Lepo Bogami, ćale ti stvara dobar kapital. Po svoj prilici ćeš biti bogati naslednik. A moj taja je uvek govorio:" Nit pametnom teci, nit ludom ostavi"! I drž'o se toga
Im'o svoj voćnjak i svoj kazan, a kad je umro, mor'o sam kupiti rakiju da ga otpravim kako Bog zapoveda. Nije to bila neka velika sahrana, više onako sa'ranica, ali što jes', jes', baš lepa i vesela Bio mi ćale boem, švaler (dok se nije razveo, sa statusom slobodnog čoveka se gubi zvanje švaler) i veseljak, pa je tako i otputovao- uz pesmu "Šta ću kući tako rano"!

E da ti je otac živ a da mu je tvoj komšiluk gde bi mu bio kraj . Sad mi je jasno na koga si se ti odmetnuo .

Vi ste ozbiljni igraci ovde izgleda

Ja sam provalio ,da jedno vreme (jedno godinu dana boga mi) ,ne prodje ni jedno pecanje da ne ode pljoska bar mala i to ako sam sam( tj retko), a ponesem i flašu za dosip pa ako nas ima još ,a to je obicno još jedan ,retko još dvojica, litar ode ko nista...
I provali žena a i ja boga mi ,da se štekovi prazne brzinom svetlosti ,posebno u sezoni ,pa me nagazi jedno veče i kaže "znaš li ti crnjanko kolko si rakije stucao"..reko "odkud znam, za zadnjih pola godine možda otišla 10 ka" ..kaže " 37 L...ja brojala ,balone i ostale sudove ispražnjene..."
Ja stvarno ne znam kad sam-smo to popio.. ,ali očigledno jesam...i to možda i za kraći rok..doduše ne sam ali otišlo..
malo sam se bio ufrkisao ,pa sam jedno vreme skroz batalio ,stvarno ću da postanem alkos ,iako nisam imao takav utisak ,da je to nešto mnogo popijeno..
posle sam se iznevilisao ,nosim po malo ,nekad popijem nekad preskočim i dva izlaska ne liznem npr....čisto da se istestiram ,da nisam otišo u majčinu...al bio sam se zabrinuo..skoro... 
Narovoučenija nema ,samo treba da se pazi ,nekako mi na pecanju to lako ide i da ne primetim...posebno sa dobrim društvom , "šta zna dete šta je par litra žestine" 
Samokontrola... .. "jer sam tako u mogućnosti" 
Evo podelih sa vama svoje iskustvo na temu.

Mogu ti reći da mene taj strah i samokontrola jedino drže. Znajući koliko sam lak i povodljiv na "fine" stvari, otišao bih do đavola vrlo brzo.

Citat: ibanezi poslato 29 Februar 2016, 21:54:29
Pa neću drvo skuvati i popiti. I moj otac je stalno pokušavao, nekoliko puta. Najgore je što se ne osuše odmah, nego posle 6-7 god. Ove godine se dogovorim sa komšijom koji je u inostranstvu, a koji ima dobru matoru kajsiju da je ja pokupim i ispečem rakiju, a njega da častim kojom litrom, ionako bi propalo. Pregled'o u sredu, pokupio malo otpalih, i taman rek'o u subotu za vikend biće da se otrese. Kad sam otišao u subotu u Noćaj, video sam zlo očima. Drvo kojem su se samo par dana ranije grane savijale od roda, bilo je otrešeno preko noći do zadnje kajsijice. Došla zla vremena, ne može pošten čovek ništa da ukrade, kol'ko se lopova namnožilo   A volim kajsu, ledan ti sam. Ništa, utapam tugu, jad i čemer u šljivki, dabome.

Malo pomalo, dodjoh i do ove prilično zanimljive teme... 
A nadovezao bih se na ibanezijevu priču o kajsiji.
Da bi kajsija uspela i bilo dugovecna, na prvom mestu rasaditi mladu, pravu džanariku (ringlov) pa kada se lepo primi na nju kalemiti i to baš tako sa neke stare, kao u tog komšije.
A što se tiče pripreme ploda za pečenje rakije.. nikako ne mlatiti, tresti, brati... samo kupiti samo-opale i obavezno vaditi košticu. Kvalitet i količina od toga najviše zavise.

Ruski Biba Struja...

Pazite ovu statistiku...
Ako popije samo 3 rakije domacin (pre svakog obroka na primer) , godisnje mu treba 54lit. rakije
Pa sad vidite kako prica od Sezana uopste nije naivna


Sent from my iPhone using Tapatalk

Redovno zimi nosim pljosku. To mi nekako merak. I prija kao caj na niskim temperaturama. Ranijih godina sam imao 4-5 litara dovoljno za celu sezonu (ne racunam Sv.Nikolu) sad sa ovom pljoskom samo nestaje. I to kad je neka ekipica pa svako ima pljosku do rucka sve prazne. Leti, nema sanse da bih je popio na +40.

Sent from my GT-I9300 using Tapatalk 2

djmisa77 pa hladna rakija na +40 je lek za dušu i telo dva tri gutljaja nema žeđi , a nakon par ponavljanja nema ni slike i tona provereno 

Sećam se da su se naši stari, bar u mom kraju, za vreme letnjih žega i teškog fizičkog posla na njivi okrepljivali mekom rakijom ( 10 tak gradi) i belom slaninom, sapunjarom 

Ja se kao Jeremija samokontrolisem jedino sto se ja samokontrolisem da ne pisem u ovoj temi...
Blago tebi Mišo sa 4-5l godišnje.Do pre dve godine sam pekao sa ćaletom svoju rakiju i tako unazad 20 god.Prosek za godinu da je izguramo je oko 120-130l.Tad imamo malo da poklonimo(10-15l max),4-5l arhiviramo a ostalo se popije.Kazan mi je izgoreo (kako i ne bi..) a vremena slobodnog sam izgubio pa evo drugu godinu već ne pečem. Ove godine mi je vikendica prepuna roda i nadam se da ću nešto i uspeti.U rakiju,slobodno mogu da kazem se razumem jer u godini imamo puno tura pečenja (mali kazan i razno voće) tako da sam direktnim iskustvom već dobio sliku dobre rakije.
A sto volim daje pijem.....
Nije bitno koliko je toplo napolju,bitno je da je ONA 'ladna...