Evo jednog jednostavnog recepta, koji može da posluži za početak da se orijentiše ko hoće da pravi.
http://www.instructables.com/id/Tennessee-Whiskey-Bourbon-Jack-Daniels/
A za one koji se malo više zainteresuju nek provere ove linkove, ja sam najviše sa njih naučio
http://aussiedistiller.com.au/index.php
http://homedistiller.org/forum/index.php
http://homedistiller.org/intro

 Jedna poezija pok. Mirka Čapirka, mitrovačkog uličnog pesnika, poete iz gradskog parka, ljubitelja LOŠE kapljice, jedne od razglednica stare Mitrovice, večitog Titovog pionira- do smrti u oko 60oj godinici. Pesnik je dobio inspiraciju posle popijene litre loze iz samoposluge razblažene sa nepoznatom količinom piva:

  Iš....beli miš...
  Ja sam Titov pionir...
  Reći ću te Titu....odgrišće ti k.tu...

Juče sam pio sa RUSIMA, bolje da sam umro! Danas sam pio sa SRBIMA,  !!

Bolje da sam juče umro

 Prije desetak dana sam bio kod priijatelja na rođendanu i kako to već bude malo se više popilo. Ja sam tri dana bio bolestan i vuko se po kući ko prebijeni mačak. Prije sam mogao popiti masne sode i ni vrag mi nije falio,sad me nekako brzo uhvati,nakon dvije-tri rakijice već osjetim da nisam trezan. Valjda sa godinama to dođe ili je zbog toga što rijeđe pijem nego prije. Mora da ni taj alkohol nije ko što je nekad bio

Apsolutno si u pravu, isto tako i kod mene. Mislim da je za sve bitan trening. a ima malo i do godina.

Moram da ispričam ovu anegdotu a koja je vezana za alkohol.
Jednom sam malo više popio i malo više počeo da zavitlavam svoju ženu. U jednom trenutku, kad joj je prevršilo, demonstrativno je ustala da bi izašla iz sobe.  I pre nego što je zalupila vratima rekla je ljutito: ,,U mojoj familiji nije nikad bilo alkoholičara."
Trenutak zatim otškrinula je vrata, proturila glavu i otresito dodala: ,,A ni pecaroša!". I ponovo tresnula vratima.
Kasnije je ,,legla na rudu" kad je videla da sam ja beznadežan slučaj, u pogledu pecanja, naravno.

Kasnije je legla na rudu, kad je videla da si beznadežan slučaj- u pogledu ALKOHOLA NARAVNO, i rekla ti"Kad si pijan idi pecaj, da te ne gledam pijanog  očima"! I tako je u njenu familiju ušao i alkoholičar i pecaroš odjednom. Kad pišeš, piši istinu do kraja! I ne stidi se- mnogima se desilo

Ma to je bilo davno. Sada sam umeren i u jednom i u drugom pogledu. Mada, svako ima svoje aršine, pa je bolje da kažem; sada sam mnogo umereniji.
Ali ima  istine u tome što si rekao. Mnoge žene očima ne mogu da gledaju svoje muževe kada su pripiti, pa ih zato oteraju -na pecanje!

 E, moj Slob. Prošle godine sam malo češće išao na pecanje. Skupi se uveče kod mene AFŽ na večernju kaficu, a ja pobegnem u smuđolov da im ne smetam u trač partiji. I mic po mic, ostanem bez zadnjih 10ak litara kajsije iz 2012e. Nije zlato sve što sija. Rekao sam im da ću sve naplatiti po punoj tarifi. U mom komšiluku od 4-5 žena koje su popile moju kajsiju, sve razvedene, samo je jedna udata i ona ne mora da plaća. Moja!

Blago tebi sa takvim komšilukom . Prežalićeš ti tu kajsiju bez problama a kako vidim već si i novo balonče naručio  Jel ima neka kuća blizu tebe da se prodaje 

Ne naručujem. To je voćnjak sa moje očevine u Noćaju. Kuća sa 20 ari placa na kome je mlad voćnjak. Zasad podmiruje moje vrlo zahtevne potrebe, a za koju godinu će akoBogda biti i za prodaju. Nažalost, kajsije mi nikako ne uspevaju. Narastu, par puta rode i osuše se, tako da mi je to bilo poslednje što sam imao od kajsije. Zasada samo šljiva i jabuka, a za par godina treba da počnu da rađa i 10ak viljamovki.

Osuse se zato sto unapred znaju da ces ih skuvati i popiti.... Brutalno, hebi ga ...
Planiraj tri tegle slatkog i 200l rakije, situacija ce se drasticno promeniti...

 Pa neću drvo skuvati i popiti. I moj otac je stalno pokušavao, nekoliko puta. Najgore je što se ne osuše odmah, nego posle 6-7 god. Ove godine se dogovorim sa komšijom koji je u inostranstvu, a koji ima dobru matoru kajsiju da je ja pokupim i ispečem rakiju, a njega da častim kojom litrom, ionako bi propalo. Pregled'o u sredu, pokupio malo otpalih, i taman rek'o u subotu za vikend biće da se otrese. Kad sam otišao u subotu u Noćaj, video sam zlo očima. Drvo kojem su se samo par dana ranije grane savijale od roda, bilo je otrešeno preko noći do zadnje kajsijice. Došla zla vremena, ne može pošten čovek ništa da ukrade, kol'ko se lopova namnožilo   A volim kajsu, ledan ti sam. Ništa, utapam tugu, jad i čemer u šljivki, dabome.

Nešto sa mog placića 10 ari sa sve kućom  . Strogo domaća radinost .Ćale ima bolesno dobru rakiju i pati od toga da bude vrhunska a na sve to još anti alkoholičar .Odatle i ovolike količine sve puno do čepa , pojedine stare i preko 20 godina , na buradima je inače litraža napisana . Naj više šljive , pa kajsije , dunje i loze .

Spojene poruke: 29 Februar 2016, 21:59:27

Kada budeš dolazio u Bg  javi se imaš od mene litru za dž, na probu .