Prezle u boji

Započeo Imre, 21 Decembar 2010, 21:32:41

prethodna tema - sledeća tema

0 članova i 1 gost pregledaju ovu temu.

VooDoo_Chile

Sam prezlu možeš da napraviš u boji na sledeći način:
Iseci hleb na tanke parčiće i ako nije bajat osuši ga malo. Zatim ga prskalicom nakvasi željenom bojom za kolače (ili ako imaš u prahu, rastvori je u vodi) sa obe strane dok celo parče nije upilo i obojilo se. Ostavi ga da se potpuno osuši, na promaji, suncu, kako voliš i samelji. Ako hoćeš krupniju, melji hleb u vodenici za meso sa odgovarajučom rešetkom i to ti je to.
Imajte na umu da nije isto ako je prepečete, pa meljete. Imaće malo drugačiji miris i biće lakša!

Bakisan

Probaćemo ovaj recept
Nikada se ne svadjaj sa budalom! Prvo će te spustiti na svoj nivo a onda pobediti na iskustvo.


heavy11


Citat: VooDoo_Chile poslato 26 Jul 2011, 12:38:27
Sam prezlu možeš da napraviš u boji na sledeći način:
Iseci hleb na tanke parčiće i ako nije bajat osuši ga malo. Zatim ga prskalicom nakvasi željenom bojom za kolače (ili ako imaš u prahu, rastvori je u vodi) sa obe strane dok celo parče nije upilo i obojilo se. Ostavi ga da se potpuno osuši, na promaji, suncu, kako voliš i samelji. Ako hoćeš krupniju, melji hleb u vodenici za meso sa odgovarajučom rešetkom i to ti je to.
Imajte na umu da nije isto ako je prepečete, pa meljete. Imaće malo drugačiji miris i biće lakša!


Ovo sam jutros pravio. Aromu za dodatak bojlama sam stavio u vodu da ne bude jaka i polako polivao po hlebu. Samo ja sam planirao da je sutra pecem u rerni pa posle sameljem koru a sredinu rucno da imam i vece komade. hmmm :wink:  videcu mozda ostavim i napolju da se susi jer kao sto kazes mozda izgubi ukus.
Bolje biciklom na pecanje nego mercedesom na posao.


VooDoo_Chile

Neće pečenjem da izgubi ukus, nego će dobiti drugačiji miris. To ne mora da bude loše, ali mislim da je za reku bolje da bude sušena, a ne pečena. Za stajaću vodu i aktivniju hranu (bodorka, deverika), bolje prepečena.
Mlevenjem u vodenici za meso sa najvećim rupama dobijaš mešanu granulaciju - imaš i brašno i krupne parčiće. Ako želiš BAŠ krupne, onda lupaj nekim čekićem.

Imre

Citat: heavy11 poslato 26 Jul 2011, 18:36:49

Ovo sam jutros pravio. Aromu za dodatak bojlama sam stavio u vodu da ne bude jaka i polako polivao po hlebu. Samo ja sam planirao da je sutra pecem u rerni pa posle sameljem koru a sredinu rucno da imam i vece komade. hmmm :wink:  videcu mozda ostavim i napolju da se susi jer kao sto kazes mozda izgubi ukus.

i kako ispade ?
Nije pametan onaj koji mnogo zna ,nego onaj koji zna šta hoće........

Sp1tF1re

Citat: VooDoo_Chile poslato 26 Jul 2011, 22:51:25
Neće pečenjem da izgubi ukus, nego će dobiti drugačiji miris. To ne mora da bude loše, ali mislim da je za reku bolje da bude sušena, a ne pečena. Za stajaću vodu i aktivniju hranu (bodorka, deverika), bolje prepečena.
Mlevenjem u vodenici za meso sa najvećim rupama dobijaš mešanu granulaciju - imaš i brašno i krupne parčiće. Ako želiš BAŠ krupne, onda lupaj nekim čekićem.
Za sad se i ja drzim ovih reci Voodooa nema greske,bar se stari hleb ne baca vise

Bakisan

I ja ga malo pre obojio pa će vidimo kako će da ispadne.
Hebaće me žena, pola kuhinje sam ofarbo u zeleno.   smiley080
Nikada se ne svadjaj sa budalom! Prvo će te spustiti na svoj nivo a onda pobediti na iskustvo.


žex.rašeta

Bitno je da prezle budu  :ok: a njoj reci da zelena boja odmara oči  :cheesy:
Biće nam bolje kada mi postanemo bolji ljudi!

Olovo

ovo prvo je interesantnije..


Odo krečit šljive.

heavy11

Citat: Imre poslato 06 Avgust 2011, 14:12:26
i kako ispade ?

Ja zaboravio da napisem ali rezultat je ovakav: Stavio sam na sred dvorista da se susi hleb i napredovalo je sve super dok moja luda dzukela nije pojela sve. Trunke sto su ostale izgledale su super ali nisam imao vremena da pravim druge. Valjda cu naci nesto vremena da ponovo napravim ali sada susim u dzaku za krompire.
Bolje biciklom na pecanje nego mercedesom na posao.


Bakisan



Ovako se obojilo, posle ćemo da sameljemo.
Nikada se ne svadjaj sa budalom! Prvo će te spustiti na svoj nivo a onda pobediti na iskustvo.


Imre

A što zelene ?
interesuje me jer deverike više idu na narandžaste ili žute,
barem sudeći po prethodnim postovima ..........
Nije pametan onaj koji mnogo zna ,nego onaj koji zna šta hoće........

VooDoo_Chile

Slikaj samlevene, da vidimo koliki je procenat neobojenog hleba. Ako je nezadovoljavajući, onda treba bolje da se natopi. Zato sam rekao tanke parčiće, lakše se oboji sve.

Olovo

A može li to u džak (komadi suvog hleba) pa ulupati sa nečim da se poraspadaju i da se kora , koja najmanje prima boju, oboji....ne znam tako mi deluje najlogičnije ..
Šta mislite jeli mi misao pravilno teče?


Odo krečit šljive.

Hemingway

Moguce  :wink:   ali necu ti nista reci  :cheesy:
,,Starac i more"
,,Dunav mi u Venama "
"Zamislite koja bi tisina nastala kada bi ljudi govorili samo o onome sto znaju." - Karel Capek

Teme sličnog naslova (2)

2014

Započeo KAJMAN


Odgovora: 64
Pregleda: 32643