Sent from my iPhone using Tapatalk
Tako je NS Bucov  :takoje: Treće - u pivo ne ide kukuruzna krupica, već se iz kukuruza izdvaja endosperm ili kukuruzna klica , kao najvredniji deo i od njega se pravi slad.Mada taj slad nije kvalitetan kao ječmeni  :no: Silosi otkupljuju od seljaka kukuruz, pa onda kukuruznu klicu prodaju pivarskim industrijama po ceni suvog zrna kukuruza.Nusprodukt, kukuruznu krupicu, obogate sa 1-2% Lizina i prodaju je farmerima-stočarima , opet po ceni suvog kukuruza.  :takoje: Laž u laži, prevara u prevari - tipično za nas  :wink: Nekad su razbojnici govorili da nije bitno ko seje, već ko žanje.Sad nije bitno ni ko žanje, već kod koga je lager  :takoje: I razbojnici su se školovali  :cool: Moja procena je,da je 80% proizvodnje piva kod nas od kukuruznog slada. Da ne pričam da pivarske industrije koriste i stočni ječam , ukoliko nemaju dovoljno pivskog na raspolaganju. A polja hmelja nisam video sigurno preko dvadeset godina, a karakteristična su  :takoje:
U svakom od nas postoje dva vuka, koji se neprestano bore između sebe. Jedan je dobar, a drugi je zao. Koji vuk na kraju pobeđuje?  Onaj koga hranimo...

Poslato po golubu .... ako ga kobac ne savata

NSBucov

Od kukuruzne klice se sigurno ne pravi slad. Ne postoji kukuruzni slad. Klica se vadi se zato što je bogata masnoćama koje bi oksidirale i donele off- flavour.
Hmeljna polja ne vidiš iz jednostavnog razloga - domaći proizvođači nikako nisu mogli da ujednače kvalitet ( standardan sadržaj alfa kiselina ) pa je korišćenje peleta domaćeg hmelja dosta kompleksno. Ostalo je još nešto zasada oko Petrovca i nadam se daće institut za hmeljarstvo uspeti da unapredi domaće hmeljarstvo.


Sent from my iPhone using Tapatalk
Bucov Bolen Asp

mi-ne

Citat: japaizapa poslato 18 Jun 2016, 19:51:39
Naravno, ukus je individualna stvar

Ne mislim na ukus pojedinca, nego na broj zainteresovanih kupaca za neko pivo.

Zar nismo citali u ovoj temi da smo nekad imali proizvodnju hmelja i bili verovatno glavni snabdevaci za evropske proizvodjace piva. I onda nas je neko kupio i shebao kvalitet i proizvodnju prebacio u cesku ili tamo negde. :huh:



limovac74

Desila se velika nesreća, pivopijama sa slabim  smiley158  ne preporučujem čitanje vesti ...

http://www.blic.rs/vesti/vojvodina/pivska-nesreca-u-novom-sadu-desetine-gajbi-piva-ispale-iz-kamiona/68eh18e
Kad Sveti Ilija nebom sine grom na dnu reke Dunava probudi se som.
Na dnu reke Dunava kiseli se rovac a na obali stoji mokri ribolovac.
Som je snažno povukao ko kamion FAP i odneo ribolovcu i udicu i štap...

djmisha77

Juce! Prosao sam nesto kasnije, jad i tuga. Miris piva i danas se oseti na gumama auta.

Sent from my GT-I9300 using Tapatalk 2

Ja ne odlucujem da li cu ici u bitku po tome kolika je sila koja mi preti, vec po tome koliku svetinju branim.

laki22

lav za bolje i nije  :wink:

slob

Pokušao sam da izguglam domaće pivo koje garantovano ne sadrži kukuruznu krupicu.
I jedino za "Rzavsko pivo" izričito tvrde da nema kukuruznu krupicu niti bilo koju drugu žitaricu osim ječma. Čak imaju pamflet "Rzavsko pivo - Da znaš šta piješ?".
Za mnoga druga piva se tvrdi kako imaju ječmeni slad, ali ne i da li imaju i "ponešto" kukuruzne krupice, koja možda i preovlađuje. Kako reče NSBucov, pošto je ječam alergen obavezni su da ga deklarišu. Kukuruzna krupica je bezopasna za zdravlje i nisu obavezni da je deklarišu, ali kvari kvaltet samog piva.
Problem sa Rzavskim pivom je međutim to što je u pitanju mini pivara u Arilju, na reci Rzav, gde jedino može da se popije i nepasterizovano, nekonzevirano i nefiltrirano točeno pivo. I od nedavno još i u Kragujevcu.
"Ako  nismo u stanju da nešto predstavimo brojevima, to svakako znači da je naše znanje o tome nedovoljno."
                                                          Lord Kelvin

alexdja

Ja odavno nisam pio pivo koje mi je bilo ovako dobro...



       Nema više divljeg bučka. :no:

zmajevski

Koje god da mi ponudis pivo, moze, samo da je ladno, a ako vec biramo ima tu dosta favorita, krusovice cesko, korona i sol meksicka, naravno Nisko koje je od pre 10-ak dana ponovo u prodaji, ne znam dal ga ima kod vas

laki22

da je nisko ponovo u prodaji, jedva cekam da probam  :wink:

StokaNenormalna

Pa ponece zmajevski valjda jednu konzervu na kup!  :cheesy:

zmajevski

Cu se otrosim za jedno od pola litra, ce izdelite,svi po gutljaj  :thumbup:

jiggybaw

Citat: laki22 poslato 21 Jun 2016, 18:31:55
lav za bolje i nije  :wink:
U novi Lav ne ide krupica. :wink:
Odgovorno tvrdim.

Teme sličnog naslova (3)

1345

Odgovora: 5
Pregleda: 4426

18807

Započeo Reader


Odgovora: 2
Pregleda: 4511

10640

Odgovora: 138
Pregleda: 21626